景德鎮陶瓷文化創意產業基地入駐經營方調查研究＊

許劍雄 陳 曦 余 慧

（1景德鎮陶瓷學院工商學院 江西 景德鎮 333403）（2景德鎮陶瓷學院研究生處 江西 景德鎮 333403）（3 景德鎮市委辦公室 江西 景德鎮 333001）

景德鎮市雕塑瓷廠自20世紀90年代末開始發展陶瓷文化創意產業，尤其是近幾年來廠內陶瓷文化創意實體和個人的聚集與成長，引起了相關部門主要領導的關注和重視，于2008年年底開始向江西省發展與改革委員會申報成立“景德鎮陶瓷文化創意產業基地”，并于2009年7月獲準立項設立，于2009年10月正式揭牌運營，該基地也是江西首家文化產業創意基地。

目前，景德鎮陶瓷文化創意產業基地在景德鎮市委、市政府的大力扶持下，正逐步被打造成景德鎮陶瓷文化創意產業的新地標。景德鎮陶瓷文化創意產業基地自掛牌成立至今也不過短短的4～5年，還處于一個創意產業基地的引入期，離成長期還有一段距離。故無論是基地的政府管理還是進場經營戶，在運作和管理等方面都存在著許多的不足，因此，筆者對在基地內經營的企業實體和陶瓷藝術家、團體進行了調查研究，指出了當中存在的問題，希望能為基地將來發展決策提供一定的參考。

1 景德鎮陶瓷文化創意產業基地入駐經營方狀況調查分析

通過實地考察、走訪交流、問卷等方法對基地入駐經營方狀況進行調查：

1.1 入駐經營方的基本信息

早在景德鎮市雕塑瓷廠掛牌設立景德鎮陶瓷文化創意產業基地之前，廠區內原來閑置的全部廠房都出租完畢。約有196個陶瓷文化創意實體入駐，其中國家級大師10多位，省級大師20多位，外國藝術家（含流動性質）的不下50人。根據規劃，廠里雜居的200戶職工將集中外遷，統一安置，以完善景德鎮陶瓷文化創意產業基地的打造。

1.1.1 經營者的來源

基地內店鋪的店主中70%是景德鎮本地人，其他來自外省。其中浙江、安徽等江西周邊省份的居多，也有來自河北、內蒙古等地；同時，還有來自韓國、美國等一些國家的藝術家和陶瓷愛好者。

1.1.2 經營者的學歷

店主的學歷是本科占40%，研究生占7%，其他占53%。其中本科學歷中，大部分畢業于景德鎮陶瓷學院，但也不乏有中國美院、中央美院、西安美院等藝術高等學府。研究生學歷的店主大多畢業于陶瓷學院雕塑系。占有53%的其他部分基本上都是專科學歷，他們中的很大一部分都是老藝術家和從事陶瓷產業多年的經營者。

1.1.3 店鋪的面積、租金、是否有雇員等

除了在基地經營，還擁有別的連鎖店的店主占42%，其分店大部分位于陶瓷學院新老校區或者市區。有44%的店鋪擁有雇員，包括全職和兼職，一般全職的基本工資在1000元／月左右，會有提成和獎金；兼職的工資是每月300左右，大部分店鋪的兼職是陶瓷學院工商學院的學生。

1.2 入駐經營方經營的基本情況

1.2.1 主營產品

景德鎮陶瓷文化創意產業基地處于剛起步階段，基地里還有許多經營傳統陶瓷的店鋪，因此主營傳統陶瓷的店鋪占37%；主營陶藝雕塑的占9%；主營茶具的占19%；主營陶瓷首飾的占14%；還有21%主營其他陶瓷作品（含碗、陳設瓷等）。

1.2.2 商品檔次

店鋪商品屬于高檔的占7%，這類商品基本出自大師手筆，他們都有陶瓷工藝美術大師稱號，他們的作品面對的消費群體檔次較高；店鋪商品屬于中高檔的占有40%，這類商品是真正屬于創意陶瓷領域的，創意占有很大比例，他們的作品面對的消費群體是那些懂得欣賞的藝術家；店鋪商品屬于中檔的占有46%，這類商品大多是傳統陶瓷；店鋪商品屬于中低檔的占有7%，這類商品一般是那些陶瓷首飾，有批發有零售，價格較低。

1.2.3 制作作品的想法來源

店主制作作品的想法是查資料得出的占有44%，這主要是傳統陶瓷制作想法的來源，依照前人的想法；借鑒別人經驗的占有4%，這一部分主要是陶瓷首飾占的比例較大，因為陶瓷首飾的種類不外乎那么幾類，剛入手做陶瓷首飾的都有參照其他店鋪的痕跡；完全是自己創意的占46%，這些店鋪就是做創意陶瓷的，現在這個比例并不是很大，但是在未來幾年一定會越來越大。而且，做創意陶瓷的作品一般都是店主自己制作，而傳統陶瓷部分都是有團隊或者工廠制作。

1.2.4 店鋪的經銷方式

店鋪的經銷方式中，等別人來買占100%，因為都有店鋪，來到基地的顧客都會去每家店鋪逛，然后買其商品，這是一種基礎的經銷方式；對外廣告宣傳占7%，這一部分做得很薄弱，每家店鋪的廣告宣傳工作做得很少；網上銷售完全沒有，呈全軍覆沒趨勢；還有其他的一些經銷方式占有65%，包括他人介紹等一些傳統方式。

1.2.5 主要客戶源

店鋪的主要客戶源來自商家、朋友、外地游客、周邊小區的消費者等方面。其中，商家占有最大的比例，特別是傳統陶瓷的銷售，商家是主要客戶；外地游客也占有一定比例，特別是3、4、5月這3個月是景德鎮的旅游旺季，有許多外地游客來雕塑瓷廠參觀游玩；店主的朋友也是其中的客戶源，因為這些從事陶瓷創作的店主朋友圈也是陶瓷愛好者，他們更懂得欣賞；其他部分包括一些收藏家，他們主要收藏大師作品還有一些特別有創意的他們認為有潛力的作品。

1.2.6 客流量、近3個月的純利潤等

客流量穩定是創造高利潤的因素之一。店鋪近3個月的純利潤在5000元以下的占11%，其中一些是經營陶瓷首飾的，價格便宜，雖然成本低，但是利潤也不是特別高，還有一部分是剛開業的，沒有利潤可言；利潤達5000～10000元的占有21%，這些店鋪的店主很多是陶瓷學院畢業不久的學生，雖然不是剛開業，但是客源不穩定，人脈不強；利潤達10000～30000元的店鋪占33%，這些店鋪很多是賣傳統陶瓷產品的，客流量穩定；利潤在30000元以上的占35%，其中也有賣傳統陶瓷產品的，還有一部分是大師工作室的，很多人來買，利潤也高，二者相結合就更高了。

2 景德鎮陶瓷文化創意產業基地入駐經營方發展中存在的問題及發展思路

2.1 調查中發現的問題

根據調查的數據和走訪的信息反饋，分析得出在景德鎮陶瓷文化創意產業基地內的經營方，在其發展過程中存在以下幾個問題和障礙：

1）相比京、津、滬等經濟發達地區的文化創意產業基地（園區），由于場地規模、政府政策、經營理念和思路等多方面的原因，景德鎮陶瓷文化創意產業基地入駐經營方才200家。大多數為個體戶或陶瓷藝術工作者的私人作坊和工作室，公司制的實體只有樂天陶社、官窯研究院等；且都還不是規模以上企業，總體呈現出進場經營戶數量偏少、總產值不高等問題。

2）入駐經營方的主體構成還是景德鎮本地的陶瓷實體和陶瓷藝術家居多；外地和國外的陶瓷藝術家僅有少數是常駐在景德鎮進行陶瓷藝術創意和創作，大多是候鳥型或客住型，沒有在景德鎮陶瓷文化創意產業基地常年固定經營，故景德鎮陶瓷文化創意產業基地暫未形成較強的國內國際影響力。

3）很大一部分入駐經營方為原國有企業——景德鎮市雕塑瓷廠的陶瓷從業人員，且大多數學歷、層次都不是很高。故其在陶瓷文化創意、創作和創新等方面，相對固守景德鎮本地的傳統陶瓷技藝和技法，沒有開拓性的思維，也不容易接受外來的陶瓷藝術；在模仿和抄襲之間沒有很好的把握，經營的主要目的就是短期內盈利，沒有長遠的經營思路。

4）由于上述原因，有近一半的入駐經營方并沒有只限于在基地內經營，而是同時開設多個分店。若景德鎮陶瓷文化創意產業基地內分店的生意好，就從其他分店調配人手和貨源過來；若生意不好，就僅僅是將其作為一個展示的窗口，經營的目標是保本。

5）無論是陶瓷文化創意中的陶瓷設計、制作人才，還是市場經營人才，整個景德鎮陶瓷文化創意產業基地內的陶瓷文化創意實體、店鋪、工作室、作坊需要的專業陶瓷文化創意人才比較匱乏。經營方不得不大量使用陶瓷類高校的大學生兼職以保證店鋪運營。

6）經營方經營的產品和基地的頭銜之間“名不副實”，真正意義上創作、生產和銷售文化創意陶瓷的入駐經營戶不足50%，主營傳統陶瓷的卻占有37%；完全原創進行陶瓷文化創意產品設計研發的不足50%，且多為單兵作戰，相比傳統陶瓷部分的團隊或者工廠制作還有一定的差距。而且，一部分買方來基地是為了尋求新銳藝術家的創意陶瓷作品，而還有一部分買方是專門為了景德鎮的傳統雕塑陶瓷而來。

7）文化創意陶瓷的經銷方式比較單一，等客上門和他人介紹等傳統方式還占據主流；月經營利潤在萬元以上的店鋪占68%，這些店鋪很多是賣傳統陶瓷的，且客流量穩定；純文化創意陶瓷的經營狀況還沒達到應有的水準。整個基地內的經營戶可能在產品方面實現了創意，但在經營方式上還屬于傳統型。

2.2 發展思路

2.2.1 改變經營思路

近幾年景德鎮陶瓷在各地給人留下的不良印象，大部分源于外出辦展的商家之間進行的惡性競爭：一方賣的便宜后，另一方賣得更便宜，這樣循環往復形成了惡性循環，于是就出現了精美的藝術陶瓷花瓶十塊錢三個的市價。所以，作為景德鎮最早的幾個陶瓷專業集聚區之一的景德鎮雕塑瓷廠基礎上發展起來的景德鎮陶瓷文化創意產業基地，其入駐經營方必須改變經營思路，各自進行差異化經營和競爭，避開惡性循環的低層次價格競爭，尋找到各自的“藍海”。

2.2.2 改善經營形象

眾多大企業之所以做品牌，其實就是通過做一個“形象”讓公眾接受后，進而選購其產品。故景德鎮陶瓷文化創意產業基地內的經營戶要在經營上改善形象以吸引客戶。首先要改進產品的形象，不要還停留在只重產品，不重包裝的階段，要為每件精致的創意陶瓷產品配以適合的配件、證書、產品標簽、內外包裝等；其次，要改進店鋪形象，不要還是“前店后鋪”式的狀態，要以創意陶瓷展廳或藝術家工作室的形象展現在客戶眼前，吸引其關注；最后，要改進店鋪銷售人員的形象，徹底改變原來在作坊中斷創作，跑來店鋪接待客戶的情況，要做好專業分工，由專業的創意陶瓷作（產）品的銷售人員，按照近乎奢侈品銷售的模式來向客戶推介創意陶瓷作（產）品。

2.2.3 注重產品創意

由于市場需求因素的影響，景德鎮陶瓷文化創意產業基地內的經營戶看到市場需求什么就去做什么，只要盈利，也不管別的任何東西。基地內在陶瓷領域比較知名的陶瓷創意集市中，不少陶瓷藝術家和實體是不愿意將自己的原創作品拿出來示人，擔心一旦展示就會被人模仿。景德鎮陶瓷文化創意產業基地作為產業鏈比較完善的陶瓷聚集區，不缺乏技藝高超的匠者，但是缺乏有創意的陶瓷藝術家。景德鎮陶瓷文化創意產業基地要真的“名至實歸”，基地內的經營戶就必須緊跟時代的步伐，必須要有創意（創新）的思路，將傳統和現代陶藝相結合，大量進行原創式的創作和設計，為市場提供真正的創意陶瓷作（產）品。

2.2.4 改進經營方式

由于形成了固定的旅行團接待點，基地整體的營銷氛圍還不錯，故也導致有些經營戶還只是停留在僅僅等別人來買的方式上。這些經營戶幾乎沒有對外的廣告宣傳和市場拓展，過多依靠老客戶帶新客戶，通過給回扣等方式吸引其帶客者；也較少主動分析客戶資源，從中尋找到大客戶和新客戶等。即便有宣傳，也還只是在本地的一些發行量較小、覆蓋面有限的媒體雜志上刊登所謂的廣告，或者制作一些比較粗糙的產品圖冊，這些均無法有效地吸引和鞏固客戶。如在手工藝領域比較知名的雜志《中華手工》在基地內只有“蟬”、“蛙行天下”等2～3個青年藝術家實體刊登過廣告來推介其創意陶瓷作品。

3 結語

景德鎮陶瓷文化創意產業基地入駐經營方在產品創意、經營管理等方面還存在許多的不足，需要通過政府政策引導、社會輿論影響和自身調整3方之力，來逐步改變現狀，解決此次調查中發現的問題。只有如此，景德鎮陶瓷文化創意產業基地才能有序地進入其成長期和成熟期階段，為景德鎮陶瓷文化創意產業的發展添磚加瓦。

1 余慧，許劍雄，童敏佳.淺析景德鎮陶瓷文化創意產業基地對景德鎮陶瓷文化創意產業發展的作用.佛山陶瓷，2012（5）：46～49

2 劉牧雨，等.北京文化創意產業發展理論與實踐探索.北京：中國經濟出版社，2007