

近年來,隨著新疆特色農業的進一步發展,兵團農一師的紅棗種植業異軍突起,發展迅猛。作為種植業相對發達的金銀川墾區的二團,紅棗的種植規模也迅速發展,很多學生的家長都種植了大面積的紅棗園。但是2011年的開春,在棗農充滿希望的忙碌中等待棗樹發芽時,卻發現本該4月下旬5月上旬左右萌發的棗樹,卻有點片狀大面積棗樹沒有萌發的跡象。看著很多家長、棗農著急心痛的表情,我校生物興趣活動小組決定以此事件作為研究課題對我團紅棗不發芽的原因進行調研。
1 調研前的準備工作
1.1 確定課題組成員及分工
生物小組在王昕芳老師、徐艷玲老師、王春梅老師的組織帶領下對生物小組進行了分工部署(見表1)。
1.2 確定調研目的和方法
調研目的和方法由本校生物小組教師負責指導,學生討論分析,最后確定(表2)。
2 調查活動過程
2.1 各組分別活動,集體交流探究
第一組分別走訪了多個單位的多個棗園,對果農分別進行了拜訪和交流,對新的一年的特定棗園的棗樹管理和生長情況進行了觀察、記錄。
第二組分別從互聯網、校圖書室圖書、報刊、雜志等多角度進行相關資料的搜集,了解棗樹相關生理病理知識,并進行了整理記錄。
第三組走訪了多個連隊的技術員、本團園林科科長汪克林、吳鳴和技術員張洪濤,獲取了本團2011年棗樹點片狀死亡原因的第一手資料。
2.2 匯總資料整理
進過長達一年的調研活動,匯總了各小組的成果后,總結如下:
第一組匯報如下幾點:
(1) 2011年5月上旬,棗農看到一些棗樹開始長出綠芽,發現棗樹根系發黑,但仍有一部分水分,為新鮮死亡,樹枝和樹干均干枯死亡,樹干樹皮易剝離,剝開后的樹皮,無生命跡象,呈現枯棕色,與正常的綠色樹皮反差較大。
(2) 上一年入冬前,有些果農嚴格按照團園林科的要求,采取在果園噴施石硫合劑、對樹體涂白,在果園四周打放風墻,給果樹噴防凍液等防凍、防害處理措施,棗樹死亡率相對較低,反之就較高。
(3) 上年施氮肥過多、最后一次放水較晚的果園中,棗樹的死亡率較高。
(4) 在同一條田,一名棗農的棗樹死亡率僅有不到10%,另一名棗農的棗樹死亡率達30%以上,同樣的土質、水肥管理條件下,呈現點片狀死亡和隔株死亡現象。
(5) 2010年冬季二團的最低氣溫在-20℃左右,與正常年份氣溫懸殊不大,沒有出現極端低溫天氣。果農反映,2月中下旬放萌芽水時,天氣較為寒冷,當時有果農曾經剝開樹皮,發現樹皮呈鮮綠色,活性正常。3月氣溫與正常年份比相對較低,凍土層較厚,直至3月底4月初,還出現冰雪天氣。但4月,氣溫驟升,多日最高氣溫達25℃以上。
(6) 由于盲目追求經濟效益,提高產量,部分果農在2011年大量使用化肥,使棗樹木質化程度輕,抗旱、抗寒、抗害能力弱;8月,沒有按要求按時停水。水的晚停使植物根系因為向水性生長的特性主要在有水的土壤淺層生長,根系不深,使果樹的抗旱、抗寒能力不強。而采完紅棗,沒有按照團園林科的相關規定去進行相關的防寒、防害處理,只對棗園進行簡單的操作,如旋耕。
(7) 2010年冬季金銀川墾區果園90%以上未進行入冬前的冬季灌水。
第二組及第三組的相關調查理論匯報如下:
(1) 我國的北方地區冬季寒冷,春季風大干旱,氣候變化劇烈,對抗寒性弱和木質化程度低的苗木危害很大,易遭受凍害或造成生理干旱。為了保證樹木的安全越冬,必須了解低溫危害的原因,對癥下藥,采取有效的防寒措施,防患于未然。
(2) 凍旱是一種因土壤結凍而發生的生理型干旱。在寒冷地區,由于冬季土壤結凍,樹木根系很難從土壤中吸收水分,而地上部分的枝條、芽、葉痕及常綠樹木的葉子仍進行著蒸騰作用,不斷地散失水分。這種情況延續一定時間以后,最終因水分平衡的破壞而導致細胞死亡,枝條干枯,甚至整個植株死亡。
(3) 枝條受害與枝條木質化程度有關,晚秋不能及時結束生長進行抗寒鍛煉的枝條,常因組織不充實含水量較多,特別枝條頂部易受凍害。
(4) 在團場棗樹種植中,團園林科、各相關單位對棗樹種植管理是有一定的指導性建議和措施的,如定期舉辦現場會指導,邀請塔里木農大的專業機構進行果農培訓,但在使用農業科技知識的過程中,果農出現理論與實際脫鉤,不能按照要求去進行科學管理種植。
2.3 經驗教訓總結
依據各小組匯報情況及專家技術人員的解釋,歸納了2011年二團紅棗園點片狀死亡的教訓及經驗。
前一年的不科學管理對棗樹的點片狀死亡起到一定推波助瀾的作用,如為追求利益最大化,提高紅棗產量,大量施用含氮化肥,盲目增加灌水次數,單純用肥水支撐棗樹產量,但果品內在質量下降,秋季果樹貪青生長,使植物生長過快,木質化程度輕,最后一道水放得較晚,使根系較表淺,入冬前沒有進行完善的科學抗旱、抗寒、抗害的處理措施,使果樹抗病抗害能力較弱。
根據新疆綠洲農業發展的特點,鹽堿偏大,冬季易出現較為低溫的災害性氣候,入冬前適時的冬灌水,十分必要,一方面起到排壓鹽堿的作用;另一方面,冬灌后的果園,不會因過低溫而被凍傷,對棗樹起到保護作用。
在2月底放第一道萌芽水,時間較早,當時氣溫較低,曾出現風雪天氣,易致凍傷。
3月底、4月初,南疆氣溫回升急劇,但地溫回升緩慢。即氣溫較高時,果樹的根可能還處于冰凍期,果樹的地上部分水分持續蒸發,生命要復蘇,而根不能從低溫的凍土中獲得水分,尤其4月上中旬,連續多日的25℃以上的高溫,使樹木嚴重失水,加上上年管理不善,果樹抗旱抗寒抗害性能差,使棗樹出現了凍旱和枝梢受凍,部分受害輕的樹苗在五月以后,逐漸發芽,但仍有很大一部分完全死亡,造成不可挽回的巨大損失。
3 成效與回顧反思
3.1 成效
(1) 筆者協助團園林科,發動初二年級學生,利用節假日,深入到親朋的紅棗樹地頭,在幫助果農進行田管的基礎上,進行紅棗科技知識的宣傳,得到了廣泛的支持。
(2) 調查小組第一小組的跟蹤調查顯示:2011年的春季棗樹點片狀死亡,給果農上了沉重的一課。2011年的果園科學管理引起了廣大果農的廣泛重視,在2012年開春,我團棗樹地意外死亡的現象得到遏制。2012年紅棗種植獲得豐收。
(3) 在進行調查的過程中,學生深入到相關領域,體會到果農辛苦的勞作,更體會到農業科技的巨大力量,也學會了不少的知識技能,增強了他們的社會溝通交流能力。
3.2 回顧與反思
(1) 科學種田的觀念必須深入人心。團園林科雖然不斷加大科技指導的力度,但很多果園還是存在只顧眼前利益,盲目追求紅棗產量,疏忽紅棗品質和可持續發展的原則,對技術員的指導不信任,果園常規管理不科學、技術管理措施不到位等深層次原因。
(2) 果林管理技術人員嚴重缺乏。由于近幾年,隨著國家西部退耕還林措施的力度不斷加大,我團果林業發展迅猛,相關技術指導人員緊張,果農得不到技術人員的現場指導。管理模式不統一,具有一定的盲目性。因此引進大量專業技術人員進行科技指導和研究,是十分有必要的。目前,我團正逐步加大相關人員引入的力度。