幸福就是適度貧困

帶著母親下館子，吃完了飯打包，母親跟服務員說：“除了盤子不要，其余都要。”

我突然問了自己一個問題：我有多久沒有饑餓感了？

我回答不上來，總是來不及等到饑餓感光顧，就又開始吃東西了。

聽母親說，我的祖父在年輕的時候外出討飯，餓死在了路上。我的母親也曾飽受饑餓之苦。至今她捍衛起過期食品來還十分賣力，我要扔掉一袋過期餅干，她連忙奪過去，打開袋子，大塊地吃。我再執意要扔掉某種過期的食品，她就急了，說：“我也過期了！你把我也扔了算了！”

挨過餓的人，對食物懷有一種近乎畸形的珍愛。

有一次，我和一位姓劉的女士對坐用餐。面對一個饅頭和一葷一素兩個簡單的菜，劉女士雙手合十，閉目祈禱。我拿起的筷子倏然停在了空中……她吃得那么香甜，我甚至懷疑是她的禱告詞為那寡淡的菜蔬添加了別樣的滋味。據說僧人用齋時要“心存五觀”：“計功多少，量彼來處；忖己德行，全缺應供；防心離過，貪等為宗；正事良藥，為療形枯；為成道業，因受此食。”用齋亦如用功，不可出聲，不可恣動。

我常想，對尋常的一飯一蔬都懷有神圣感的人，一定不會漠視造物的種種賜予吧。

聽一個醫生說，適度的饑餓感是有益健康的。他甚至說：“饑餓不是藥，比藥還重要。”被饑餓感長久疏離的我，多么想要這樣一種感覺——饑腸轆轆之時，捧起一個剛出屜的饅頭，吃出濃濃麥香。

尼采說：“幸福就是適度貧困。”

在物質極大豐富的今天，為了銘記傷痛，為了留住健康，為了感謝天恩，我們太應該喚醒自己對一蔬一飯的神圣感，在珍愛中祝禱，在微饑中惜福，在宴饗中感恩——不是么？

（飛花似夢摘自《祝您幸福·知心》2013第9期）