紅提葡萄霜霉病綜合防治技術

王暉 田由

紅提葡萄霜霉病綜合防治技術

王暉 田由

霜霉病是紅提葡萄主要病害之一，不但影響產量和品質，增加生產成本，嚴重的還會造成越冬后枝蔓死亡，影響樹勢和來年生產。

1 癥狀特征

葡萄霜霉病主要危害葉片，也危害新梢、花蕾和幼果等幼嫩部分。葉片感病后，正面出現不規則淡黃色半透明油浸狀小斑點，隨后數個小斑連成不規則或多角形的大病斑，顏色呈黃綠色，邊緣界限不明顯，并在葉片背面產生黃白色霜狀霉層，病斑后期變成淡褐色，干裂枯焦卷曲，嚴重時脫落；嫩梢感病后同樣出現油浸狀病斑，隨后表面有黃白色霉狀物，病斑縱向擴展較快，顏色逐漸變褐，稍凹陷，嚴重時新梢停止生長而扭曲枯死；幼果感病初期病部變成淡綠色，后期病斑變為深褐色下陷，產生一層霜狀白霉，果實先變硬萎縮，而后軟腐易落。

2 發病規律

病原菌以卵孢子在葡萄病組織或落葉內越冬，也能以菌絲體在幼芽枝干中越冬，潮濕的表層土壤最適于卵孢子存活。當早春日平均溫度達到13℃時，可在水滴或土壤中萌發，產生的游動孢子借風雨傳播，進行初侵染，潛育期7～12天。只要條件適宜，病菌可不斷產生孢子囊進行再侵染。孢子囊在13～28℃時形成，萌發的最適溫度為13～15℃。孢子囊的產生與萌發均需雨露，因此高濕是發病的重要條件。

春季和秋季易發病，夏季發病較少；晚間比白天更易入侵；老葉較抗病，嫩葉易感病；果園地勢低洼、栽植過密、通風透光不良、寄主表面結露、偏施氮肥、樹勢衰弱等，均有利于發病。

3 防治措施

1）合理負載，增強樹勢，提高樹體抗病性。紅提葡萄極易豐產，一般畝產量可控制在2000～2500kg，作務水平特別高的不超過3000kg為宜。這樣不但可以保證樹勢中庸，抗病能力強，還有利于生產優質商品果，有利于連年豐產豐收。反對追求4000kg極端產量的掠奪式生產方式，因為極易造成大小年結果，不便于防病，不便于管理。

2）合理施肥澆水，控制旺長。提倡每年澆2次水，越冬水澆飽，果實膨大水澆好澆巧。過于干旱年份，可在生長季節多澆1次水。每年的畝施肥量控制在尿素100～150kg、硫酸鉀75～100kg、過磷酸鈣100～150kg，或等量其他化肥，不可過量施肥，尤其是氮肥，以免造成旺長，枝條不能正常成熟，增大感病概率。

3）搭建避雨棚，創造不利于霜霉病發生的小氣候環境。在水泥樁頂部橫擔位置與行向垂直固定一道粗竹竿或較粗的鋼絲。老果園可在原有水泥樁上續接0.5m的立樁，高出地面2.2～2.4m的新建園，在水泥樁頂部順行固定1道鋼絲，在鋼絲上每隔1m左右綁1道2.5～3m長的竹片，竹片的兩頭繃兩道鋼絲（固定在粗竹竿或較粗的鋼絲上，兩行竹片間距1m），竹片弓高0.6m，竹片上覆蓋4～6絲農膜并固定，每年于開花前覆膜，果實采收后卷起或去掉，這樣雨水在葉片上結露機會減少，田間濕度降低，減少了霜霉病的發生。

4）果實套袋。于花后20天左右套葡萄專用袋，采收前10～20天摘袋，這樣果實基本處于果袋內，可免受霜霉病危害。

5）化學防治。落葉前后用3～5波美度石硫合劑進行枝蔓及架材消毒，早春萌芽前用2～3波美度石硫合劑再噴1次。生長季節，發病前每隔10～15天噴1次1∶0.7∶200波爾多液（此藥劑成本低、效果好，套袋園可大量使用），或用80%代森錳鋅600～800倍液，或用70%丙森鋅800～1000倍液保護；發病后立即噴40%乙磷鋁可濕性粉劑300倍液，或58%甲霜靈錳鋅600～800倍液，或50%烯酰嗎啉2500～3000倍液，或金雷多米爾水分散粒劑600倍液防治，以上藥劑可交替使用，葉片正反兩面需均勻噴到。

王暉，田由，陜西省渭南市臨渭區園藝站，郵編714000。

2014-03-25