英國牛津饑荒救濟委員會Oxfam(英國慈善機構,1942年在牛津成立,旨在幫助遭受饑荒和自然災害的災民,以提高其生活水平。編者注)近日發布一組全球健康飲食的最佳和最差地點的排名,荷蘭因國民均衡營養的飲食而成為全球最舒適國家;法國和瑞士并列第二,西歐國家幾乎包攬前20名,澳大利亞位列第八。這一排名依據家庭是否能吃上新鮮農產品、潔凈飲水以及攝入營養豐富的蛋白質等;得分則是依據國家所能提供的如上食物種類、營養價值、飲食健康程度等。該委員會的研究人員指出,在很大程度上問題在于那些需要新鮮果蔬和全谷類的人群能否真正吃上這些健康食品。
該委員公布的全球健康飲食最佳和最差地點排名如下。最佳地點:1荷蘭;2法國、瑞士;3丹麥、瑞典、奧地利、比利時;4愛爾蘭、意大利、葡萄牙、盧森堡、澳大利亞。最差地點:121也門;122馬達加斯加島;123埃塞俄比亞、安哥拉;125乍得。