黃瓜高產栽培管理技術要點

一、選地、施肥

黃瓜應選擇在前作不是瓜類，而且地面平整、排灌方便、土層疏松、有機質含量高、保水保肥能力強的中性微酸性土壤種植。采用起畦種植，起畦規格為畦面寬1米，畦高0.4米，溝寬0.3米。翻耕時結合施入基肥，畝施硫酸鉀復合肥20公斤、過磷酸鈣30公斤、有機肥1500公斤。施肥前將過磷酸鈣混入有機肥料中堆漚2-3天，可提高過磷酸鈣的肥效。

二、選種及種子處理

選飽滿的種子，用35～40℃溫水浸種8～10小時，再用50%多菌靈膠懸劑和50%甲基托布津膠懸劑各10毫升，加水1.5公斤，浸種20～30分鐘，再用清水沖洗2～3遍，洗凈后均勻播入盤中，放在溫室內距離火道1米高處，溫度保持在25～30℃，2～3天出芽。

三、播種

春黃瓜的播種期是根據定植期來確定的。定植時的適宜日歷苗齡為40-50天，生理苗齡為四葉一心。若按日歷苗齡來推算，在定植前40～50天進行播種。

四、定植

露地春黃瓜的定植密度，應依品種特性，土地肥力及生長期長短而定。一舷每畝栽苗3000—4000株，主蔓結瓜品種（湘春二號、三號、津研四號等）、土地肥力低，以及為提高前期產量，可栽密些，相反要適當栽稀一些。定植密度包括行距及株距，一般行距60—75厘米，株距25-35厘米，這里是指平均行距。如畦寬1.5米每畦定植2行，平均行距是75厘米。定植時最好分寬、窄行定植，一般窄行的行距60厘米，寬行的行距90厘米。

為防陰冷春寒，促進秧苗早發，宜選冷尾暖頭晴朗天氣下午定植，定植后及時澆“壓兜水”有利于新根形成，提早緩苗。如果基肥不足時，可集中溝施肥，在溝內每畝施入腐熟的優質有機肥1000-1500千克，復合肥50千克、l00千克，還可以加些過磷酸鈣每畝約20—30千克。先將肥料與土摻勻，且施肥后要保持溝內肥離畦面15厘米以上，以免烤苗。

定植時按預定的行距做出寬13-15厘米，8—10厘米深的定植溝，曬1-2天，定植時按株眨25—30厘米將帶土塊的秧苗擺在溝內，然后埋土，其深度以苗地面與畦面相平，或稍露苗埔為宜。栽后隨即澆“壓兜水”。

五、田間管理

1、苗期肥水管理：出苗后至2片子葉展平時，淋一次水，為種苗生長提供水分保證，在1-2葉期進行間苗補苗，在3-4片真葉時，結合中耕除草培土，淋肥一次，畝用尿素、鉀肥各3公斤，兌水淋施，促進黃苗鍵壯生長，同時要注意防病蟲害。

2、搭架、綁蔓、摘心，打杈和摘除枯黃老葉：①植株長有6-7片葉，瓜苗抽蔓時要及用竹木條搭架，1株插一條，搭成1.5-2米高的人字4根架材綁在一起。②蔓長約一尺即可綁蔓，以后每隔2-4節綁一次，每次綁蔓要采取將苗拉直或彎曲的辦法，使全田的瓜苗頂端盡量在同一高度，綁蔓宜在下午進行。③摘除下部側枝，保留中上部側枝，中上部側枝要留1-2片葉摘心，促使結瓜，主蔓長到架頂后摘心，促進結回頭瓜。④黃瓜生長后期對無能力結回頭瓜節上的枯黃老葉要及時摘除，以利通風透光減少病害。

3、結瓜期肥水管理。

開始結瓜后施肥要少量多次，保持土壤濕潤田間出現積水要及時排除，遇高溫干旱要及時灌“跑馬水”。

4、病蟲害防治。黃瓜最常見的病害有：霜霉病、枯萎病。最常見的蟲害有：黃守瓜、蚜蟲等。

4.1霜霉病。用45%百菌清煙劑熏治8—10小時后再通風，也可噴施5%百菌清粉塵或10%防霉靈粉塵；為提高植株抗病力，可在葉面噴施0.1%尿素或0.3%磷酸二氫鉀，并加上等量的白糖水；發病初期，可噴施75%百菌清可濕性粉劑500倍液，或噴施400倍液的殺毒礬可濕粉劑。

4.2枯萎病。癥狀是葉片下垂，整株枯死，根莖部縊縮呈褐色，水漬狀腐爛，干燥時外皮縱裂，常有橙紅色膠狀物溢出。常用的防治藥劑有：50%多菌靈500-800倍液，70%甲基托布津1500倍液，澆灌苗床或定植穴，每穴灌藥0.25公斤。

4.3蚜蟲。主要密集于葉上，在嫩葉背面及嫩莖上吸取汁液，造成嫩葉發卷，提早枯黃，脫落死亡。常用的防治藥劑有：40%樂果乳劑1000倍液，80%敵敵威乳劑1000-1500倍液，7天左右噴一次，連噴2-3次。

六、及時采收。露地春黃瓜一般在定植后25～30天左右開始采瓜，采收期40～60天左右。一般畝產量3500～4500公斤。采瓜要適時，當瓜條頂端由尖變圓時采收。此時瓜條已充分長大，又不老，是采收適期。采收過早，產量低，雖嫩，但汁液少，風味差；采收過晚，皮厚硬，質量差，不好銷售，且墜秧，妨礙其它瓜的生長。采收時，既要看瓜的生長情況，又要看整個植株生長和坐瓜情況。采根瓜時，因瓜秧還小，根系還在生長，根瓜著生節位低，若不及時采摘，會影響植株生長，所以要適當早采，不僅可提早上市，還能防止墜秧和化瓜。若植株弱人發不起秧時，可將根瓜在幼小時就疏掉。若植株生長旺盛，秧上瓜適當晚采，讓秧上總有中。小瓜，這樣可防止徒長。結瓜盛期，莖葉生長旺盛，瓜條可充分長大再收，一般隔一天收瓜一次。結瓜后期，植株已衰老，易出現畸形爪，這利瓜應及早摘除，使營養集中供應正常瓜條。采瓜應在早晨進行，此時，品質脆嫩。黃瓜在采收裝箱過程中，要輕拿輕放，要讓瓜頂花帶刺。

（作者單位：157200黑龍江省牡丹江市東寧縣東寧鎮政府）