西班牙巴塞羅那大學一項最新研究發現,每天吃一把混合堅果有助于遏制食欲,減少腹部脂肪。
研究人員表示,每天吃1盎司(28克,大約一把)生的帶皮的核桃、杏仁和榛子,可以達到減肚腩的功效。同時,每天吃30克混合堅果的患者,其血清素水平更高。血清素可以降低食欲,提高幸福度,改善心臟健康狀況。這項研究將為腹部脂肪堆積過多、血糖高和血壓高的代謝綜合征患者帶來福音。
科學種養2013年12期
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