冬季調補，勿入誤區

在冬至季節開始調補是我國傳統的民間習俗，認為冬至到立春一段時間內調補容易見效，這與自然界四季動植物的活動規律相符，即冬季主收藏，故此時調補可以增強人體的抵病能力。對于體弱的兒童，在冬令服一些滋補藥及食療確實可起到增強體質的作用，然而應用不當會有不少副作用。

父母給孩子調補的3大誤區

誤區1 不看體質癥狀就補

有位媽媽帶著孩子來門診，只見孩子面色萎黃，長得十分瘦小。經仔細詢問得知孩子叫苗苗，已4歲半，平時進食很少，盜汗，口氣重，易反復感冒，大便干燥，體重不增，每次體格檢查都“不及格”。進入冬季后，媽媽在別人指點下買了一盒價格不菲的滋補藥給苗苗調補，哪知僅吃了一周多，孩子更不思飲食，大便多日未解，不知如何是好。

原來，苗苗口氣重，大便干燥，舌苔厚膩，屬于中醫的“濕熱”癥候，此時不宜用滋補藥，應先用清熱化濕的中藥，待濕熱祛除后才能補得進。

誤區2 進補的時機不當

進入冬季了，陽陽老生病，媽媽總想著要給他補補，就給他買了滋補藥，吃了幾天，陽陽突然感冒了，媽媽還是繼續給陽陽補，結果感冒一直不好，只好到醫院看病。

孩子患感冒、胃腸炎、肺炎等疾病時也不宜服滋補藥，因為此時進補得不償失，尤如“閉門留寇”，使外邪留戀難去，病情遷延不愈。

誤區3 不該補的補

一日，琳琳的媽媽焦急地帶孩子來就診，訴說5歲的孩子近日洗澡時發現胸部有兩個小塊塊，觸摸時還有疼痛。檢查發現孩子的乳房開始發育了，其他方面未發現異常。原來進入冬季后，孩子的母親買了蜂皇漿給琳琳進補，約服用一個多月便出現了問題。

對孩子來說，補品是有選擇性的，一些含有激素的補品如花粉、蜂皇漿之類不適合給孩子服用。中醫認為“虛則補之”，對于平時進食良好、很少患病、健康活潑的孩子，不需要進補，否則會引起性早熟、肥胖癥等副作用。對于有苔膩、口臭、便秘等濕熱癥狀的孩子，也屬禁補之列。

哪些孩子適宜調補？

中醫認為孩子的臟腑嬌嫩，形氣末充，易虛易實，也就是說孩子各器官尚末發育完全，免疫功能較成人低，一旦患病易使身體更虛弱，平時體弱、易感冒或患病后致使身體虛弱的孩子是適宜調補的對象。通過冬季調補來增強體格，減少疾病。

調補方法有3種

方法1.辨證湯藥

根椐中醫辨證來“量體裁衣”，具有靈活性強、目標準確、效果好的特點，但需要每日煎藥。比如孩子有面色蒼白、乏力、舌質淡、血色素低等貧血癥狀，宜用黃芪、黨參、枸杞子、首烏、仙鶴草等補氣血藥；若有畏寒、四肢冷、面色蒼白、生長發育落后等腎陽虛癥狀，宜用肉桂、附子、補骨脂、仙靈脾、菟絲子等補腎陽的藥；若孩子面色萎黃、食少、大便溏薄、神疲乏力等脾氣虛癥狀，宜用太子參、山藥、扁豆、白術、山楂、谷芽、陳皮等健胃運脾的藥；若平時有五心煩熱、面頰升火、盜汗、急躁、大便干結等癥狀，宜用生地、知母、沙參、玄參、黃柏等滋陰瀉火的藥。

方法2.膏方

根據患病孩子的不同體質，由醫生擬定膏方。一般由20～30味中藥組成，為單劑藥的10～15倍量，煎三汁后加冰糖、飴糖或驢皮膏收膏后服用一個月左右。這是冬季較好的滋補方法，其優點在于易保存，服用方便，口味好，孩子容易接受，但只適宜在寒冷的冬季服用。一般膏方是從冬至開始服用，每日早晚各一次，空腹服用較好，因空腹時容易吸收。服藥期間忌食生蘿卜及辛辣之品。脾胃功能差的孩子宜少吃豆制品，以免引起腹脹。滋補膏方應放在干燥、陰涼處，可存放較長時間，一旦發現表面霉變，就不能再服用。

方法3.食療

俗話說“藥補不如食補”，冬令正是食補的好時機。食補更接近自然，副作用小。以下列舉3款食療菜。

山楂茯苓炒肉丁

原料：山楂100克，茯苓50克，豬瘦肉100克，山藥100克，姜、蔥、糖、酒、食油、鹽、淀粉適量。

做法：

1. 將山楂、山藥、瘦肉切丁，并將茯苓加水煎湯去渣存汁，備用。

2.將肉丁放酒、鹽，加入淀粉，混勻。

3.將油鍋燒熱，放入肉丁，略炒片刻，再加入山藥、山楂、蔥、姜同炒，倒入藥汁，并加各種調料，收干即可。

有健脾和胃作用，適合食少、消瘦、大便溏薄的孩子食用。

參枸狗肉

原料：狗肉250克，黨參10克，枸杞子10克，菟絲子10克，砂仁3克，陳皮3克，蔥、姜、糖、酒、醬油適量。

做法：

1.將黨參、枸杞子、菟絲子、砂仁、陳皮加水煎汁，去渣存汁。

2.將狗肉切成小塊與藥汁同燉，加入各鐘調料，肉爛后可食。

有補腎益氣作用，適合怕冷、四肢不暖、尿頻、生長發育落后的孩子。

楓斗香菇瘦肉湯

原料：瘦豬肉100克，香菇20克，楓斗3克，鹽、蔥適量。

做法：

1. 豬肉切片，香菇、楓斗用溫水泡。

2. 泡好的東西，加蔥、鹽、水同燉，肉熟后即可食。

有養陰潤燥、平肝解毒作用。適合怕熱、口干、消瘦的孩子。

冬令調補應根椐“因人而異”、“因病而異”的原則，在醫生的指導下選擇不同的方法才能達到增強體質，減少患病效果，決不要“道聽途說”亂補濫補。

小常識——孩子適合服用什么參？

人參有許多品種，不是都適合孩子的。

√太子參 太子參又稱為孩兒參、童參。藥性平和、味甘。有補氣生津的作用。常用于脾胃虛弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰，病后體虛，盜汗，夜間驚哭，孩子夏季熱等。實驗研究證實，太子參可以提高免疫功能，改善心功能。常服用太子參可以增強孩子體質，長期服用未見有副作用。

√西洋參 西洋參有益氣養陰作用，孩子如有病后口干、面部升火，便秘等陰虛癥候可短期應用，但由于也含人參皂苷，不宜長期服用。

×白參 白參蒸曬制成的紅參，性溫熱，應用不當會引起鼻衄、煩躁、便秘等副作用，不適合孩子服用。

×生曬參 生曬參性微溫，由于含有人參皂苷，有興奮垂體分泌促性腺作用，較長期服用會引起兒童性早熟，所以也不宜用。