規?；鷳B養殖土雞的疫病防治

【摘要】當今速成雞養殖存在諸多質疑，相比之下，生態環境下的土雞產品具有獨特風味而越來越受消費者歡迎。利用現有的山林土地資源養殖地方優良品種土雞，藥物殘留少，成為真正的綠色無公害產品。規?；洜I生態養殖當地品種土雞，是未來我國養禽業發展的一個必然趨勢。生產中，一經放養后人為控制疾病有一定難度，怎樣減少土雞規模化養殖中疫病的發生是生態散養土雞必須重視的問題。文中從土雞品種、環境要求、防疫制度以及常見病的防治進行了闡述。

【關鍵詞】土雞；生態養殖；疫病防治；規模經營

2009年～2012年間，進行當地品種土雞養殖探索，對養殖疫病防治取得了成功的經驗模式。

1 減少環境因素損害

1.1 選擇適合的品種

進行土雞規?；鷳B養殖時，要根據放養環境實際情況，選擇適合當地氣候特點的土雞品種，切不可盲目選擇不適合的外地品種土雞。要經過養殖試驗觀察結合查閱文獻資料，熟知各品種土雞的習性。合適品種的土雞適應能力強，在環境中能夠充分進行采食活動，正常發育，抗病強，死亡損失小，通常本地品種為最佳選擇。

1.2 選擇和改造適宜的生態環境

在選擇放養場地時要考慮到多種因素，地勢坡度和植被情況、有效面積和放養密度、生態資源可利用及再生能力情況，修建安裝飼養設施的可行性。同時，對環境加以改造，補充種植樹木和牧草、修建合適的補飼飲水設施、構建合適安全的棲息場所、消除環境中不利的隱患因素，以利于土雞采食飲水、休息躲藏的緩沖環境，減少環境誘因疾病的發生，同時也減少土雞非疾病因素死亡，明顯提高土雞成活率。

1.3 防鼠防鳥、防自然災害

在放養之前，對環境進行投放毒餌并標記、挖掘鼠洞清除鼠類，設置圍欄防止雞只丟失，填平坡度較大的溝壑。放養前按標記清理毒餌。放養過程中要時刻觀察巡視，特別是雨季防洪，要合理引流和貯水。定期驅趕鷹隼和設置障礙物，便于土雞躲避猛禽攻擊，在候鳥遷徙時期進行驅趕，防止傳染性疾病的發生。

1.4 合理的階段性養殖

土雞生態養殖中，也并非純天然生態養殖，要結合先進的養禽理念進行分期分階段性飼養。初期要進行短期育雛，保證土雞苗充分發育、個體生長均勻、抗逆性和抗病力強，此過程中同時進行自我采食青飼、蟲體的訓練。后進入長期放養前也要進行過渡，大大減少非疾病因素的死亡。

2 常規防疫

建立合理的防疫制度，規模經營土雞野外生態養殖要采用全進全出的飼養方式，養殖中途不得引入新的群體。防疫管理人員定期巡查飼養區域，觀察雞群狀態，及時撿出病死雞診斷并深埋處理，及時撿出死亡候鳥，及時清除棲息場所堆積的糞便，定期對天然水源和人工水源進行消毒，在氣候異常變化前后要預防性投藥。

在地區發生重大疫情時，要在土雞晚間棲息時集中緊急接種疫苗。每批雞出欄后要清理消毒用具、棲息場所。

3 制定適宜的免疫程序

由于土雞大多數時間是處于野外養殖，一經放養后人為干預減少，雞只防疫方面難控制，土雞處于野外，易發傳染疾病的可能性增多。因此，各種疫苗接種要提前完成，防疫疫苗種類多，在短短的1個月內，免疫要集中完成和強化。同時，對選留種雞超劑量免疫，保證母源抗體充足，調節產蛋高峰期，種蛋集中孵化。

商品土雞免疫程序如下：1日齡，馬立克多價疫苗頸部皮下1倍量接種；4日齡，腎傳支（W93株）2倍量滴鼻點眼；7日齡，新城疫L系2倍量滴鼻點眼；12日齡，法氏囊弱毒苗4倍飲水；13日齡，再次法氏囊弱毒苗4倍飲水；16日齡，禽多殺性巴氏桿菌病油乳劑滅活疫苗胸部肌肉注射；18日齡，新城疫L系4倍量滴鼻點眼免疫；20日齡，腎傳支（W93株）2倍量滴鼻點眼；24日齡，禽流感滅活苗1倍量胸肌注射；28日齡，翅部2倍量刺種禽痘弱毒苗；30日齡～35日齡，新城疫油苗+禽流感H9二聯苗胸部皮下注射2倍量（結合放養轉群時進行）

種用母雞在出售前選留，集中進行養殖，免疫程序如下：（1）選留后一個月內完成：新城疫L系4倍量飲水免疫；禽流感H5N1肌肉注射接種；禽霍亂滅活菌肌肉注射。（2）產蛋高峰期前一個月內依次完成：4倍量新城疫滅活苗肌肉注射接種；2倍量禽流感H5N1肌肉注射接種；先后2次間隔15d進行4倍量腎傳支H120飲水免疫；禽多殺性巴氏桿菌病油乳劑滅活疫苗2倍量肌肉注射免疫接種。

4 常見寄生蟲、傳染性疾疾病的防治

4.1 球蟲病

野外土雞養殖中損害最為嚴重的就是球蟲病，易發時期主要在7月～8月高溫高濕的雨季，其他時間段很少發生此病。發病通常呈暴發式，傳染速度快、發病率高，發病雞表現排出暗紅色或暗黑色血便，嚴重脫水衰竭站立困難，死亡率高。散養雞的球蟲病多侵害盲腸為主，剖檢可見盲腸雙側或單側腫大，腸腔內充滿大量血樣物，少數是盲腸和小腸球蟲并發感染，表現小腸分段腫脹出血。

診斷本病并不困難，根據流行病學、癥狀結合剖檢即可確診，治療時使用磺胺喹惡啉和馬杜霉素銨鹽飲水，病雞一經服藥很快治愈。本病一經發生，由于分散養殖，死亡雞只隱藏難發現，發病雞無法回到固定地點飲水食料，使用投藥的方法達不到理想效果。本病以預防為主，定期投藥左旋咪唑驅除腸道線蟲，在球蟲發病高峰季節前至高峰期間定期使用磺胺喹惡啉和馬杜霉素銨鹽交替飲水，按說明不加量連飲3d，每間隔1周進行一次投藥，即可安全度過發病高峰期。

4.2 組織滴蟲病

本病多在球蟲病高峰后，雞只接近成熟體重時發生，發病率低，出現零星死亡。外觀癥狀冠髯和皮膚呈紫黑色，個別病雞排出硫磺色稀便。剖檢特征性病變在肝臟和盲腸上，表現肝臟腫大，重度淤血呈暗紅色，表面出現豆粒大小的密集重疊、灰白色菊花樣壞死灶，盲腸壁肥厚增生，切開時呈現出干酪樣灰白色腸芯片。對于組織滴蟲病的防治，通常在發現病死雞后全群使用0.02%濃度的呋喃唑酮溶液自由飲水，連飲5d，即可控制本病，保證2周內不會出現本病。

4.3 大腸桿菌病

是由致病性大腸桿菌引起的疾病，大腸桿菌在自然界中普遍存在，散養雞大腸桿菌感染主要在育雛期和放養前期發生。飼養密度、環境條件是誘發本病的主要因素。散養雞在育雛和放養前期大腸桿菌病多表現慢性經過，表現腸炎型、氣囊炎型、肝周炎、心包炎型、氣管炎。散養品種土雞大腸桿菌病發病率和死亡率明顯低于商品用速成養殖肉雞，但在混合感染其他疾病時死亡率明顯增加，治療難度增大。本病是養禽生產中常見疾病，養殖業者對此病有著深刻的認識，診斷本病并不困難。

由于大腸桿菌極易產生耐藥性，防治用藥要有所選擇，避開常用的抗菌藥物，能夠明顯增加治愈率。通常采用中西藥聯合應用的方法治療本病，采用傳統三黃加白散中草藥煎劑（黃連30g、黃柏25g、黃芩25g、白頭翁20g，3次煎液加水稀釋后供200只雞1d飲水），配合環丙沙星、甲砜霉素、磷霉素等抗菌藥物，收到明顯的效果。

4.4 傳染性法氏囊炎

近年來家禽生產中，傳染性法氏囊炎發病擴展至整個生長期.由于使用疫苗免疫，生態養殖土雞往往表現出散發性，表現出非典型癥狀和病理變化。通常癥狀輕微者有食欲，嚴重者表現衰竭，站立困難，嚴重脫水，排出明亮的奶油樣稀便。剖檢可見胸肌有程度不同的條紋樣出血，髖關節有炎性滲出，法氏囊內特征性出現干酪樣物或膿樣物，花斑腎和輸尿管中尿酸鹽沉積，胸腺、脾、盲腸扁桃體有出血性變化。生長后期的土雞法氏囊有所退化，主要病理變化表現在其他器官。

本病治療首選清熱解毒復方中草藥制劑，經過三年的養殖防治試驗觀察，使用方劑：板藍根45g、蒲公英20g、大青葉30g，金銀花30g、黃芩20g、野菊花15g、藿香10g、蘆根15g、枝子10g、玄參15g，3次煎液稀釋成60kg水溶液，自由飲用，連飲3d～5d，即可控制。對已經發病雞強制加倍飲用高濃度藥液，多數可治愈康復。

4.5 纖維素性壞死性腸炎

該病是由魏氏梭菌引起的一種傳染病。土雞養殖中多發生在放養期前后階段。雞纖維素性壞死性腸炎又稱腸毒血癥，土雞多為散發，有一定的死亡率。病死雞呈脫水狀態，初期排出鮮亮的胡蘿卜色稀便.剖檢病理變化主要集中在腸道，以中、后段較為明顯，小腸明顯腫大，以小腸后段黏膜出現纖維素滲出和黏膜壞死為特征性病變，腸管內充盈著灰白色或黃白色膿樣滲出物。

治療本病首選阿莫西林飲水，連飲3d～5d。林可霉素和慶大霉素也有明顯治療作用。

4.6 皮膚型禽痘和新城疫疾病

在使用疫苗接種免疫的情況下，皮膚型禽痘發病率不高，土雞多在養殖中期3月～4月齡偶有發生，以冠髯、翅下皮膚出現密集水泡為主要特征，繼而破潰形成結痂，結痂脫落后痊愈，對土雞無明顯影響。在多次新城疫接種和強化情況下，土雞野外生態養殖期間很少發生新城疫。在養殖后期，由于個別雞免疫不確切、遺漏或抗體消耗時會出現新城疫疾病。雞痘和新城疫為病毒性傳染病，在治療上無特效藥物，以積極防治為主。

5 環境誘發病

5.1 消化不良

規?；岭u野外生態養殖，由于氣候環境變化頻繁，土雞采食昆蟲、草籽、牧草和作物等飼料不固定，日食入粗纖維和不可消化的成份多，胃腸變換適應，一定程度上影響雞的消化代謝，出現消化不良，雞糞便稀溏。可定期使用微生態乳酸桿菌制劑、益生素、復合酶等協助消化，調節腸道菌群，促進生長增重。

5.2 真菌性嗉囊炎

土雞養殖環境中，存在著大量真菌和霉變物質，個別雞采食后誘發慢性真菌性嗉囊炎。表現為逐進性消瘦，精神不振，嗉囊明顯下垂或縮小，手觸嗉囊內容物稀軟粘稠感，倒提時從口中流出黑褐色腥臭液體?？刹蹲讲‰u隔離斷食，待嗉囊排空后，多次灌入高錳酸鉀溶液，或達克寧軟膏用鹽水稀釋后直接注入嗉囊，很快治愈。

6 小結

土雞地方品種的規?；B殖經營是未來我國養禽必然發展趨勢，有效防治疾病是增產增收的保障。通過三年的養殖實踐探索，總結了疾病防控要點如下：選擇和改選適宜的生態養殖環境，減少不良環境對雞只的損害；短期內提前完成疫苗接種免疫和強化；嚴格執行獸醫防疫制度，定期巡視檢查，及時發現疫情，妥善處理；掌握多種疾病的特點，提前預判用藥預防。

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基金項目

遼寧省教育廳資助科研項目（編號L2011239）