樹葉也治病（下）

樹葉不僅裝飾了自然，同時在中醫領域也有很多的用途。央視《健康之路》請來北京中醫藥大學的張冰教授為我們說說樹葉是如何治病的。

冬青葉清熱解毒，可治療燒燙傷、濕疹

街邊不起眼的冬青葉居然是一味神奇的中藥材。冬青葉入藥在我國有悠久的歷史。內外、外用都好。冬青葉苦寒，可以清熱解毒、涼血止血。

冬青葉外用可以緩解燒燙傷或者直接的熱輻射。鮮品可以煮水或搗汁外用。用干品也行（秋季采，曬干了貯存備用），煎水，用紗布條蘸著濕敷。

冬青葉還能夠內服，一般3-9克就可以，可以治濕疹、濕瘡、滲出，來清熱解毒。

它的功效還有很多。咳嗽其實就是支氣管感染，拉痢疾是腸道感染，都可以用。還有泌尿性感染，如小便澀、痛，拿干品煮水喝，也能幫助清熱瀉火解毒，劑量方面3-9克，不要多吃。

荷葉降脂減肥功效好，可代茶飲、煮粥做飯

荷葉，甘苦，性偏涼，能夠清熱解暑，健脾升陽，去濕利水，止瀉止血，功效蠻豐富的。現代研究表明，它還含有一些生物堿，還有比較明確的降脂、促進腸道蠕動的作用，對脾虛濕盛的病人（比如脾胃運化不好，體重比較大，肚子也比較大的）是有好處的。

鮮荷葉和干荷葉都可以用，稍微有區別。鮮荷葉性質更涼，清除暑熱、止血的效果更好。干荷葉更容易保存，也更容易入藥配伍，它的健脾、升陽作用更能體現出來，幫助脾胃運化，能夠健脾祛濕，所以干荷葉更好。荷葉6-9月可以采，曬干，貯存起來。

荷葉的用法：代茶飲：主要是荷葉，還有菊花、玫瑰、紅棗，一起用沸水沖泡。有清肝明目、美容、降脂、去濕等多種功效。

荷葉粥：把荷葉熬水，用熬出來的水熬粥；或者直接用白米熬粥，熬完關火之后把荷葉覆蓋在粥的表面再悶一會兒就可以做成荷葉粥。

荷葉飯：主要材料是剩飯。直接用大米也是可以的，一半粳米，一半糯米，提前泡一兩個小時。準備好玉米粒、豌豆、胡蘿卜丁、蝦仁、火腿腸，先把它們用水焯一焯。把飯倒在碗里，加入焯好的玉米粒、豌豆、胡蘿卜丁、蝦仁、火腿腸，拌勻，加一點點橄欖油、生抽、胡椒粉或者花椒粉，拌勻。把荷葉洗干凈（新鮮的荷葉稍微修整一下就可以，干的荷葉要提前把它煮軟方便包飯），把米飯鋪到荷葉中間，把蝦仁放在表面，外觀更好，然后把它包成飯團，放到小碗或者盤子里，上屜用大火蒸熟就可以。如果是剩飯，10分鐘左右就可以了；如果是生米，大約要20分鐘，蒸到米飯熟香就可以了。

艾葉溫經止血驅寒止痛，可緩解痛經，治月經過多

艾葉入藥歷史非常久，近代的《肘后方》里面就記載，妊娠時突然出血，腰酸痛，下血不止，就用艾葉內服。所以可以明確，艾葉的保胎作用是確實有的。可以煎水喝，還一定要配其他，比如說已經開始下血了，有先兆流產的跡象，這樣可以配阿膠一塊兒吃。不過，現在醫療條件非常好，如果孕婦有腰酸、下墜、出血的情況，建議大家去醫院看醫生，最好不要自己在家里用艾葉。

艾葉性苦溫，可以溫經止血，散寒止痛，除濕去癢，它能夠治風濕，能夠止痛，能夠通絡。

艾葉有溫經止血的功效，如果月經量過多，虛寒性腹痛，可以用艾葉，配合阿膠效果更好。

艾葉驅寒止痛的效果非常好，如果痛經，可以用干艾葉、干姜把它們搗成蓉，就變成艾條，點燃以后就可以進行灸，幫助通經散寒。艾灸時要找準能夠緩解痛經的穴位，三陰交、血海穴、關元穴、氣海等。艾灸的時間根據人的情況，10分鐘、15分鐘都可以。7天或10天一個療程。

竹葉清心瀉火除煩，干品、鮮品均可煮水喝

竹葉能夠清火利水，清心除煩。竹葉是甘淡平的，可以人小腸經。如果口干舌燥、長口瘡、小便黃、心煩、睡不踏實，這種情況就是心火旺，這時候用就可以用竹葉來清心瀉火除煩。

全世界范圍的竹子有500多種，選擇哪一種竹葉降心火的作用是更好一些？去心火更好的是毛竹葉。什么樣的是毛竹葉？長得高的，葉子比較小的，就是毛竹葉。淡竹葉的葉子比較寬大，比較矮。兩種竹葉都能夠清心除煩利水生津，其中毛竹葉更偏重于清心火除煩，淡竹葉更側重于利水利小便。

竹葉的用法很簡單，鮮品和干品都可以煮水喝。

如果是清心火，可以配其他清心火的東西，如銀花、連翹、薄荷等，代茶飲。如果是口舌生瘡，我們也可以單用，也可以加甘草。

如果是尿道炎，小便澀、痛，可以配玉米須、冬瓜皮，一起煮水喝。

如果壓力比較大，心煩，口干，可以配百合、蓮子心，一起煎水喝，可以有效緩解這種不舒服。

大量入藥的是干品竹葉。竹子常年都有，最好在竹子生長最旺盛的季節——夏秋季采竹葉，晾干備用。

據央視《健康之路》節目整理