基于連鎖超市的逆向物流研究

摘 要：近年來，隨著物流業與連鎖超市的極速發展，物流對連鎖超市的影響越來越大。然而，當我國連鎖超市大力發展正向物流時，往往忽略了逆向物流體系的相關問題。本文以沃美超市為例，通過分析其逆向物流現狀，發現了逆向物流中存在的問題，并針對這些問題提出了應對策略。

關鍵詞：連鎖超市；逆向物流；問題；策略

一 、緒論

人類社會日常所需的食品、服裝、住房等物資都是從自然界獲取的，可自然資源是有限的，再加上經濟增長造成的能源緊缺和環境污染，因此物資循環利用、環保、退貨及產品召回等詞語開始融入到人們的生活中，逆向物流的概念也漸漸被更多人所熟知和重視。

逆向物流是一個巨大的潛在市場，連鎖超市對逆向物流的高效管理，有利于其增強競爭優勢、提高資源利用率及客戶服務質量。本文以沃美超市為例，通過其提供的準確資料和數據，對連鎖超市的逆向物流進行了深入研究。

二、超市逆向物流的概述

（一）超市逆向物流定義

通常超市逆向物流分為兩部分，即回收逆向物流與退貨逆向物流。回收逆向物流指由于商品過期將商品從貨架撤柜返廠或將客戶所擁有的廢舊物資回收至供應鏈的各個節點做分類處理及再利用的過程。而退貨逆向物流指客戶退回不符合要求或不滿意的產品，超市再將這些產品退回給供應商的物流過程。

（二）超市逆向物流的流程（圖1）

三、對超市逆向物流的研究分析——以沃美超市為例

（一）沃美超市逆向物流的現狀

通過對沃美超市的調研，現對沃美超市的現狀表述如下：

在沃美超市逆向物流操作間，首先看到的是各式貨車，這些車部分是沃美專用的卸貨車輛，它們的規格統一，也有統一標識；部分是沃美供應商拉回貨物的貨車，它們的大小規格不一，所裝貨物也不盡相同。

倉庫內部劃分成四個區域。第一個是裝卸區，是貨物進出的必經之路，也是與外部聯系的渠道。裝卸區用黃色線與其它區域分開，線以內的貨物是需要處理的貨物，貨物在線前和或線后均不在該區管理范圍。第二個是理貨區，不同分店不同種類的貨物從車上卸下來后，全部堆放在此區，然后由理貨員進行分類整理。第三個是貴重物品區，一些小件但價值昂貴的貨物送到倉庫時需要快速轉至此區，如珠寶、珍藏紅酒等。最后是回收區，存放在回收區的貨物大小不一，價格懸殊，這體現了逆向物流貨源來源的不確定性與多樣性。倉庫出口不遠處會時不時傳來一股酸臭味，這是由出口處的包裝箱、廢棄物長時間雜亂無章堆放造成的。

沃美超市屬于自營零售模式，超市的工作人員綜合素質普遍不高，不太了解超市的商品，盲目擺放消費者退貨和超市需要退回的貨物，有時還會把貨物裝錯車或是損壞貨物包裝。

超市每天會有大量退貨，退貨整理完畢后，工作人員會通知相應供應商，可是卻很少得到供應商的回應，90%的退貨堆放在倉庫中，無人理會。

（二）沃美超市存在的問題

1、高層對逆向物流缺乏足夠重視

沃美經常出現退貨現象，可是超市高層不夠重視逆向物流，認為它只會增加經營成本。近年來，沃美超市雖然意識到回收的重要性，建立了逆向物流系統，卻未將其提升到經營戰略的高度，沒有充分認識到逆向物流的作用，沒有給予其足夠的重視。

2、逆向物流浪費嚴重

沃美超市的設施設備重復設置，各門店都配置了倉庫、車輛等設備，造成了巨大的資源浪費。再加上燃油價格居高不下，使物流成本不斷增加。所以進行物資回收加工時，加工回收來的低價值貨物后重新投入商品流通渠道，所產生的價值遠不能彌補由此產生的物流成本。

3、缺乏逆向物流專業人才。

沃美超市缺乏逆向物流方面的專業人才，物流管理者甚至是兼職的，無法達到逆向物流系統的要求，多數員工僅憑經驗做事，這大大影響了超市的經營效益。

四、超市逆向物流管理優化的對策

（一）加強對逆向物流的重視。

首先超市內部應通過培訓等方法積極宣傳逆向物流的重要性，使逆向物流意識深入人心。同時，超市還應該將逆向物流置于經營戰略的高度，對其給予充分的支持，各部門、各人員從戰略上進行必要協調，使逆向物流過程通暢無阻。

（二）增加服務投資，應用電子化退貨流程。

部分退貨源于顧客對商品缺乏信心，沃美超市應與供應商合作，增加服務投資以減少顧客退貨。此外，目前的退貨系統主要是手工操作，成本高、效率低，因此需要建立一套電子化退貨流程，實現退貨方與逆向物流具體執行部門間的銜接，提高超市逆向物流的作業效率。

（三）注重逆向物流人才的培養和引進

逆向物流人才僅靠大中專院校的培養，還不足以滿足社會需求。為了加快專業人才的注入及超市內部員工素質的普遍提高，沃美超市還應發展在職人員的培訓體系，讓員工參與逆向物流決策討論和實際操作，提高他們的管理水平和決策效率。

五、論文總結

本文從剖析逆向物流的概念入手，確定了超市逆向物流經常面臨的兩個問題，即商品退貨和廢棄物回收。但此文僅對超市企業逆向物流進行了初步探索，在很多地方仍然有一些缺陷，最終的結果也不一定完全正確。然而，不容置疑的是，逆向物流能夠為超市企業和環境帶來持續的發展源泉，為企業和消費者帶來增值的潛力和機會。

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作者簡介：李妍（1989.1-），女，河北省保定市定興縣人，河北大學管理學院管理科學與工程專業在讀碩士研究生。