哪些人可以進補?中老年人、身體較虛弱者、辦公室工作者以及平日感覺疲勞而力不從心者,都可以進補。
根據(jù)什么進補?中醫(yī)講究進補要辨證。不同年齡、體質人群進補時切忌盲目、隨大流,一定要根據(jù)自身體質和身體情況進補,最好遵從醫(yī)生的指導進行。以人們常見的氣虛證為例:氣虛主要表現(xiàn)為少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、頭暈心悸、食欲不振等,尤其是在目前北方的氣溫下依然容易出汗而且脈搏弱,可以適當補氣。一般而言,中年人以補益脾胃為主,老年人以補益腎氣為主。益氣藥膳常選用的中藥有人參、黨參、黃芪、山藥、大棗等;選用的食物有雞、魚、豬肉、鵪鶉等;適用的人群為有氣短咳喘、乏力神疲、食少納差、久病脫肛等癥狀者。
怎樣吃藥膳進補?此類藥膳為補益之品,不宜一次食用太多,宜少量久食;身體羸弱的人群更應防虛不受補,凡實證、熱證、外感病癥初期等都不可食用。
——中國中醫(yī)藥報網(wǎng)