美國(guó)：柑桔產(chǎn)業(yè)壓力大但有機(jī)遇

甜橙等柑桔類水果是美國(guó)民眾消費(fèi)得最多的水果，且人均消費(fèi)量還在不斷增長(zhǎng)。但是，來(lái)自國(guó)際水果供應(yīng)商的競(jìng)爭(zhēng)與近期水果病蟲(chóng)害的頻繁發(fā)生卻阻礙了柑桔種植戶的利潤(rùn)增長(zhǎng)。近5年來(lái)，美國(guó)甜橙產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值以每年2.1%的速度遞減，2013年已降至32億美元。

據(jù)宜必思（IBIS）國(guó)際行業(yè)分析師稱，過(guò)去5年里，美國(guó)水果市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，來(lái)自墨西哥等生產(chǎn)成本較低國(guó)家的水果對(duì)美國(guó)水果造成了沖擊，受低價(jià)吸引，消費(fèi)者越來(lái)越不注重水果的外觀。盡管美國(guó)農(nóng)民生產(chǎn)的果實(shí)具有外形口感俱佳、裝運(yùn)快捷以及反季節(jié)生產(chǎn)等優(yōu)勢(shì)，在一定程度上抑制了進(jìn)口水果的增長(zhǎng)，過(guò)去5年中美國(guó)進(jìn)口水果年增長(zhǎng)率僅為4.0%,但量，不利的環(huán)境因素卻致使美國(guó)水果產(chǎn)量下降，無(wú)法滿足市場(chǎng)需求。如2010年“倒春寒”導(dǎo)致佛羅里達(dá)州柑桔減產(chǎn)10.0%;另外，愈來(lái)愈嚴(yán)重的柑桔黃龍病也使得2013年該州柑桔產(chǎn)量大幅減少。

在未來(lái)5年里，美國(guó)柑桔產(chǎn)業(yè)有望緩慢恢復(fù)。美國(guó)國(guó)家出口計(jì)劃將使出口簡(jiǎn)易化，以實(shí)現(xiàn)2014年出口額翻一番。此外，政府支持設(shè)立項(xiàng)目，繼續(xù)向民眾普及果蔬對(duì)人體的健康知識(shí)，拉動(dòng)水果消費(fèi)，從而提高柑桔消費(fèi)量。目前業(yè)界人士正在研究抗病的轉(zhuǎn)基因品種，在未來(lái)幾年內(nèi)有望成功，屆時(shí)可大大提高美國(guó)柑桔產(chǎn)量，減少進(jìn)口量。