淺談包裝設(shè)計(jì)與技術(shù)專業(yè)“廠中校”教學(xué)模式的改革

摘 要：為了培養(yǎng)出符合企業(yè)人才需求標(biāo)準(zhǔn)，勝任專業(yè)職業(yè)崗位要求的高端技能型人才，廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)系包裝設(shè)計(jì)專業(yè)力求改革，實(shí)行“項(xiàng)目+工作室”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，在課程體系改革設(shè)計(jì)中，包裝設(shè)計(jì)專業(yè)的核心課程進(jìn)行了深入教學(xué)改革，與廣西南寧市天一包裝設(shè)計(jì)有限公司緊密合作，實(shí)行“廠中?！苯虒W(xué)模式，使學(xué)生在包裝設(shè)計(jì)一線工作崗位頂崗實(shí)習(xí)，提高職業(yè)綜合能力。

關(guān)鍵詞：廠中校 實(shí)際設(shè)計(jì)項(xiàng)目 崗位技能

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-9795（2013）04（a）-0178-01

校企合作是我院包裝設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)現(xiàn)與社會(huì)人才市場(chǎng)接軌，大力提高育人質(zhì)量，培養(yǎng)出滿足企業(yè)一線實(shí)用型技能人才需要的重要手段。我院包裝設(shè)計(jì)課程通過(guò)“廠中?！苯虒W(xué)模式，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生策劃、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)等一線技術(shù)應(yīng)用型人才發(fā)揮了著重要作用。

1 包裝設(shè)計(jì)課程原狀

2010年前，我院藝術(shù)設(shè)計(jì)系雖在人才培養(yǎng)模式、課程教學(xué)、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)等方面與企業(yè)進(jìn)行校企合作，對(duì)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量提升起到一定作用。但總體而言，無(wú)論是校企合作的廣度、深度都有所欠缺。多數(shù)仍以參觀學(xué)習(xí)、技術(shù)交流，項(xiàng)目設(shè)計(jì)等合作方式，并沒(méi)有達(dá)到校企雙方共同育人，過(guò)程共管，共贏等合作局面。

1.1 校企合作內(nèi)容單一，缺乏實(shí)質(zhì)性校企合作平臺(tái)

首先，早在2006年包裝裝潢設(shè)計(jì)課程已經(jīng)評(píng)為自治區(qū)精品課程，同時(shí)也是利用了工學(xué)結(jié)合貫穿整個(gè)人才培養(yǎng)的全過(guò)程，并且以校企合作為基礎(chǔ)，在一線企業(yè)共與6個(gè)單位簽訂了實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地的合作。但是合作的教學(xué)功能基本上是比較單一的，主要著眼于培養(yǎng)高技能實(shí)用人才，整個(gè)的合作也主要局限于訂單培養(yǎng)、共建基地、頂崗實(shí)習(xí)等方面，在合作內(nèi)容上也比較簡(jiǎn)單且不深入，形式也比較單一。

1.2 校企合作缺乏實(shí)質(zhì)性的合作平臺(tái)，難以實(shí)現(xiàn)合作共贏

校企雙方在需求關(guān)系無(wú)法得到平衡，往往都是學(xué)校更多依賴從企業(yè)得到學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)、專業(yè)技術(shù)、職業(yè)認(rèn)知教育等方面的需求，而企業(yè)無(wú)法從校方得到人才、專業(yè)技術(shù)、業(yè)務(wù)拓展等方面的需要。校企雙方無(wú)法在人才培養(yǎng)、技術(shù)支持等方面需求達(dá)到一致，難以搭建實(shí)質(zhì)性的合作平臺(tái)。

由于缺乏實(shí)質(zhì)性的合作平臺(tái)，企業(yè)無(wú)法直接參與學(xué)校的專業(yè)教學(xué)，企業(yè)所擁有的最新的包裝設(shè)計(jì)理念、包裝印刷技術(shù)工藝、市場(chǎng)需求等信息無(wú)法能夠在第一時(shí)間引入課堂，學(xué)生無(wú)法學(xué)到最新的專業(yè)知識(shí)；而，學(xué)校教師也沒(méi)有教師到企業(yè)掛職鍛煉，擔(dān)任企業(yè)設(shè)計(jì)師，或承擔(dān)企業(yè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)，使校企合作無(wú)法達(dá)到更高層次，缺乏持續(xù)地互動(dòng)合作機(jī)會(huì)，很難在人才培養(yǎng)達(dá)到共贏局面。

2 實(shí)行廠中校教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)校企合作雙贏新局面

包裝設(shè)計(jì)與技術(shù)專業(yè)的“廠中?！苯虒W(xué)模式，實(shí)質(zhì)上就是企業(yè)直接參與人才培養(yǎng)的一種教學(xué)管理方式。是以工作崗位典型工作任務(wù)為向?qū)?，以企業(yè)實(shí)際設(shè)計(jì)項(xiàng)目為載體，利用校企兩種不同的資源和環(huán)境，將包裝職業(yè)技能與學(xué)生未來(lái)職業(yè)崗位有機(jī)結(jié)合起來(lái)，以企業(yè)職業(yè)崗位能力要求培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)能力。

2.1 包裝專業(yè)開展“廠中?！苯虒W(xué)效果顯著

“廠中校”教學(xué)模式是在2010年開始試點(diǎn)實(shí)施，主要與廣西南寧市天一包裝設(shè)計(jì)有限公司合作，經(jīng)過(guò)兩年的實(shí)施，教學(xué)效果顯著，學(xué)生人才培養(yǎng)規(guī)格得到很大提升，就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)，為學(xué)校、學(xué)生、企業(yè)各方帶來(lái)了多贏的局面。

在廠中校教學(xué)實(shí)施過(guò)程中，我們既要考慮培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力，強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)技能，又要培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)綜合能力。因此，在實(shí)施教學(xué)過(guò)程中，制訂周密的教學(xué)計(jì)劃，按照學(xué)校課堂教學(xué)形式實(shí)施教學(xué)活動(dòng)，并將學(xué)生分成5個(gè)小組，由企業(yè)骨干設(shè)計(jì)師負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)教學(xué)指導(dǎo)。在教學(xué)內(nèi)容主要從幾個(gè)方面遴選符合教學(xué)要求的設(shè)計(jì)項(xiàng)目。

已簽訂設(shè)計(jì)服務(wù)合同的實(shí)際項(xiàng)目。根據(jù)合同條款要求，結(jié)合學(xué)生掌握專業(yè)技能特點(diǎn)，制訂詳細(xì)的設(shè)計(jì)實(shí)施方案，按實(shí)際設(shè)計(jì)流程完成品牌包裝方案，并由學(xué)生向客戶匯報(bào)闡述設(shè)計(jì)理念，最后由客戶挑選滿意的設(shè)計(jì)方案。

具有特色的設(shè)計(jì)項(xiàng)目。對(duì)不同的內(nèi)容形式，具有不同的設(shè)計(jì)要求的客戶，結(jié)合區(qū)域特色，對(duì)現(xiàn)有的企業(yè)品牌進(jìn)行整合設(shè)計(jì)，并完成實(shí)體設(shè)計(jì)成品。

2010屆包裝專業(yè)的學(xué)生在1年的廠中校教學(xué)中，一共完成設(shè)計(jì)項(xiàng)目總數(shù)為38項(xiàng)，被企業(yè)采納的有8套全案和22項(xiàng)個(gè)體包裝設(shè)計(jì)，畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)到100%。

2.2 實(shí)施廠中校教學(xué)模式，減緩企業(yè)用人緊張局面，提高企業(yè)設(shè)計(jì)水平與服務(wù)客戶效率

通過(guò)幾年的實(shí)踐，證明“廠中?！苯虒W(xué)模式能夠培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)與其創(chuàng)造性，學(xué)生掌握了包裝設(shè)計(jì)職業(yè)能力；企業(yè)能夠經(jīng)過(guò)系統(tǒng)地強(qiáng)化訓(xùn)練學(xué)生，學(xué)生發(fā)揮了年輕人的聰明才智，創(chuàng)造性的設(shè)計(jì)出出乎意料的品牌包裝設(shè)計(jì)方案，提高企業(yè)服務(wù)客戶效率與質(zhì)量，創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益。

3 針對(duì)于“廠中?！焙献鞯膸c(diǎn)思考

從我系包裝專業(yè)實(shí)施了“廠中?！苯虒W(xué)模式來(lái)看，要充分地挖掘校企合作的潛力，就必須加強(qiáng)以下幾方面的工作。

3.1 重視建立雙贏互利的利益驅(qū)動(dòng)機(jī)制

“廠中?！毙Ｆ蠛献魇前l(fā)揮學(xué)校和企業(yè)的各自優(yōu)勢(shì)，共同培養(yǎng)社會(huì)與市場(chǎng)需要的人才，是職業(yè)教育的顯著特征之一。目前，很多企業(yè)對(duì)于技能人才重招用，輕培養(yǎng)，認(rèn)為在校企合作中的收益不大，即使不通過(guò)校企合作也可以獲得技能人才。所以在合作的過(guò)程中要讓企業(yè)很明確的理解校企合作真正的利益關(guān)系。在實(shí)踐中，要讓企業(yè)參與校企合作視為直接的受利者和人才儲(chǔ)備，讓企業(yè)明白這是一項(xiàng)近期的投入，遠(yuǎn)期的收益。同時(shí)，學(xué)校也要配合企業(yè)工作，派遣優(yōu)秀骨干教師服務(wù)企業(yè)，為企業(yè)提供技術(shù)改造，設(shè)計(jì)服務(wù)。

3.2 重視學(xué)校教師個(gè)人關(guān)系網(wǎng)絡(luò)

鼓勵(lì)專業(yè)教師參加社會(huì)實(shí)踐，與企業(yè)一起開展項(xiàng)目合作、技術(shù)開發(fā)、項(xiàng)目執(zhí)行等服務(wù)，提高自身的技能和研究能力水平，提高教師在行業(yè)或者社會(huì)圈的影響力?，F(xiàn)在很多校企合作都是從教師本身的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)開始的。我系能夠很好地和天一包裝公司開展廠中校教學(xué)合作，正因?yàn)槲蚁甸L(zhǎng)期以來(lái)都對(duì)企業(yè)提供專業(yè)技術(shù)人才支持，長(zhǎng)期派遣骨干教師擔(dān)任企業(yè)設(shè)計(jì)總監(jiān)，對(duì)企業(yè)的發(fā)展起到了至關(guān)重要作用。

3.3 重視學(xué)校的引導(dǎo)作用，發(fā)揮學(xué)校更高層面合作

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要把學(xué)生的就業(yè)質(zhì)量、就業(yè)率、就業(yè)容量提升到企業(yè)穩(wěn)定因素的高度，為校企營(yíng)造一個(gè)長(zhǎng)久合作的和諧好環(huán)境。完善校企合作的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，對(duì)在校企合作中卓有成效的教師、系部、企業(yè)給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，給予教師在個(gè)人職稱評(píng)定提升給以政策支持，提高教師、系部、企業(yè)參與合作的積極性。

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