一、整地 施基肥,
播種前首先要進行清潔田園,清理殘根敗葉和雜草,減輕病蟲害的發生。黃瓜生長期比較短,所以要重施基肥,基肥以一特、環保有機肥為主,每畝一特有機肥不低于1500公斤,或優質環保有機肥2000公斤以上,最好是溝施。溝施有機肥時每畝應增施硫酸鉀(或硝酸鉀)20公斤,30公斤磷酸二銨。結合施肥,深翻土地25~30厘米,把肥翻入土中,肥、土摻和均勻,整細耙平。采用小高畦栽培,畦高15~20厘米,畦底寬80厘米,畦上口為拱型面。也可做成瓦壟畦,澆水采用膜下暗灌的方法,既節水,又可以降低棚室濕度,減少病害的發生。畦的方向為東西行向、大小行,大行距90厘米,小行距50厘米(也就是140厘米雙行栽培)。
二、品種選擇
應選用抗寒、抗病性強、生長勢強、產量高、又有市場前景的優良品種。
三、播種
1、播種期:春黃瓜播種適期為4月下旬至5月上旬。
2、播種量:畝用種量為150克左右(3兩)。
3、播種方式:種植黃瓜一般采用直播為主,也可用營養杯育苗移栽播種,播種前種子浸泡2-3小時,后用75%百菌清1000倍浸種15分鐘,或用50%多菌靈500倍浸種60分鐘,或10%磷酸三鈉浸種20分鐘,進行種子消毒,殺死病原菌。也可用50-55℃溫水浸種30分鐘,浸種時順一向方攪拌,后用清水繼續浸包2-4小時。經種子消毒后,洗凈直播或催芽播種,在栽培畦內開溝淋水點種,按行距40-45厘米,栽植2行,株距25厘米,每穴播種2粒,每畝4000苗,播后蓋土1-1.5厘米,一般播種后3天出苗。
四、合理密植
黃瓜多病,不宜連作,需輪作3年以上,最好水旱輪作。整地時需深耕施足基肥,每畝用三元復合肥50-150公斤,腐熟農家肥1500-2500公斤,過磷酸鈣50公斤,與土壤混勻,然后作畦。南方多雨區一般采用高畦栽培,包溝1.4m左右做畦。當氣溫穩定升到10℃以上,幼苗2-3片真葉時,擇睛天單株定植,每畦栽2行,株距25-28cm,每畝栽3200-3500株,隨后灌定根水。
五、田間管理
1、插架引蔓。當苗高達20-25cm時,應及時支架引蔓,支架長度2.2-2.5米,搭成\"人字形\",以細繩綁蔓,以防倒伏,每隔40厘米綁一道細繩。為了避免斷蔓,引蔓宜在午后進行。2、植株調整。當主蔓延至架頂后,需要摘心,以促進下部節位發生子蔓,再生雌花,提高座果率。子蔓出現雌花后,留2-3片葉,再次摘心,以利子蔓結瓜。對于以子蔓結瓜為主的品種,則當主蔓有4-5片真葉時摘心,以促進子蔓早結瓜。
3、合理追肥。黃瓜喜肥,有幼苗期吸收肥料弱、生長中后期需肥量大的特點,因此追肥應由稀到濃。移栽后3-4天到出現卷須前用8%-10%淡尿水,每隔3-4天淋施一次,畝施1200公斤左右;卷須出現到開花結果尿水濃度可增至20%,開花結果至采收濃度可增至30%,每隔4-5天淋施一次,畝施1500公斤左右。同時,因黃瓜在結果期需較多的氮和鉀,所以在第一次采瓜后,要重追肥一次,畝施硫酸鉀復合肥20公斤。進入盛收期后,在畦中間開溝,畝施15公斤硫酸鉀復合肥,施后覆土。同時也進行根外追肥:幼苗在3葉和6葉期各噴施一次150-200ppm的乙烯利,增加雌花數,提高產量,后期結合噴藥進行根外追肥,如噴施硫酸二氫鉀、硫酸鎂、硼等微量元素或1%以下尿素溶液,促進黃瓜生長。植株健壯、生長旺盛的,追肥數量應適當減少,植株長勢較弱的,應增加施肥量和追肥數量。
4、水分管理。黃瓜幼苗時期因降雨多,空氣濕度和土壤濕度都大,一般可以不淋水;遇高溫烈日,為降低氣溫,應適當淋水,以補充因蒸騰作用而損失的水分。隨著植株莖葉的增長由弱至旺,特別在開花結果期既要滿足莖葉增長和蒸騰的需要,又要保證開花結果對水分的需求,因此晴天或干旱地方應在日間保持半溝水、夜間排水、傍晚在畦面淋水,必要時可在上午或傍晚噴水,以降低氣溫,增加雌花數。
5、病蟲害防治:主要病蟲害有霜霉病、白粉病、枯萎病、疫病和瓜蚜、黃守瓜等。霜霉病。可用25%瑞毒霉可濕性粉劑800倍液;75%百菌清可濕性粉劑600倍液;40%乙磷鋁可濕性粉劑300倍液等防治,每7天1次,連續4—5次,即可控制。枯萎病。發病初期用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,50%甲基托布津可濕性粉劑400倍液灌根,每株灌藥0.3—0.5公斤。炭疽病。用8%克炭靈粉塵或80%炭疽福美可濕性粉劑。疫病。常用75%百菌清可濕性粉劑600倍液,50%克菌丹可濕性粉劑500倍液交替使用3—4次即可控制蔓延。瓜蚜蚜蟲、白粉虱。可用20%速滅殺丁乳油2000一3000倍液,10%吡蟲啉可濕性粉劑,2.5%溴氰菊酯乳油2000一3000倍液噴霧,重點噴在葉片的背面和嫩莖新葉處。黃守瓜。發現成蟲,用80%敵百蟲可溶性粉劑1000倍液或50%辛硫磷乳油2500倍液噴殺。
六、適時采收
根瓜必須及時采收,以防贅秧。結瓜中期市場價格平穩,應增加采收次數,提高產量。結瓜后期,產量下降, 但市場價格逐日上升,應適當晚采收,以獲得更高的經濟效益。
(作者單位:161005黑龍江省齊齊哈爾市龍沙區農業局)