我學會了西紅柿炒雞蛋

張家赫

早晨，我纏著奶奶教給我做西紅柿炒雞蛋，奶奶很高興地答應了。在奶奶的指導下我動手做起來。

首先，把西紅柿洗干凈切成小塊。說著容易，做起來可難了，按在手下的西紅柿直打滑，幾次差點兒切到我的手指，奶奶只得把著我的右手切。雖然只切了一個西紅柿，但是我已累得出了汗。

然后，把三個雞蛋打到碗里用筷子攪拌均勻。我按奶奶說的往蛋液里放了點鹽，又使勁攪拌了幾下，蛋液終于準備好了。接著把炒鍋放在燃氣灶上加熱，倒入少許油，把蛋液倒入鍋內，我拿鏟子在上面拼命翻炒，眼看著雞蛋快炒煳了，我慌了。多虧奶奶出手相助，很快幫我把雞蛋裝在碗里。最后，我又往鍋里倒入一點兒油，放入蔥花，把蔥花炸至金黃色時放入切好的西紅柿，在西紅柿倒入鍋里的一瞬間，一股白煙冒了出來并伴有嗞嗞的聲音。鍋里的油濺在我的手上，像被好多蚊子叮咬一樣疼。奶奶告訴我不要慌。我鼓起勇氣又走到鍋前，沉著地把炒好的雞蛋倒入鍋里，又加一點兒糖，又加一點兒鹽，關閉燃氣灶。哇！紅黃相間的西紅柿炒雞蛋出鍋了！

我端著碟子讓大家品嘗，奶奶、爸爸、媽媽和弟弟都說很好吃，我心里比吃了蜜還甜。我下定決心學會更多的本領，成為超棒的男生。

（指導教師：王學敏）

大嘴巴調查問卷：

1. 在家里幫媽媽掃過地、擦過桌子的請舉手。

2. 在家里炒過菜、做過飯的請舉手。

…………

10. 在家里什么家務都沒做過的請舉手。

你是不是只有最后一個問題舉手了呢？endprint