菜豆新品種品架1號

（山西省農業科學院農作物品種資源研究所，農業部黃土高原作物基因資源與種質創制重點實驗室，山西太原030031）

菜豆新品種品架1號

暢建武 王 燕 郝曉鵬

（山西省農業科學院農作物品種資源研究所，農業部黃土高原作物基因資源與種質創制重點實驗室，山西太原030031）

品架1號菜豆適宜旱地種植，產量高，品質好，平均每667 m2產量2 212.84 kg，比對照泰國架豆王增產13.6%。

菜豆作為蔬菜作物，過去多種植在有灌溉條件的地塊，隨著城鄉人們對菜豆需求量的增大，其種植區域逐漸擴大到旱地和山區，成為山區農民農業增收和脫貧致富的重要經濟作物。針對這一發展趨勢，筆者在菜豆品種選育時，重點培育具有抗旱節水、優質、高產的菜豆新品種，以提高旱地菜豆的產量和品質。

品架1號是山西省農業科學院農作物品種資源研究所從內蒙古赤峰引進的泰國架豆王菜豆變異株系選而成。2005年對山西省及周邊省區收集的266份菜豆種子進行資源評價鑒定，并對資源中表現優良、生長勢強、抗病、耐旱、結莢多、豆莢品質好的單株進行選擇；2006年按株系種植，選擇苗期長勢強，花期、結莢期和生長后期抗病、耐旱的株系材料8個；2007年對8個株系進行苗期、花期和莢期觀察，并進行生育期和生物性狀觀察產量鑒定，最終選出一個豆莢產量高、植株綜合性狀好、抗性好的株系，命名為品架1號。2008～2009年在山西省不同生態區進行品種比較試驗，2010～2011年參加山西省菜豆新品種區域試驗，并進行生產示范。2013年7月品架1號通過山西省品種審定委員會認定，認定編號為晉審菜（認）2013016。

1 品種特征特性

品架1號全生育期140 d（天），中晚熟。植株生長整齊，生長勢強，幼莖深綠色，莖上有灰色絨毛，主莖節數28節，株高305 cm，主莖分枝數平均4.5個，葉片心臟形、顏色深綠，花白色，莢長圓棍形，莢長30 cm，莢寬0.8 cm，單株莢數 80條，單莢粒數平均6.2粒，籽粒橢圓形，百粒重35.5 g，種皮紫紅色。抗旱性好，適應性好，抗病性較強。

2012年經山西省食品工業研究所檢驗檢測，干籽粒蛋白質含量26.14%，脂肪2.06%，碳水化合物54.02%，粗纖維2.81%。

2 產量表現及推廣應用

2010～2011年參加山西省菜豆新品種區域試驗，品架1號兩年平均每667 m2產量2 212.84 kg，比對照泰國架豆王（1 976.38 kg）增產13.6%。其中，2010年平均每667 m2產量1 359.96 kg，比對照泰國架豆王（1 156.59 kg）增產17.6%，2011年平均每667 m2產量3 065.76 kg，比對照泰國架豆王（2 796.16 kg）增產9.6%。

品架1號與泰國架豆王相比，根系發達，側根較多，植株茂盛，有較強的耐旱性，適宜在山區旱地種植，2011年開始在山西省盂縣、忻州、榆次、平遙、運城進行試驗示范，3 a（年）累計示范種植133.33 hm2（2 000畝）以上，平均每667 m2產量1 415.7 kg，比當地種植的菜豆品種神牛1號和白不老增產14%。

3 栽培技術要點

菜豆忌連作，連茬種植植株發育不良，根腐病、枯萎病、炭疽病等發生嚴重，最好與玉米、馬鈴薯倒茬種植，輪換周期3 a（年）以上。

3.1 整地施基肥 選擇有機質含量高、土層深厚的粘壤土種植。前作收獲后深耕，第二年春季再淺耕細耙，結合整地每667 m2施農家肥3 000 kg、過磷酸鈣40～50 kg、硫酸鉀或氯化鉀6 kg作基肥。

3.2 播種 選擇籽粒大小均勻、飽滿、顏色一致、無病蟲的種子，種子純度要求達到98%以上，發芽率達到92%以上。播前將種子曝曬1～2 d （天），提高種子發芽率，并對種子用35%多福克種衣劑或3%苯醚環唑懸浮液進行包衣，以防治枯萎病、根腐病和地下害蟲。采用地膜覆蓋，寬窄行種植，大行距70 cm，小行距50 cm，穴距25～30 cm，每穴播種2粒，播種深度5 cm。

3.3 苗期管理 以放苗補苗、發棵壯根為主，播種后7～10 d（天）及時破膜放苗，并去除雜草，及時補苗，保證每667 m2苗數在6 000～8 000株之間。及時去除膜間雜草，促進植株生長；植株抽蔓后及時進行搭架引蔓。苗期的蟲害主要為蚜蟲，可用20%甲氰菊酯乳油2 000～3 000倍液噴霧防治，一般每5～7 d（天）噴1次，連噴2～3次。

3.4 花莢期管理 花期以防病促進生長為主，如果播種時未施種肥，可每667 m2追施尿素5 kg。花期容易被病菌侵染，主要有細菌性疫病、角斑病、炭疽病等，且發病后防治效果不理想。因此，應以預防為主，一般在播種后42～45 d（天）噴施72%農用鏈霉素可溶性粉劑1 000倍液，或50%福美雙可濕性粉劑600倍液，或20%代森錳鋅可濕性粉劑600～700倍液進行防治，7～10 d（天）噴1次，一般噴施2～3次，可有效防治病害。

3.5 及時采摘 當豆莢完全鼓起后即可采摘。采摘過晚，豆莢不鮮嫩，影響品質；采摘過早，則影響豆莢產量。一般需采摘3～4次，采摘時注意不要碰掉花蕾，豆莢采后及時上市。

暢建武，男，副研究員，主要從事食用豆資源與利用研究，E-mail：changjianw2005@163.com

2014-01-16；接受日期：2014-03-26

現代農業產業技術體系（CARS-09-Z5），山西省青年科技研究基金（2013021024-5），山西省科技攻關項目（20120311006-2）