添加尿素、麥麩以及生物菌對桂牧1號象草青貯品質的影響

于徐根 甘興華 戴征煌 徐桂花

（江西省畜牧技術推廣站，江西 南昌 330045）

添加尿素、麥麩以及生物菌對桂牧1號象草青貯品質的影響

于徐根 甘興華 戴征煌 徐桂花

（江西省畜牧技術推廣站，江西 南昌 330045）

桂牧1號象草具有適應性極強、耐瘠、耐旱、抗寒、產量高、品質優特性，適宜江西乃至整個南方地區各類型土壤種植，已成為江西發展草食畜牧業不可缺少、最受養殖戶青睞的優良品種。桂牧1號象草在江西等亞熱帶地區生產期是每年4～11月份，特別是在生長高峰期7～10月，生物量高，一般采用青貯技術對其進行加工保存。本文旨在研究不同添加劑處理對桂牧1號象草青貯品質的影響，為提高桂牧1號象草青貯品質提供科學依據。

1 材料與方法

1.1材料

桂牧1號象草鮮草、尿素（46%）、麥麩均由高安市裕豐農牧有限公司提供；復合生物菌主要成分包括乳酸桿菌、酵母菌、雙歧桿菌、糞鏈球菌、芽孢桿菌、植物乳桿菌、嗜酸乳桿菌。

1.2時間與地點

試驗時間為2013年12月10日～2014年2月20日。試驗在高安市裕豐農牧有限公司進行。

1.3試驗設計

試驗共設5%尿素、5%麥麩、0.1%生物菌、對照組4個處理組，采取拉伸膜裹包青貯，每個處理加工5個裹包。

1.4青貯調制

2013年12月10 日刈割桂牧1號象草（草層平均高度達1.80m），利用揉搓機將飼草揉搓加工成絲狀柔軟的飼草，按照處理添加比例分別拌入尿素、麥麩、生物菌，充分拌勻，然后用打捆機將拌勻好的牧草進行直接壓捆，通過拉伸膜裹包機裹包密封。每個包裹平均重量65kg。裹包后置草料房，在相同條件下完成發酵。……