早實核桃簡易整形修剪技術*

王安民 盧永民

早實核桃簡易整形修剪技術*

王安民 盧永民

1 與修剪密切相關的生物學特性

1）嫁接繁殖的早實核桃根系發達，幼樹發側枝早，易很快形成混合芽而結果，進入盛果期時間早且集中，盛果年限較短。

2）樹體相對低矮，冠幅小，部分品種干性弱，抗性差，易早衰，經濟壽命短。

3）側花芽結果能力強，可連年豐產，部分品種雌、雄花量大，有二次開花結果習性。

4）成齡樹主、側枝分枝角度大，多橫向水平生長，樹體結構松散，冠內外易形成中、短結果枝組，大量結果后結果枝死亡率較高。若長期管理不當，則形成一弱難強、一空難實的樹體。

5）光照對發育枝長勢影響較大，樹冠外圍直立枝受光一側發枝少，背光一側發枝多，而冠內直立枝受光均勻、發枝均勻。由于這種特性，核桃大樹往往枝條下垂，分枝角度大的背后枝強于領頭枝，強旺的背后枝往往導致“倒拉”的競爭奪頭現象。

6）枝條基部休眠芽壽命長，受到修剪等刺激即可萌發，抽生徒長枝，易培養成結果枝。

2 修剪方法

2.1 修剪時期長期以來，由于過分強調傷流對核桃樹生長的影響，所以人們習慣于在秋季落葉前和春季萌芽后修剪。事實上，秋季修剪不利于營養積累和回流，春季萌芽后修剪又會碰掉花芽、損傷嫩枝，易造成營養損失，形成大量落花落果。通過在休眠期對核桃采穗圃大量采條及良種示范園修剪的樹體生長情況調查來看，休眠期修剪雖有傷流，但相比之下損失很小。因此，提倡在休眠期修剪。經過對核桃傷流規律的多年觀察，陜西商洛核桃產區每年2月底前后有一個傷流量較少的時期，抓住此期進行修剪效果較好。

2.2 常用樹形早實核桃以主干疏層形和自然開心形為主要樹形和常用樹形。

1）主干疏層形。有明顯的中央領導干，樹冠大，分枝多，產量高，通風透光，壽命較長。此樹形適于土層深厚、土質肥沃的地區。適宜品種為干性強、樹勢強旺的遼核3號、遼核4號、魯光、中林1號、西林2號、扎343等。樹體結構為：干高1～1.2m，在中心干上分3層著生6～7個主枝，第1層3～4個，第2層2個，第3層1～2個。1～2層和2～3層保持0.8～1m和0.6～0.8m的層間距，并保持15～20cm的層內距，每個主枝上合理分布2～4個側枝。

2）自然開心形。成形快，結果早，樹體矮小，操作方便，管理簡便，適于較貧瘠地。適宜品種為干性弱、樹勢中庸的香玲、元豐、遼核1號、陜核1號等。不分層，留3～4個主枝，直接著生在干高0.5～0.7m的樹干上，每個主枝合理選留3個斜生側枝。

2.3 幼齡樹修剪以培養樹形為主，修剪時應注意按不同樹形的樹體結構定干，合理選留和培養各級骨干枝，協調各類枝生長勢，培養結果枝組。這里特別指出，夏季摘心在幼樹整形修剪中占一定地位，可有效控制過旺的二次枝和徒長枝，促生更多結果枝位。另外，商洛早實核桃良種建園大部分用的是電熱溫床愈合培育的枝接苗，這些苗木是經過去頭、切主根處理后，“五花大綁”上溫床，強迫愈合后培育為成苗的，整個培育過程對苗木損傷過大，栽植后一些苗木弱芽當頭，每年很早就封頂停長，形成極矮的小老樹。對這些小老樹應盡早重截或在嫁接部位以上平茬，促發旺枝，盡快培養成矮化型樹體結構。幼樹整形一般6年內完成。

2.4 盛果樹修剪早實核桃進入盛果期較快且集中，盛果期一般為20年（8～30年生）。此期修剪主要是調節生長與結果的關系，改善光照條件，不斷培養和更新結果枝組，克服大小年現象，延長盛果期年限。具體方法：

1）及時疏除過密枝、重疊枝、交叉枝、病蟲枝，防止樹形紊亂。

2）對骨干枝和外圍枝的修剪要本著平衡樹勢、分散養分、以少換多（換較多產量）的原則，疏縮與緩放相結合，適當減少外圍枝，控制頂端優勢，壓外促內、壓前促后，保持立體結果。過弱的骨干枝應回縮，抬高角度，以保證其生長健壯。

3）輔養枝和可利用的徒長枝經回縮改造后，極易形成結果枝組；健壯發育枝可先放后縮，去直留平，培養成中、小型結果枝組，使冠內大、中、小型結果枝組均勻合理分布，充分利用空間。開始衰弱的結果枝組要及時回縮，連年疏弱留強，控制枝數和結果，并促其盡早更新復壯，避免大量結果后果枝大量死亡。

4）盛果期適當控制結果量以保證連年豐產。大年之前適當重剪，多輕截生長強旺的結果母枝（或除頂芽），加強弱枝組更新。大年適當疏花疏果，防止因結果多而造成枝條弱化，影響雌花芽形成。小年之前則應輕剪，多留結果母枝，并加強保花保果措施，以增加產量。雄花量過大的樹要及時疏除雄花，減少不必要的樹體養分消耗。

5）競爭奪頭的背后枝要不斷控制，特別強旺的要及時疏除。

2.5 衰老樹修剪早實核桃進入衰老期的時間也比較集中，此期的顯著特點是新梢生長短而弱，坐果率低，枯枝增多，樹冠逐漸縮小，產量逐年下降，內膛易萌生徒長枝，樹體養分過于分散。修剪時應注意更新骨干枝和結果枝組，采取集中與分散相結合的修剪方法，延長結果年限。

1）對剛開始衰老的樹要及早更新，使之復壯于衰老前。可在大枝中上部選留方向好、角度適宜的壯枝或徒長枝作為接班枝，加以改造培養，待其達到一定強度后，將原枝頭去掉，這種方法恢復樹勢快，產量波動小，宜廣泛采用。

2）對大枝已開始由上而下逐年干枯的極度衰老樹，可從大枝中下部生命力比較旺盛處鋸掉，促其萌發徒長枝，重新形成樹冠，最好在中、小枝前落鋸，以促使傷口盡快愈合。注意此措施容易引發大枝下部生出許多新旺枝，延長生長很快，易出現郁閉和后禿現象。剪除極度衰老樹的衰老根對恢復樹勢、延長結果年限有一定作用。

2.6 放任生長樹改造放任生長樹一般樹形紊亂，主從關系不明，枝條強弱分化明顯，結構松散，樹勢早衰，結果枝枯死多，病蟲害嚴重，產量低而不穩。對這些樹的改造修剪既不可操之過急、大拉大砍，也不能過分保守、不敢動手。正確的做法是確定樹形，然后有目的地逐年改造。

1）對大枝多而強旺、枝組少而衰弱的樹，要逐年鋸除過密或中下部光禿的大枝，保留側枝和枝組較多、發育較好的大枝，并加強培養健壯側枝和枝組，使其合理擺布，健壯生長。每年去除的大枝不宜太多，以2～3個為宜。為避免對全樹造成過大的削弱，對一些大枝可分段逐年去除。

2）樹體結構松散、分枝角度太大的樹，應重回縮骨干枝，抬高角度，刺激骨干枝發出強旺枝和徒長枝，形成較強的結果枝組，并壓頂落頭，增加各級枝量，使樹體結構緊湊。

3）外實內空、結果外移的樹，應在適當壓縮外圍生長的同時，在樹冠東、西、南三面的中上部和冠頂枝條較密集部位，采用疏除與重回縮手法開天窗（制造較大空隙），解決通風透光問題，使內膛發旺枝和徒長枝，培養新枝組。天窗宜大不宜多。

4）上強下弱或旺勢側偏的樹，要在適當重回縮強旺部位或多疏除該部位強枝的同時，對下部及側部進行連年疏弱留強修剪，壓上促下，壓左促右，克服兩極分化。

5）對放任生長樹上的老、弱、病蟲枝、枯枝及過低的第1層主枝，要及時處理，使樹體結果多而生長旺，樹體矮化而不老化。

3 小結

早實核桃修剪在許多方面不同于晚實核桃，必須熟悉早實核桃與修剪密切相關的生物學特性，并根據樹齡、樹勢和各器官之間的辨證關系，因樹修剪，隨枝作形，做到有形不死、無形不亂。其次，修剪是早實核桃管理中的重要技術環節，但它的作用只有在加強土、肥、水管理和病蟲害綜合防控基礎上才能充分發揮出來，“一把剪子定乾坤”的觀點是錯誤的。

王安民，陜西省商洛市林業科學研究所，郵編726000；盧永民，陜西省丹鳳縣流嶺林場。

*［資金項目］：中央財政農業技術推廣資金項目〔2009〕TQ-05號。

2014-04-04