塑料大棚栽培葡萄漿果成熟早,既能滿足市場需求,又可使果農獲得可觀的經濟效益,下面介紹一下其主要栽培技術。
一、塑料大棚結構
每棚面積為400平方米,其跨度為6米、長60米、脊高2.5米,棚間距為2米。
二、品種及架式
棚內所選主栽品種為無核早紅(8611),對照品種有京亞、愛神玫瑰等。采取的架式為對爬式小棚架,行距4米,株距0.5米,每棚定植240株。
三、整地與定植
接地是在定植前——年秋季上凍前進行。采用條狀整地的方法,即挖深寬各0.5米的定植溝,挖后應及時回填,以免土壤蒸發失水?;靥顣r溝底施20厘米厚的有機肥,上部以表土回填。底土留在兩溝之間,切忌回填溝內。
定植時間在春季的4月中旬。苗木選一級苗,栽前浸泡24小時,然后用5波美度石硫合劑進行消毒處理,栽后及時灌水。
四、枝蔓管理
1.第一年管理 定植當年從靠近地面處選留1個強壯的新梢作為主蔓,并插竹稈做.支架引縛,新梢葉腋間發出的副梢留2片葉摘心,再發出的2—3次副梢均齊根抹去,主蔓長至重.5米高時進行摘心。
2.第二年管理 第二年要及時搭架綁蔓。每一主蔓的最先端選留一個新梢繼續延長,延長梢的處理同上一年。延長梢以下的新梢,靠近地面30厘米內的萌芽宜早抹去。其余的新梢留3個結果枝和2—3個營養枝。結果枝在始花期,花序前留3—5片葉摘心。以后前端的副梢留2片葉反復摘心,其余副梢全去掉。冬剪時,主蔓延長蔓剪留2米長,其余新梢剪留2—3個芽眼。至此葡萄整形結束。第三年以后的枝蔓管理與露地基本相同。
3.花序整形 包括掐穗尖、去副穗、疏果粒等。掐去穗尖的1/ 5—1/4,去掉花序分化出的副穗。疏果粒是在葡萄謝花后10一15天進行,果粒黃豆粒大時,對坐果的果穗疏除一部分小、病、傷、畸形和過密的果粒。
五、土、肥、水管理
1.土壤管理 每次灌水之后,都要進行松土,深度不超過10厘米。
2.施肥 以施有機肥為主,主要是長效有機肥和生物肥。前者用量每畝1000公斤,后者50公斤。施用時期為開花前一次,9月上旬一次。 使用生物肥澆根,每次每畝用量1000毫升,共澆4次,間隔15天。
3.水分管理 葡萄出土上架后立即灌一次透水。要求越早越好、越透越好。以后根據土壤類型及土壤墑情適當灌水。前期棚內扣地膜保濕。果實膨大期應保持水分充足。
六、溫度管理
1.增溫時間 塑料大棚葡萄增溫時間一般在3月10日左右。如棚內加蓋小拱棚可提早重5—20天。但葡萄芽眼一旦萌發后,就必須保持棚內溫度不得低于0℃,否則即發生凍害。
2.增溫后溫度管理 萌芽前日溫20—23℃,最高不超過25℃,夜溫5—10℃,最低不低于0℃。萌芽期日溫20-25℃,夜溫10-15℃,最低不低于3℃。展葉至開花前,日溫25-28℃,夜溫10-15℃,最低保持在6℃以上。開花期日溫 28-32℃,夜溫15-18℃,最低保持在10℃以上。開花期如達不到此溫度夜間需增加保溫措施。
七、病蟲害防治
前期防治灰霉病,在新梢 30-40厘米時,打一次保護劑。藥劑種類有波爾多液、大生M—45、可殺得等。如已發病,使用灰克、灰霉靈等治療劑。
蟲害主要是葡萄銹壁虱和扁平球堅蚧為害較重。在葡萄萌芽前打一次石硫合劑與敵敵畏乳劑的混合液,對防治這兩種蟲害效果很好。
八、越冬防寒
越冬防寒方法是秋季上凍前將大棚膜覆蓋好,棚內葡萄下架后,在其蔓上覆蓋10厘米厚的稻草,由于有大棚保溫,這樣就可安全越冬。
(作者單位:164135 黑龍江省龍鎮農場第二管理區)