韭菜病蟲害防治技術(shù)

1、疫病防治

韭菜疫病，根、莖、葉、花薹均可發(fā)病，以假莖和鱗莖受害最重。葉片和花薹染病，多始于中下部，初期呈暗綠色水浸狀斑，擴展到葉片或花薹一半時，病部失水后縊縮，引起葉、薹發(fā)黃、下垂、腐爛，濕度大時，病部長出稀疏白霉。假莖受害時，呈水浸狀淺褐色軟腐，葉鞘易脫落，濕度大時，其上也長出白色稀疏霉層。鱗莖被害時，根盤部呈水浸狀，淺褐至暗褐色腐爛，切開鱗莖，可見內(nèi)部組織變淺褐色，影響體內(nèi)養(yǎng)分貯存，使生長受抑制，新生葉片纖弱。根部染病變褐腐爛，根毛明顯減少，影響水分吸收，根部壽命大為縮短。

防治方法：可用5%的百菌清粉塵劑15kg/hm²，7d噴1次；發(fā)病初期，可用50%的甲霜銅可濕性粉劑500倍液，或72%的普力克水劑800倍液，或50%的安克可濕性粉劑2000倍液，或72%的霜脲錳鋅可濕性粉劑，或60%的琥？乙膦酸鋁可濕性粉劑（DTM）500倍液灌根或噴霧，10d噴（灌）1次，連噴（灌）2～3次。

2、灰霉病防治

灰霉病主要危害葉片，葉片被害后產(chǎn)生白點、干尖或濕腐。白點型和干尖型發(fā)病初在葉片正面或背面生成白色或淺灰褐色小斑點，由葉尖向下發(fā)展，病斑擴大后呈橢圓形或梭形，互相匯合成斑塊，致半葉或全葉枯焦。濕腐型發(fā)生在田間濕度大時，葉上不產(chǎn)生白點，枯葉表面密生灰綠色絨毛狀霉，伴有霉味。

防治方法：該病的防治在陰雨較多時可用6.5%的萬霉靈粉塵劑，15kekg/hm²，7d噴1次。晴天時用40%的施佳樂懸浮劑1200倍液，或65%的甲霉靈可濕性粉劑1000倍液，或50%的異菌脲可濕性粉劑1000—1500倍液噴霧，7d噴1次。連噴2-3次。

3、薊馬的防治

在幼蟲發(fā)生盛期，噴50%辛硫磷1000倍液，或10%11比蟲啉4000倍液，或3%啶蟲脒37000倍液，或2.5%溴氰菊酯等菊酯類農(nóng)藥1500-2500倍液。

4、韭菜葉枯病

主要危害葉片，葉片染病多從葉尖或積水處開始侵染，初形成白色近橢圓形小點，以后發(fā)展成長條形或不規(guī)則形灰白色壞死斑，其上產(chǎn)生黑色霉?fàn)钗铮瑖?yán)重時病葉枯死。花梗染病，初期也形成近橢圓形白色凹陷小點，以后發(fā)展成壞死枯斑，其上產(chǎn)生黑色霉層，易從病部折斷。有時也在病部產(chǎn)生許多黑色小粒點，即病菌孢子。

防治方法：當(dāng)韭菜嫩芽出土長到3-4厘米時，用50%為豐或50%葛藤必克或70%甲基托布津600-800倍液，或用前兩種藥兌64.4%殺毒礬，75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或60%白菌通可濕性粉劑500倍液，或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，或40%多硫膠懸劑500倍液，或40%多菌靈膠懸劑500倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液，或50%福美雙可濕性粉劑400倍液，或80%大生可濕性粉劑800-1000倍液交替噴霧，每隔7-8天一次，連噴3次。

5、韭菜白絹病

韭菜須根、根莖及假莖均可受害。根部及根狀受害后軟腐，失去吸收功能，導(dǎo)致地上部分萎焉變黃，逐漸枯死。假莖受害后軟腐，外葉首先枯黃，并從病部脫落，重者整個莖桿軟腐死亡。所有的患病部位均產(chǎn)生白色絹絲狀菌絲，中后期菌絲集結(jié)成白色的小菌核。在高溫潮濕條件下，病株及其周圍地表都可明顯見到白色菌絲及菌核。

防治方法：發(fā)病初期可選用15%粉銹寧1000倍液噴霧植株基部，隔10天一次，共2-3次。此外，50%利克菌可濕性粉劑1份加細(xì)土100—200份混勻，撒在病部根莖處，20%甲基立枯磷乳油1000倍液，7-10天一次，可防1—2次。采用生物方法防治韭菜白絹病，具體方法是：用培養(yǎng)好的哈茨木霉0.45千克加50千克細(xì)土，混勻后撒在病株基部，并適當(dāng)覆土，保持一定濕度，以利木霉生長繁殖，木霉在生長過程中可以抑制白絹病的生長，木霉還可分泌一種物質(zhì)殺死白絹菌絲體，從而有效地控制病害的發(fā)展。

6、菌核病

主要危害葉片、葉鞘或莖部。被害的葉片、葉鞘或莖基部初變褐色或灰褐色，后腐爛干枯。病部可見棉絮狀菌絲纏繞及由菌絲糾結(jié)成的黃白色至黃褐色菜籽狀菌核。

防治方法

（1）農(nóng)業(yè)防治：防止積水；合理密植；避免偏施氮肥，增施磷鉀肥。

（2）藥劑防治：每次采收后及時噴500—600倍4%農(nóng)抗120瓜菜煙草型液，每隔10—15天噴1次，連噴2-3次，可有效防止菌核病的發(fā)生。

7、蚜蟲的防治：應(yīng)常年防治，重點在6—8月，晴天下午5--6時噴藥，畝施藥液量30-40公斤。主要選用以下農(nóng)藥，防治4～6次，每15—20天一次。

a、滅殺斃（21%增效氰馬乳油）6000倍；

b、40%氰戊菊酯6000倍：

c、20%滅掃利乳油2000倍；

d、2.5%功夫乳油4000—5000倍；

e、1.8%愛福丁3000倍；

f、2.5%天王星乳油3000倍；

臥科諾四季紅（10—20/畝2500—3000倍。

（作者單位：162421黑龍江省泰來縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）