蟹爪水仙的雕刻方法

(300112 天津市花卉產業中心 孟繼森)

對水仙球進行雕刻造型，是我國傳統藝術手法。經人工雕刻的蟹爪水仙，葉片和花梗卷曲，似螃蟹爪子，故稱蟹爪水仙。雕刻蟹爪水仙分為以下幾步。

剝鱗片先把水仙花頭上的泥土和枯根刮凈，剝去棕褐色的外皮。在鱗莖2/3或1/2處沿著和底部相平行的弧線切入，逐層剝去上部的鱗片，剝至出葉芽為止。

刻葉苞片用刀將葉芽兩側磷瓣和葉苞片一片一片的刻掉，要耐心細致，切勿碰傷葉芽。遇到兩側的葉芽是彎曲的，或兩芽靠得太緊時可用手指把柔軟的葉芽輕輕支開，再慢慢把中間的磷瓣刻去。葉芽外面還抱著一層光滑的磷瓣，要小心剝，讓整個葉芽外露。

削葉緣生長的水仙花的葉片，原來都是筆直生長的，要想使葉片和花梗都長成彎曲的蟹爪狀，就要對其削切。削葉緣時，要用手指從葉芽背向前稍施壓力使花芽和葉芽分離開，然后從裂縫間下刀，從上到下，從外葉到內葉平均的把葉緣削去1/3～1/2。經過削刻的一面組織受傷結疤，生長緩慢，未經削刻的一面仍健壯生長，兩面生長不均衡，就長成向一面彎曲的蟹爪狀葉片了。操作時，不能碰傷葉芽中間的花苞。

雕花?；ㄑ康纳喜渴腔ò虏渴腔ü?。雕花梗難度較大，不能碰破花苞。雕花梗時，要從上向下把花梗削去1/2左右的深度。若要花梗向哪個方向彎曲，便削花梗的哪一面。水仙花側球與主球的雕刻方法相同。雕刻后的鱗莖應將切口朝下，放入清水中浸泡一晝夜，然后洗凈粘液，再置淺水盆中養護。一般經雕刻過的水仙，開花提早，花期縮短。