布魯克斯甜櫻桃引種表現與栽培要點

韋紅霞 楊鵬 崔連超 張同林

布魯克斯甜櫻桃引種表現與栽培要點

韋紅霞 楊鵬 崔連超 張同林

布魯克斯甜櫻桃為美國品種，由雷尼爾和早紫雜交而成。2007年，陜西省銅川市神農生態農業有限公司從山東果樹所引入銅川市耀州區，經7年試栽觀察，該品種穩定表現為成熟期早，果個大,果肉硬，色澤艷，耐貯運，早實豐產，具有較強的市場競爭力，缺點是不抗裂果。

1 引種地基本情況

引種地位于陜北黃土高原南緣、銅川市西南部，屬地勢平坦的臺塬地，年均溫11.8～12.3℃，海拔750m，年降水量539～555mm，年均日照2351.1小時，無霜期228天，壤土，土壤pH值6.7。2007年3月從山東果樹所引進吉塞拉6號砧芽苗定植，園地面積12hm2,有良好的灌溉條件。主栽品種為布魯克斯，授粉品種為紅魯比、雷尼爾、薩米脫等，主栽品種與授粉品種配置比例為4∶1。砧木為吉塞拉6號自根砧，栽植株行距分別為1.5m×3m和2m×4m，相應的為“Y”字形和紡錘形兩種樹形。布魯克斯/吉塞拉6號定植后第2年開花株率100%，4年生樹畝產350kg，6年生樹畝產1200kg以上。

2 引種表現

2.1 植物學特征樹姿較開張，枝條粗壯，新梢黃綠，1年生枝黃灰色，多年生枝黃褐色。葉片長橢圓形，長2.2cm、寬6.9cm，大而厚，深綠色，葉面平滑。葉緣鋸齒粗重，葉柄綠紅色，葉基楔形，葉柄上具紅色葉腺2個，腎形、中大，葉柄長2.7cm。花冠純白色，花瓣大而厚，花粉量大，每花序平均開花3朵。

2.2 果實經濟性狀果實扁圓形或寬心臟形，大果型，平均單果質量10.5g，最大可達20g，果頂平、稍凹陷，果個大小一致。果面鮮紅色，底色淡黃，有漂亮的玫瑰色紅點，充分成熟后果皮呈濃紅色，油亮。果柄粗短，平均長2.6cm。形狀類似紅燈，但肉質比紅燈硬。果肉乳黃色至淡紅色，用刀輕微切開后，切面細膩光滑，半離核，脆甜，可溶性固形物含量18%～20%，口感好。耐貯運，在0～5℃條件下可存放10～15天，果實品質上。

2.3 生長結果習性生長勢強，萌芽力、成枝力均強。幼樹生長勢強，擴冠快。易成花，初結果樹以中短果枝結果為主，在當年生枝上有不同程度的腋花芽結果現象，成齡樹長、中、短果枝均能結果，以短果枝結果為主，花量大，豐產性好，穩產。異花授粉坐果率為46%，明顯高于紅燈。布魯克斯嫁接在吉塞拉6號砧上有小腳現象，但生長結果狀況良好。

2.4 物候期在陜西銅川新區，4月上旬開花，花期5～7天，與紅燈、先鋒、雷尼爾一致。果實5月中旬成熟，成熟期比紅燈晚5天，采收期7～10天，果實發育期50天。11月上旬開始落葉。

2.5 抗逆性和適應性布魯克斯適應性較強，生長結果表現良好。抗低溫、抗晚霜能力比紅燈、美早、早大果、莫利等品種強，但比紅魯比、雷尼爾、薩米脫等品種弱。由于布魯克斯果個大，含糖量較高，硬度大，后期膨大較快，若果實發育前期持續干旱，在果面開始發白到轉色期遇雨的情況下，就會出現裂果現象，裂果與同期其他品種相比較重，這是布魯克斯栽培中應該克服的缺點。抗病蟲能力中等。

3 栽培要點

3.1 建園技術露地喬砧栽植行株距5～4m×4～3m，露地矮砧栽植行株距4～3m×3～2m，保護地矮砧推薦栽植行株距2～3m×1.5～2m。布魯克斯與紅燈、紅魯比、雷尼爾等花期基本一致，可互為授粉組合。適合選擇有灌溉條件、排水良好、壤土或輕壤土、沙壤土緩坡地建園，樹形采用“Y”字形和紡錘形、開心形均可。定植穴要求長、寬各80cm,深60cm以上，栽植深度與矮化砧嫁接口相平或略高于嫁接口。

3.2 肥水管理布魯克斯屬大果型，需肥量較大，秋季要施足基肥，以有機肥為主，株施農家肥50～80kg，并輔以適量的氮磷鉀速效肥。開花坐果期對營養需求較多，以氮肥為主，開花前15天株施尿素0.5kg，促進開花坐果和枝葉生長。果實膨大期前，土壤追施速效氮肥或氮磷鉀復合肥。成齡樹一般株施復合肥1～2kg。采果后補肥，以人糞尿、復合肥為主，并可輔助噴施磷酸二氫鉀和多元微肥，盛果樹株施復合肥1～1.5kg或腐熟人糞尿70kg；初結果樹每株施二銨0.5kg。

布魯克斯極易裂果，裂果率比紅燈高。2013年成熟期遇雨，裂果率高達40%～50%。減輕裂果的措施：發芽前、坐果后和果實膨大期前分別灌水1次，使土壤始終保持濕潤狀態；果園行間生草；有條件的情況下，可采用防雨設施。保護地栽培也要經常性通風，防止土壤忽干忽濕，果實成熟期盡量保持空氣流通。

3.3 整形修剪布魯克斯樹勢強壯，幼樹期以拉枝輕剪為主，結合夏季摘心增加分枝，培養中小型結果枝組。進入盛果期后，長、中、短果枝均易成花，春季修剪時枝頭短截不宜過重，否則會造成花芽當頭的串花枝坐果后有果無葉。采果后要及時回縮過長的結果枝，疏除細弱的結果枝、光腿枝，更新復壯結果枝組。在整個生長期，要控制上部和外圍旺長枝，疏除強枝、旺枝、密生枝，促進內膛新梢生長，避免后部出現光禿而造成結果外移，樹勢早衰。

3.4 合理負載布魯克斯生理落果較同期成熟的紅燈、早大果輕，坐果率較高，結果后樹勢衰弱快，應合理調節負載量。在生理落果后可適當疏除過多的果，疏果程度要根據樹體長勢和坐果情況確定。一般1個花束狀果枝留3～4個果即可。葉片數不足5片的弱花束狀果枝一般不留果。疏果時，要把小果、畸形果和不易著色的下垂果疏掉。

3.5 病蟲防治布魯克斯樹體健壯,抗病蟲能力較強，重點以預防為主。萌芽前，全園噴3～5波美度石硫合劑，防治干腐病、流膠病、桑白蚧等。開花前至采果后，用2.5%氯氟氰菊酯乳油3000～4000倍液防治卷葉蛾、梨小食心蟲、桑白蚧、葉螨等；用70%代森錳鋅可濕性粉劑500～700倍液或43%戊唑醇5000～7000倍液防治葉部病害。

4 引種小結

布魯克斯成熟期比紅燈稍晚，其綜合經濟效益顯著高于紅燈，適合在成熟季雨量偏少的中西部地區發展，也是一個適合保護地栽培的優良品種。

韋紅霞,陜西省果樹良種苗木繁育中心,郵編727031（銅川）；楊鵬，陜西省銅川市神農生態農業有限公司；崔連超，銅川市耀州區果業管理局；張同林，耀州區農業技術推廣中心。

2014-05-14