盤子上的社會文明

李侖績

盤子上的社會文明

李侖績

圖1：后羿射日

盤子本以使用為主，但隨著社會的發展，文化藝術不斷融于其中，有些盤子已成為珍貴的觀賞品、紀念品、收藏品，它記載著歷史，展現著藝術，蘊藏著深厚的文化內涵，體現著社會文明。

（一）盤子記載著文明社會的發展及相關人物。如遠古時代的女媧補天、后羿射日，軒轅黃帝的造像等。盤子上有新石器時代早期賈湖人制造的音孔設置完全符合現代音樂十二韻律被稱為“中國樂祖”的豎吹骨笛；有公元前1800多年中國歷史上最先倡導物資交換的“華商始祖”王亥的造像；有孔子周游列國講學、孔子和《論語》、孔子的《六藝》等記載；有成吉思汗、武則天和歷代皇帝畫像；有

“蘇武牧羊”、“岳母刺字”、鄧世昌與甲午海戰；有“昭君出塞”和“鄭成功”收復臺灣等故事。

盤子上載有近代以來社會變革的史實及革命導師、英模人物的形象。諸如：有反映辛亥革命、國共合作和孫中山先生革命活動的盤子；有黨的創始人李大釗、陳獨秀的肖像盤。表現毛澤東革命活動的盤子更是琳瑯滿目：毛主席去安源，毛主席在井岡山、延安、西柏坡、廬山、北戴河等都有紀念盤。有反映中蘇友好毛澤東和斯大林在一起的盤子。有印制董存瑞、雷鋒、焦裕祿形象的盤子。有反映中美建交、中韓建交、中日建交、中國與巴基斯坦合作建核電站的盤子。

（二）盤子記載了改革開放以來的成就和重大事件。著名畫家李琦在盤子上繪制的鄧小平畫像，標寫著“我們的總設計師”，肯定了小平同志在改革開放中的地位和貢獻。在香港和澳門回歸中，鄧小平“一國兩制”的構想、鄧小平會見英國首相撒切爾夫人、葡萄牙總理希瓦爾都在盤子上有明確記載。對中國飛船發射、三峽工程建設、“九八”抗洪、抗非典，成功舉辦亞運、奧運，特別是中國加入世貿組織，成功舉辦上海世博會以及1997年北京國際農業機械研討會、國際孔子文化節、青島國際啤酒節等都有紀念盤。

（三）從盤子上看到的建筑和雕塑藝術。世界各國的建筑和雕塑藝術在盤子上表現得淋漓盡致。如長城四景：古北口、慕田峪、居庸關、八達嶺；頤和園的石舫、玉帶橋、排云殿、長廊、諧趣園、大戰臺、十七孔橋、昆明湖；故宮、天壇、天安門等古老建筑；中國的四大樓閣：岳陽樓、黃鶴樓、滕王閣、蓬萊閣；西藏的布達拉宮等在盤子上都有體現。

外國的藝術盤多有當地著名建筑和雕塑裝飾內容，如：被譽為希臘“古典藝術王冠上的寶石”的巴底農神殿、埃及金字塔和獅身人面像，法國為紀念美國獨立100周年送給美國的自由女神銅像。巴黎的風景盤上有：凱旋門、盧浮宮、巴黎圣母院、圣心大教堂、埃菲爾鐵塔。1973年建成的悉尼歌劇院，遠遠望去仿佛是數層重疊的巨帆在船上迎風招展。

圖2：悉尼歌劇院

（四）盤子上的名著和書畫藝術。盤子上有《紅樓夢》、《水滸傳》、《西游記》和《三國演義》中的人物故事。1951年，景德鎮根據毛澤東主席的要求，制作了一套水滸故事盤110枚，將108將的故事另加序詩和跋尾粉彩繪制，作為國禮贈送給蘇聯國家元首斯大林。著名的陶瓷美術家趙惠民，根據中國工藝品進出口公司的要求，設計制作的金陵十二釵系列盤，有很高的鑒賞和收藏價值。

齊白石的“蝦”，徐悲鴻的“馬”，黃胄的“驢”都有藝術盤。著名書法家舒同、劉海粟、啟功等人的書法藝術盤更受青睞。當代著名工藝美術大師韓美林運用雕塑和繪畫創作的盤藝作品，在文化藝術界、陶瓷界備受贊譽。景德鎮的工藝美術大師王錫良、張松茂、李文躍等在盤子上創制出了很多藝術精品，特別是工藝美術大師何叔水用牡丹花裝飾的藝術盤、賴德全的釉上珍珠彩藝術盤具有很高的藝術價值。邯鄲磁州窯的劉立中、閆保山、任雙合等陶瓷藝術大師制作的藝術盤，繼承了磁州窯的傳統工藝并有所創新。山東的陶瓷藝術家、工藝美術大師陳貽謨、朱一圭、張明文、李梓源等，都創制出了不少藝術盤精品，尤其是刻瓷藝術在瓷盤上大展風采，成為山東陶瓷盤的一大特色。

(五）盤子上的信仰、民俗和體育文化。佛教創始人釋迦牟尼、基督教公認的救世主耶穌、伊斯蘭教的《古蘭經》、穆斯林的標志性建筑有特制的盤子，表現了不同民族、不同人群的信仰。反映民俗的盤子有：爆竹一聲辭舊歲、清明節掃墓、三月三相親、蒙古族那達慕、吳橋雜技等，中國陶瓷藝術大師閆先公還用刻瓷方法創制了二十四孝故事盤。

主要的體育活動項目和活動盛事在盤子上應有盡有。奧運會、亞運會、東亞運動會、全國運動會、世界杯足球賽都有紀念盤。蘭、排、足、乒乓球，田徑、拳擊、賽馬、武術、垂釣等項目盤子上都有反映。奧林匹克100周年紀念盤載有從1896年雅典第一屆奧運會到第26屆各次奧運會的時間和地點。1990年北京舉行的第11屆亞運會紀念盤上印有亞洲地圖和參賽國的名稱、國旗。1995年制作的中國在世乒賽之冠記載了從1959年容國團獲得男子單打冠軍以來，歷次世乒賽七個比賽項目中我國獲得的冠軍。

圖3：第十六屆亞洲運動會紀念盤