禽食鹽中毒的病理分析報告

【摘 要】食鹽是維持家禽正常生理活動所必需的常量礦物質元素，適量的食鹽可增加飼料的適口性，促進家禽的食欲；過量會導致家禽下痢，甚至死亡。本文通過觀察一例禽食鹽中毒的發病經過，分析病禽的臨床癥狀，介紹了病理剖檢結果和診斷方法，提出了有效的防治方法。

【關鍵詞】禽；食鹽；食鹽中毒；臨床癥狀；醫理報告

1 發病情況

2012年8月，江蘇省啟東市合作鎮某鴨場，混群飼養1000羽鴨、300羽雞，精神萎靡，不愿下水，采食量下降，出現下痢、腫眼、流淚和神經等癥狀，鄉鎮獸醫先給予50%高滲葡萄糖灌服，維生素治療，效果不顯著，發病禽只逐漸增多，截止剖檢當日已死亡900只鴨，180只雞。鴨死亡率90%，雞死亡率60%。

2 臨床癥狀

初期病禽精神萎靡，羽毛蓬松，兩翼下垂，打堆，腹脹，觸診波動感，眼腫，流淚，采食量下降，下痢，糞便呈黃褐色或黃白色不等，嗉囊柔軟擴張，低頭時口鼻流出粘性分泌物，呼吸困難，兩肢無力，共濟失調，行走困難，驅趕時靠兩翼撲地移行；后期，病禽消瘦衰弱，肌肉痙攣，昏迷，虛脫，瀕死期角弓反張扭頸。

3 病理剖檢

剖檢十只病死禽，頭部腫大至正常大小的兩倍，眼睛腫脹，切開有大量固性分泌物，胸肌、腿肌皮下水腫，膠凍樣浸潤，嗉囊中有大量粘液性液體，氣管出血，氣管內有栓性分泌物，心包積液，腺胃黏膜充血，小腸充血，出血，腸內空虛水狀內容物，腎腫大嚴重，腹腔內大量積液。

4 病例分析

該鴨場所養鴨為東北品種，第一年飼養，鴨舍、雞舍為一條小河溝旁邊的兩棟小平房，鴨子主要活動的河溝水質較差，鴨和雞混群散養，分多批次引進，大小不一致，同群飼養，飼養密度很大，氨氣味道很重，飼養條件惡劣，衛生情況很差，故發病率和死亡率都高。主要的飲水即為河水以及一個年久未用的水井水，無清潔自來水。年久未用的水井水里面的鹽分過高，大量高濃度的食鹽進入消化道后，刺激胃腸黏膜而發生炎癥過程，同時因滲透壓的梯度關系吸收腸壁血液循環中的水分，引起嚴重的腹瀉、脫水、積液、水腫，進一步導致全身血液濃縮，機體血液循環障礙，組織相應缺氧，機體的正常代謝功能紊亂，呼吸困難，神經癥狀。

5 治療

停止飲用水井水和河水，增設飲水器，給予清潔飲水，可適量加入維生素及電解多維采用多次、少量、間斷的方式飲水，以免一次性飲水過量而導致嚴重腦水腫而使病情加劇，對不能自行飲水的病禽可灌服。灌服5%葡萄糖水以利尿解毒，病情嚴重者另加0.3%～0.5%醋酸鉀溶液。改喂無鹽易消化飼料，直至康復為止。加強飼養管理，搞好禽舍衛生消毒，避免繼發其他疾病給禽場帶來更大的損失。

經過治療，病禽癥狀逐漸減輕，死亡逐漸減少。但因為該場養殖條件太差，加上治療時禽群已經死亡嚴重，故最終存活率不高。建議該場主下次飼養前將禽舍徹底消毒，空舍一段時間，同進同出，雞、鴨分開飼養，注意禽舍衛生消毒工作，減少飼養密度，保證潔凈水的供應，飼料中的鹽分控制在0.3%。