水稻紋枯病是由真菌引起的病害,病源菌以菌核在稻田病殘組織和土壤中越冬,成為次年初次浸染源。菌核越冬后在溫度、水份等自然條件適宜的情況下開始萌發,菌絲與水稻初次產生寄生關系,由于菌絲不斷繁殖,形成再次浸染,造成水稻紋枯病在田間迅速傳播蔓延。水稻受害后在稻葉、葉鞘和稻穗上形成許多不規則形病斑,影響水稻光合作用和水份、養分輸送,造成癟谷、死孕穗、白穗等多種癥狀,嚴重時水稻可大面積倒伏,影響水稻產量,世界上主要的糧食作物之一。在谷類作物中稻米所含有的粗纖維最少,各種營養成分的可消化率和吸收率均較高,是經濟價值較高的糧食。
1.識別
一般從水稻的分蘗期開始發病,先危害葉鞘,再侵害葉片。初發病時,在近水面的葉鞘上,產生暗綠色水漬狀的小斑,象開水燙了一樣,以后逐漸擴大成橢圓形或云紋狀病斑。病斑邊緣褐色,中部淡褐色或灰白色。葉片上的病斑與葉鞘上的病斑基本相似。天氣潮濕時,肉眼可見病斑上長出象蛛絲狀的菌絲體,以后菌絲體集結成紫褐色籽粒狀的菌核,易脫落。
2.水稻紋枯病發生的規律
一般從水稻的分蘗期開始發病,先危害葉鞘再侵害葉片。初發病時,在近水面的葉鞘上產生暗綠色水漬狀的小斑,像開水燙了一樣,以后逐漸擴大成橢圓形或云紋狀病斑。病斑邊緣褐色,中部淡褐色或灰白色。葉片上的病斑與葉鞘上的病斑基本相似。天氣潮濕時,肉眼可見病斑上長出象蛛絲狀的菌絲體,以后菌絲體集結成紫褐色籽粒狀的菌核,易脫落,紋枯病屬真菌病害,是一種喜歡高溫高濕的病害。在氣溫22度以上,相對濕度在97%以上開始發病,但以25-31度、濕度飽和時發病最重。一般在水稻分蘗期開始發生,孕穗前后為發病高峰,乳熟后病情下降。在菌核殘留多的老病田,以及偏施氮肥、秧苗生長過密、通風透光差、長期深水等情況下發病重,特別是在水稻封行到灌漿期,如遇高溫、連續陰雨,病害將嚴重發生。受害稻株因部位不同,損失差異很大,病害在稻株上擴展部位越高,造成的損失越大,禾本科,屬須根系,不定根發達,穗為圓錐花序,自花授粉。一年生栽培谷物,高30—100厘米。葉二列互生,線狀披針形,葉舌膜質,2裂。圓錐花序疏松;小穗長圓形,兩側壓扁,含3朵小花,穎極退化,僅留痕跡,頂端小花兩性,外稃舟形,有芒;雄蕊6;退化2花僅留外稃,稻瘟病是危害水稻最嚴重的病害之一,流行年份,一般減產10-20%,嚴重發生減產可達40-50%。水稻生長期葉片受害嚴重時成片枯死,有時雖不枯死、但新葉不易伸展、稻株萎縮、不能抽穗或抽出短小穗,抽穗期穗頸受害嚴重,則造成大量白穗或癟粒。
3.防治措施
防治根據本地區的自然條件、栽培方式不同,設計出不同的綜合防治措施,取得了很好的防治效果。從整體上采用IPM策略,以對付稻瘟病菌的易變性和抗藥性為重點,采取輪回滾動利用抗病品種,大力推行種植多個基因源的品種布局或混合種植技術,控制肥水,調解和改善微生態環境,充分發揮拮抗微生物的作用,減少對環境的污染,要輪回用藥、混合用藥、分階段用藥,用高效、低毒、低殘留農藥和生物農藥,實現防病、高產、優質綜合效益。
3.1打撈菌核,減少菌源。紋枯病的田間菌核是次年發病的主要侵染源,一般應在灌水整田時,用畚箕撈去浮在下風頭水面上的浪渣,盡可能大面積連片打撈,并堅持在各季稻田或每年打撈,并將打撈的菌核帶出田外集中燒毀。
3.2加強水肥管理。為了防止水稻紋枯病的發生,應抓好以水肥管理為中心的栽培防病措施。(1)在用水上采取前淺、中曬、后濕潤的原則,避免長期深灌或曬田過度,做到淺水分蘗、夠苗露田、曬促根、肥田重曬、瘦田輕曬、淺水養胚、濕潤長穗、不過早斷水、防治早衰。(2)在用肥上應施足基肥,及早追肥,氮肥、磷肥、鉀肥相互配合使用。不要集中施用過多的氮肥,避免過早封行。(3)在栽培上要做到合理密植。在保證基本苗數的情況下,因地制宜放寬行距,改善群體條件,降低田間濕度,減輕發病。
3.3藥劑防治。應在病叢率20-30%時施第一次藥,隔12-15天施第二次藥,天旱時病叢率40-50%時施藥。畝用20%井崗霉素可濕性粉劑25-50克、或20%紋枯凈可濕性粉劑30-50克兌水對準稻株基部噴霧,或畝用50%稻保A(可兼治螟蟲及飛虱)l包兌水噴霧,或用30%稻豐靈,每畝用藥0.25kg,抽穗前7-10天施藥,并可兼防稻瘟等病害。
(作者單位:154100黑龍江省鶴崗市種子管理處)