夏期、早秋期蠶種生產初探

丁志超，潘亞莉

（1.嵊州經濟開發(fā)區(qū)農業(yè)技術綜合服務站，浙江 嵊州 312400；2.嵊州市蠶種場，浙江 嵊州 312400）

夏期、早秋期蠶種生產初探

丁志超1，潘亞莉2

（1.嵊州經濟開發(fā)區(qū)農業(yè)技術綜合服務站，浙江 嵊州 312400；2.嵊州市蠶種場，浙江 嵊州 312400）

嵊州市位于浙江東部偏中，靠近東南沿海，屬亞熱帶季風氣候區(qū)，6～7月上旬為梅雨季節(jié)，7～8月受副熱帶高壓控制，陸地急速增溫，氣溫全年最高，一般認為不宜安排蠶種生產。2011年嵊州市蠶種場為了解決近幾年一代雜交種因原蠶區(qū)規(guī)模萎縮造成供不應求的矛盾，嘗試夏期及早秋制種，獲得了比較理想的成績。

本文通過總結夏期及早秋期制種生產的經驗與體會，以與同仁探討。

1 制訂獎勵政策，力爭措施到位

充分調動技術員和蠶農積極性是提高技術措施到位率的關鍵點。場部對技術員的收入設置是工資得小頭，獎金得大頭，獎金直接與毒率、生產成本、孵化率、良卵率掛鉤，使技術人員感到只有生產搞好才能有多收入，促進提高責任心。對蠶農即實行分戶制種，毒率與良蛹率決定繭價，設無毒獎、kg繭制種獎、浸（洗）葉獎，生產成績與返利掛鉤，使蠶農感到只有生產搞好才能多收益，促進自覺做好各項技術措施。

表1 2011年嵊州市蠶種場夏期生產蠶種情況調查表 （掛羅、碑山、南山塘原蠶村）

表2 2011年嵊州市蠶種場早秋生產蠶種情況調查表 （掛羅、碑山、南山塘原蠶村）

2 加強桑園管理，確保桑葉質量

2.1 換代新一代桑品種

近幾年，在我場原蠶區(qū)荷葉白等老品種已逐漸被農桑12號、農桑14號等新一代品種替代，新品種發(fā)育早，葉形大，葉肉厚，蛋白質和含糖量均高于荷葉白，用新品種飼養(yǎng)kg繭制種量明顯提高。

2.2 加強夏秋桑園管理措施的落實

為了提高夏期、早秋期桑葉質量，要求蠶農夏伐后，及時做好翻耕、施肥、除草等常規(guī)管理工作。施肥以每667 m2施30 kg尿素，結合人糞尿1500 kg、磷肥15 kg；夏蠶結束第二次施肥，以速效肥為主，每667 m2施尿素15 kg，以促進桑樹生長；秋季施肥以少量多施為宜，以防根部損害。除草用百草枯為宜。在防治病蟲害方面，要求蠶農做好白拳治蟲，減少夏秋蟲口；夏季以桑螟為主，早秋以桑螟、桑薊馬、斜紋夜蛾為主，一般選用80%敵敵畏、40%樂果、60%雙效磷1000～1500倍液與0.2%磷酸二氫鉀混合液噴施葉背，既防蟲又有利促使桑葉成熟；早秋干旱易使桑薊馬繁衍，要求增加治蟲次數，從檢查情況看，桑園管理力度比往年大有提高。

2.3 做好災害性天氣預案

夏季霉雨季節(jié)，在雨水較多時，要注意做好排水；早秋易發(fā)生干旱天氣，應準備好抗旱設備，水塘溝渠確保暢通，保證桑樹不受干旱。

3 科學生產布局，突出重點措施

3.1合理布局飼養(yǎng)時間

夏期、早秋期蠶種生產與春期、晚秋期在時間安排上要周密考慮上下兼顧，主要是期與期之間要有足夠的回山消毒和養(yǎng)蠶前消毒時間，同時要選準桑葉的適熟期。夏秋期都采取了異地制種的辦法，即原蠶村繭子運到場部制種，通過以空間換時間的辦法獲取充分的時間進行消毒準備，以保證蠶種生產穩(wěn)定。夏期收蟻以新梢長有6葉時為宜，品種選擇抗性較強的中絲量品種秋豐×白玉。2011年試養(yǎng)原蠶時，夏期白玉6月27日收蟻，蟻量為35 g；秋豐6月29日收蟻，蟻量為43 g。早秋白玉8月5日收蟻，蟻量為82 g；秋豐8月7日收蟻，蟻量為75 g。蟻量要適應其它生產要素，以小規(guī)模為宜。

3.2 合理控制溫濕度

夏期氣候高溫多濕，早秋高溫干旱，6至9月各月平均溫度均在23.4℃以上，3個月平均最高氣溫31℃，極端最高氣溫40℃。電力控溫是唯一手段。因每戶蠶農蟻量少，蠶戶不多，給集中飼養(yǎng)提供了條件，幼蟲期各戶蠶農都集中在原蠶村的場建制種室飼育，給各方面管理帶來了方便。空調控制使室內空氣不斷循環(huán)，室內空氣是流動的，大蠶期后半夜外溫下降時可開窗換氣，其它時候不需要開窗通風以防溫度激變，全封閉是沒有問題的，這在兩次生產中已得到了證明，全封閉飼育還阻止了蠅蛆病的發(fā)生。空調控溫使室內濕度下降，控制小環(huán)境濕度是調濕的主要目的，桑葉消毒液浸漬后半干狀態(tài)進行飼育，使蠶座維持一定的濕度，是調濕的主要手段。

3.3 重抓防微措施

一年4期生產間隔時間短，一期結束生產后有很多新鮮病菌留存在環(huán)境中，必須十分重視回山消毒和養(yǎng)蠶前準備。夏秋期充足的勞力和有效的激勵機制，使蠶農能自覺地做好各項常規(guī)工作，本場在養(yǎng)蠶前后，采取漂白粉浸漬消毒和福爾馬林薰蒸消毒相結合的常規(guī)辦法；桑葉全程用0.3%漂白粉精浸漬消毒是防微的重要一關，守住了入口關；蠶沙蠶蛾集中填埋；分戶制種的實施，大大提高了對微粒子病發(fā)生的控制。

3.4 科學選用桑葉

一般春期葉質較好，適熟新鮮；夏季葉質薄嫩，易干，早秋葉質較好，易干。

夏期全程摘疏芽葉，促使留條枝快速生長，為早秋用好葉打下基礎。夏期用葉前7～10 d有計劃地劃片疏芽葉摘芯，因氣溫高桑葉生長成熟快，3齡開始葉質已比較成熟；因高溫，桑葉易干，貯桑室不能長時間存放桑葉，每次采葉量要與用葉量相當，準確估算采葉量。部分蠶農因勞動力緊張不能多養(yǎng)原蠶造成桑葉有余，這部分桑園可進行春伐以留夏期生產之用，為夏期生產提供比較成熟的桑葉。

早秋用葉與晚秋一樣，自上至下采葉。夏秋期生產雖用空調控制溫度，但氣溫還是略高于目的溫度，適當增加給桑回數對蠶體生長有利。

3.5 場部分戶制種

夏期、秋期在上蔟后48 h采繭，及時平攤成一層。種繭收購后，用空調車運送到場部制種，制種室全程空調控溫。我場近幾年的制種特點，是以戶為單位制種，根據每戶蠶農的制種估產量定返農補貼，有效提高了蠶農的生產積極性，更有利的是以戶為段袋蛾，檢出微粒子就知道出自哪一戶，可針對性地對出現問題的蠶戶進行原因分析，采取嚴格措施杜絕微毒再次發(fā)生，這也是近幾年嵊州市蠶種場毒率不高的重要原因。

3.6 夏制蠶種全作即浸種

夏期桑葉偏嫩，有發(fā)生大量生種的擔憂，因此，所生產的蠶種全部作即浸種，一方面是蠶種緊缺需要，另一方面也可避免生種發(fā)生造成損失。

4 夏期、早秋期生產蠶種的好處

4.1 夏秋農作淡季，勞力充分運用

夏期、早秋期適逢農作淡季，為養(yǎng)好原蠶提供了足夠的勞動力。養(yǎng)蠶前消毒和回山消毒是蠶種生產的基礎工作，幼蟲期按技術規(guī)則精心操作是獲得高質量繭子的前提，這些都需要相當的勞動力支持。從kg繭制種量、健蛹率及蠶蛹出蛾后幾乎沒有發(fā)現凈對，可證明充裕的勞動力在生產中發(fā)揮的積極作用。

4.2 環(huán)境得天獨厚，氣候較為適宜

掛羅、碑山和南山塘村地處半山區(qū)，周圍群山環(huán)抱、空氣清新、無污染企業(yè)，桑園都在山坡成片，土壤肥沃，日照充足，當年氣候條件適宜，7～8月份以晴天為主，蟲口葉少，局部地塊發(fā)生桑薊馬危害，蠶農及時處置。中毒是比較常見，本場農藥中毒發(fā)生不多主要得益于蠶農互通信息的良好傳統(tǒng)，天時地利人和為養(yǎng)好原蠶提供了保障。

4.3 蠶農信心倍增，有利產業(yè)持續(xù)

1年4 期生產8次規(guī)范消毒，對環(huán)境病菌的整體控制力加大。同時增強了蠶農對桑園的管理力度，增多了有效投入，如治蟲、施肥次數、封園，全年葉質明顯改善。蠶農1年獲得4次繭款，收益明顯提高，增強了對蠶桑產業(yè)的信心。

綜上所述，這次夏期、早秋期蠶種生產取得的成績，主要是各生產要素及措施的綜合效應，如激勵機制、生產布局、病源控制、溫濕度調節(jié)、桑園管理，足夠的勞動力、小規(guī)模蟻量等，各因素相互協(xié)調，缺一不可，這為我們今后能更好地搞好生產提供了有益的經驗。