過度攝入生姜存在4危險

核心提示：生姜在我們的日常生活中，常常起著很重要的作用。如受寒了，往往熬一碗姜湯；烹飪海鮮，又會用生姜來去腥。可以說，生姜已經是我們日常生活不可缺少的重要調味料了。但生姜過度食用也會引起健康危害，你又是否知道呢？

關于生姜，中國有許多傳統的養生老話，諸如“上床蘿卜下床姜，不勞醫生開藥方”，生姜在我們的日常生活中，常常起著很重要的作用。如受寒了，往往熬一碗姜湯；烹飪海鮮，又會用生姜來去腥。可以說，生姜已經是我們日常生活不可缺少的重要調味料了。

生姜中含有姜黃素，它具有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗動脈粥樣硬化、抗衰老消除自由基及抑制腫瘤生長等主要藥理作用，因此，也讓不少人越來越喜愛生姜，甚至不惜大量進食生姜。但你是否知道，大量攝入生姜也會影響身體健康，甚至會讓流產風險增加。那么，過量進食生姜都有什么害處呢？

一、過度進食生姜影響消化器官

根據馬里蘭大學的研究發現，大量進食生姜是引發燒心、腹瀉、胃脹氣等情況的主要原因。因此，對于有胃潰瘍病史的人、有腸道疾病和消化系統不佳的人來說，限制生姜的攝入量非常有必要。

二、可能誘發孕婦流產

有說法稱，吃生姜對緩解孕吐有一定的效果，但根據Medline Plus醫療網站的介紹可知，有時候，生姜也可能出現反效果。

據稱，每天食用1克以上的生姜，很有可能影響胎兒的性激素，出現流產的可能。因此，孕婦不能隨意甚至大量地食用生姜，如果需要使用生姜熬湯來緩解孕吐帶來的不良感覺，也最好事先咨詢自己的產科大夫。

三、可能引起低血糖

據稱，生姜抑制血糖上升的效果已被研究確認，也出現過有糖尿病患者大量進食生姜導致血糖過度降低的案例。因此，如果在食用生姜后出現頭暈目眩、全身無力的情況，這實際上就是低血糖的危險信號，這時應當立即進食糖果或者含糖量大的果汁、甜飲料等，以改善血糖情況，如果這樣依然沒有好轉，則應當立刻送醫。

四、過量食姜妨礙凝血

大量進食生姜能夠促睡眠，使人處于鎮靜狀態，也因此，當出現出血性疾病如流鼻血、月經過多、血尿等情況時，因為人處于睡眠狀態，凝血系統的作用也會因此而大打折扣。

另外，患心臟疾病、需要進食華法林等具有抗凝作用的藥物或保健品時，也應當特別注意生姜量的攝入。

雖然，我們常常覺得生姜能夠止吐、防寒、保暖，是不可或缺的調味料，但它也僅僅作為一種調味料，而不能作為一種蔬菜常態食用，否則大量食用反而可能會給我們的身體健康帶來危害。