張綠1號綠豆新品種選育及配套栽培技術

楊萬軍，徐東旭，高運青，任紅曉，尚啟兵，姜翠棉，趙海洋，常玉霞

（1.張家口市農業科學院，河北 張家口 075000；2.張家口市農牧局，河北 張家口 075000）

張綠1號綠豆新品種選育及配套栽培技術

楊萬軍1，徐東旭1，高運青1，任紅曉1，尚啟兵1，姜翠棉1，趙海洋1，常玉霞2

（1.張家口市農業科學院，河北 張家口 075000；2.張家口市農牧局，河北 張家口 075000）

為了適應現代產業發展需求，以市場為導向，立足冀西北綠豆生產實際需求，優選親緣關系較遠、性狀互補的親本材料進行雜交，通過系譜法育成優質、高產、大粒綠豆新品種張綠1號，同時開展了與品種配套的播期、密度、施肥等高產栽培技術的研究與集成。

綠豆；新品種選育；栽培技術

綠豆抗逆性強、適應性廣、抗旱耐瘠，并有固氮養地能力，是禾谷類、薯類作物間作套種的適宜作物和良好前茬。除采收籽粒外，還可用作優質綠肥和開荒中的先鋒作物，具有其他作物不可替代的地位。

世界上綠豆主要產區在亞洲，非洲、歐洲、美洲也有少量種植，故稱綠豆為亞洲豆類作物。全球共有20多個國家種植綠豆，其中印度、中國、泰國等國家栽培較多。中國綠豆總產量在100萬t左右，產區集中在黃河、淮河流域、長江下游及東北、華北地區。中國是世界上最大的綠豆出口國，年出口量在20萬t左右，以陜西榆林綠豆、吉林白城鸚哥綠豆、內蒙古綠豆、張家口鸚哥綠豆出口量最大，產品主要銷往日本、越南、菲律賓及美國。

冀西北地區多丘陵、山坡地，為河北省春播綠豆主產區。然而由于品種混雜退化、品質下降、籽粒偏小等主要問題，在適應市場需求方面與發達地區相比存在差距，亟待選育出品質優良、豐產性更好、抗逆性和適應性更強的新品種。為此，課題組確立了優質、高產、大粒、抗旱性強、適應性廣的育種目標，優選親本材料，配制雜交組合，經多代選擇、多年多點鑒定，通過系譜法育成冀西北首個綠豆新品種張綠1號，并研究集成配套高產栽培技術，推廣面積逐年擴大，社會經濟效益顯著。

1 新品種選育

1.1 選育方法

張綠1號是選用綠豆92-9作母本，張家口鸚哥綠豆作父本，采用有性雜交、系譜法選育而成，該品種于2013年通過成果鑒定。

綠豆92-9：1992年由東北引進大粒品種中的變異單株系選而成。春播生育期89 d，株高56.2 cm，無限結莢習性，植株粗壯，抗倒抗病害。主莖分枝5.1個，單株結莢23.5個，莢長12 cm，莢粒數12粒，千粒重68 g。籽粒綠色，光澤度好，不炸莢、不落粒，綜合性狀好。

張家口鸚哥綠豆：張家口名優農家品種，抗旱性較強。春播生育期95 d。無限結莢習性，株型緊湊，半蔓生。幼莖綠色，成熟莖綠色，株高77.1 cm。主莖分枝為4.6個，葉片卵圓形，花黃綠色。單株莢數30～40個，莢長8.5 cm，單莢粒數12.5粒，千粒重44 g。

1.2 選育過程

1999年配制組合：綠豆92-9×張家口鸚哥綠豆。2000年進行F1繁殖。

2001年選種圃種植，供試組合12個，選出優異單株118株。

2002年選種圃種植，供試組合31個，繼續進行優選，在田間評選的基礎上確定優良組合，淘汰劣組合；進行二次單株選擇，入選單株305株，本組合入選45株。

2003年株行圃種植，通過對生育性狀、整齊程度、抗逆性的比較，選出符合育種目標的21份材料進入2004年的鑒定圃。

2004—2005年品系鑒定試驗，供試材料21份，進行生育性狀、抗逆性和產量等性狀的鑒定，從中選擇出符合目標的優良品系8份，進入品種比較試驗。

2006—2008年綠豆品種比較試驗，供試品種8份。

2009—2010年張家口市綠豆品種區域試驗，供試品種4份。

2011年張家口市綠豆生產鑒定試驗，供試品種3份。2013年張綠1號通過成果鑒定。

1.3 產量表現

1.3.1 綠豆品系鑒定試驗

2004—2005年綠豆品系鑒定試驗，對照品種為張家口鸚哥綠豆。2004年張綠1號產量116.9 kg/667 m2，較對照增產16.3%；2005年產量121.7 kg/667 m2，較對照增產15.9%。兩年平均產量119.3 kg/667 m2，較對照增產16.1%。

1.3.2 綠豆品種比較試驗

2006—2008年綠豆品種比較試驗，對照為張家口鸚哥綠豆。2006年張綠1號產量119.1 kg/667 m2，較對照增產12.3%；2007年產量132.3 kg/667 m2，較對照增產15.4%；2008年產量111.2 kg/667 m2，較對照增產12.9%。3年平均產量 120.9 kg/667 m2，較對照增產13.6%。

1.3.3 張家口綠豆品種區域試驗

2009—2010年張綠1號參加了張家口市綠豆品種區域試驗，參試品種4個，對照品種為張家口鸚哥綠豆，隨機區組排列，3次重復。設置張家口市農業科學院沙嶺子試驗地、巡天引育中心、蔚縣原種場、陽原縣馬圈堡鄉、逐鹿輝耀鄉農技站5個試點，兩年共收到10份區試總結報告。

區試結果表明，張綠1號連續兩年在5個試點均增產。2009年平均產量 83.9 kg/667 m2，較對照增產25.4%，居4個參試品種的第1位；2010年平均產量92.9 kg/667 m2，較對照增產15.4%，居4個參試品種的第1位；兩年平均產量88.4 kg/667 m2，較對照增產19.9%，居4個參試品種的第1位。

1.3.4 張家口綠豆生產鑒定試驗

2011年張綠1號參加了張家口綠豆生產試驗，對照為張家口鸚哥綠豆。5個試點全部增產，平均產量87.5 kg/667 m2，較對照增產16.4%。

1.4 主要農藝性狀

春播生育期95 d，屬中早熟品種。植株半蔓生，株高60～70 cm，主莖分枝4～6個，單株莢數23～28個，莢長11 cm左右，莢粒數9～11粒，籽粒綠色有光澤，千粒重65 g。該品種豐產穩產，適應性較強。

1.5 田間檢測結果

2011年8月，張家口市科技局組織專家測試組，在張家口市農業科學院沙嶺子示范田對張綠1號進行了產量測試。測試結果如下：代表面積0.33 hm2，播種密度6 100株/667 m2，單株莢數30.8個，千粒重70.1 g，折合產量156.7 kg/667 m2，縮值產量117.5 kg/667 m2，較對照增產19.7%。

1.6 品質檢驗

據農業部谷物品質監督檢驗測試中心檢測，張綠1號粗蛋白含量25.88%，粗脂肪含量0.87%，粗淀粉含量54.26%，其中粗蛋白含量比張家口鸚哥綠豆高3.44%。

2 配套栽培技術研究

2011年在張家口市農業科學院沙嶺子試驗基地，對張綠1號進行了播期、密度、施肥等影響產量的主要因素開展了研究，為配套栽培技術集成與示范提供了理論依據。

2.1 播期試驗

5月13日—7月1日，每隔7 d一個播期，共計8個播期。各播期3次重復，隨機排列。研究結果表明，5月13—20日播種，產量最高且差異不顯著，產量120.3 kg/667 m2；5月27日以后播種產量逐漸降低且與第1、第2播期產量差異達顯著水平，到6月24日播種的綠豆不能正常成熟。因此，適宜播期為5月中下旬。

2.2 扇形密度試驗

按照扇形密度試驗方案，設計了4個不同株距處理（15 cm、20 cm、25 cm、30 cm）。每個株距占1/4圓，1/4圓等分成9份，10o為1等份，每個株距可種植9行，即9個半徑。第一株距離圓心50 cm，半徑為6 m。因此，每個株距處理9次重復，每個重復中給單株排序，靠近圓心50 cm位置為1，往圓周方向依次排序。每個單株位置對應相應的密度及產量。根據每個處理的單株平均產量與對應株數，求出每667 m2產量，表明在4個株距處理中均有一個密度范圍，即在5 000～6 000株/667 m2范圍內產量最高，產量130 kg/667 m2左右。把選取的產量段與總體產量看作2個樣本，進行t測驗，差異均達顯著或極顯著。

2.3 3414配方施肥試驗

供試肥料為尿素 （含N 46%）、過磷酸鈣 （含P2O512%）、硫酸鉀（含K2O 50%）。研究了綠豆產量與氮、磷、鉀施用量之間的關系，建立了綠豆產量（Y）與氮肥（N）、磷肥（P）、鉀肥（K）之間的回歸數學模型

Y=100.0131+0.3271 N+8.1741 P-1.2613 K-0.7957 NP+ 1.1786NK-0.2512PK-0.4722N2-0.1972P2-0.0774K2

該方程相關系數R=0.991 1，并對之進行F檢驗，回歸差異極顯著，F=24.589 0＞F0.01=14.659 1。根據三元二次肥料函數的配置，最高產量施肥量及其產量為N=3.87 kg/667 m2、P2O5=7.88 kg/667 m2、K2O=8.10 kg/667 m2、產量Y=127.7 kg/667 m2；采用目前市場肥料價格N（尿素）4.78元/kg，P2O5（過磷酸鈣）5.33元/kg，K2O（硫酸鉀）4.0元/kg，綠豆7元/kg，最佳經濟施肥量及其產量為N= 3.81 kg/667 m2、P2O5=6.18 kg/667 m2、K2O=7.57 kg/667 m2、產量Y=126.9 kg/667 m2。

3 推廣前景

張綠1號豐產穩產性突出、品質優異、商品性好、抗旱耐瘠、抗病性強、適應性廣，適宜河北及我國北方春播綠豆區推廣應用。種植張綠1號收入增加約100元/667 m2，生產面積逐年上升。作為輪作倒茬與固氮養地的環境友好作物，張綠1號可促進農業增產、農民增收，利于種植業結構調整和農村經濟發展，推廣應用前景十分廣闊。

1005-2690（2014）06-0047-02

S522

B

2014-03-20

國家食用豆產業技術體系建設專項資金資助項目（CARS-09-Z3）。

楊萬軍（1971-），男，河北張北人，農藝師，從事農業推廣工作。徐東旭（1972-），男，河北張北人，高級農藝師，從事食用豆育種工作。