艾葉粉對(duì)肉雞免疫器官指數(shù)及生長(zhǎng)的影響

吳有華劉力王敬程文超

（1.重慶三峽職業(yè)學(xué)院，重慶 萬(wàn)州 404155；2.西南大學(xué)）

艾葉粉對(duì)肉雞免疫器官指數(shù)及生長(zhǎng)的影響

吳有華1劉力2王敬1程文超1

（1.重慶三峽職業(yè)學(xué)院，重慶 萬(wàn)州 404155；2.西南大學(xué)）

為了開發(fā)新型中藥飼料添加劑，試驗(yàn)研究了日糧中添加不同劑量艾葉粉對(duì)肉雞免疫器官指數(shù)及生長(zhǎng)的影響。試驗(yàn)選擇35日齡雛雞120只，隨機(jī)分為4組，每組30只。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧,試驗(yàn)組飼喂在基礎(chǔ)日糧中分別添加2%、3%、5%的艾葉粉的試驗(yàn)日糧，試驗(yàn)期60d。結(jié)果表明：（1）試驗(yàn)至30d時(shí)，日糧中添加不同劑量的艾葉粉對(duì)肉雞脾臟和胸腺的發(fā)育均有顯著的促進(jìn)作用（P＜0.05），日糧中添加2%和3%的艾葉粉對(duì)肉雞法氏囊的發(fā)育有顯著的促進(jìn)作用（P＜0.05）；試驗(yàn)至60d時(shí)，3%的艾葉粉對(duì)肉雞法氏囊的發(fā)育有促進(jìn)作用（P＜0.05）。（2）日糧中添加不同劑量的艾葉粉均能顯著提高肉雞的體重（P＜0.05）。結(jié)論：艾葉粉能影響肉雞的免疫系統(tǒng)，顯著的促進(jìn)其免疫器官的發(fā)育，并對(duì)肉雞的生長(zhǎng)有一定的促進(jìn)作用；艾葉粉在肉雞日糧中的最佳添加量為3%。

艾葉粉；肉雞；免疫器官指數(shù)；生產(chǎn)性能

長(zhǎng)期以抗生素、化學(xué)合成藥物等物質(zhì)作為飼料添加劑易造成的抗藥性、耐藥性以及致癌、致畸、致突變等副作用，開發(fā)新型無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)殘留的中草藥飼料添加劑，生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)的畜禽類產(chǎn)品，已成為我國(guó)畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域和食品安全研究的熱點(diǎn)之一。

艾葉是中獸醫(yī)常用藥物之一，為菊科多年生植物艾的干燥葉。中醫(yī)理論認(rèn)為艾葉具有溫經(jīng)止血、散寒止痛、降濕殺蟲的功效；……