不擺攤不開店 肉香糕打造小本創富傳奇

李佳

在這個牛皮滿天飛的時代，親愛的讀者，當你看到這篇文章的標題，可能不以為然，但是請你繼續讀下去，因為我今天講述的是一個真實的故事，希望給小本創業者帶來啟發！

宗鵬，28歲，生于甘肅玉門，2010年，和新婚妻子一起外出打工，2012年5月，妻子生下一個可愛的寶寶，從此，他們的兩人世界變成了三口之家，然而，因為妻子要帶孩子，養家的重任落在了宗鵬一個人身上，生活的負擔讓他不得不考慮如何增加收入來滿足一天高過一天的家庭開支。

一個偶然的機會，他在網上看到了傻婆婆肉香糕項目的介紹，經過多方面溝通和了解，他認為這個項目投資小、成功機率最大，是適合自己的好項目。

幾天后他來到河北傻婆婆總部，當一小盤油光光的肉香糕放在他眼前時，一股濃濃的香味直竄到他的鼻孔里，夾起一片放在嘴里，鮮香滿口、細膩爽滑、唇齒留香，還有一點點韌性 軟軟彈彈的，真的很香很好吃，口感特棒，“香至內腹、天賜美味”，明代周皇后的這句話正是對肉香糕美食的真實寫照。肉香糕工藝簡單，僅僅半天時間，宗鵬就學會了肉香糕全套的制作工藝。

第二天一大早，宗鵬早早就起床了，除了做早飯，還有更重要的事情，那就是做樣品、打市場。上午10點多鐘，肉香糕樣品做好了，宗鵬第一個去了住所附近一家平時生意很好的快餐店，說明來意后，讓老板品嘗了肉香糕，老板邊吃邊點頭，“什么價格”？“我給你們的價格是4.5元一斤，我建議你們飯店賣12-16元一盤，一般一盤七八兩就夠了”，老板連連點頭，他沒想到這么好吃的美食居然這么便宜，平時一盤素菜都要賣12元，這道菜賣12元一定受歡迎了，而且自己的利潤很大。就這樣，宗鵬用了4天時間，和12家生意好的飯店談好了合作。一開始每天有100-150斤的銷售量，半個月后，隨著點菜率的不斷提高，銷售量達到了300多斤，他邊送貨邊聯系新的飯店，很快合作飯店達到20家，一個月后，銷售量穩定在了日銷售500-600斤，純利千元以上。

為什么傻婆婆肉香糕會受到飯店的歡迎呢，道理很簡單，首先是因為肉香糕好吃，雖然用肉很少，但是比肉更香、比肉更好吃，那種濃濃香味本身就是一種誘惑，忍不住就想去嘗一嘗，幾乎人人愛吃、百吃不厭。第二是肉香糕便宜，一斤肉香糕目前的真實成本是2-3元左右，供應飯店的價格是4-5元，而飯店一盤（約七八兩）可以賣到12-16元，既便宜又好吃，食客歡迎，所以點菜率很高，飯店只需要切片裝盤，又省事又利潤大，自然受到飯店老板的歡迎。

除了做飯店的生意，肉香糕經營方式還有多種。龍秋生59歲，他選擇了自產自銷，零售價8元一斤，每斤可以有5塊多的利潤，因為上了年紀，為了讓自己更輕松，他每天只做八九十斤，這樣輕松經營，每天也有四五百元盈利。王艷起步時每天只做80斤肉香糕自己出攤很快銷售一空，看到了巨大市場，他找了十位下崗職工在縣城不同地方出攤設點，日銷售幾百斤。而夏春蕊專供熟食店，盈利同樣不錯。經營方式非常靈活。如果你有足夠的人力和資金，可以多種方式經營，你的小作坊很快就會變成企業，如果你每天有千余元的利潤就能滿足，那么你就保守的經營你的小作坊，買房子買車子的錢總可以賺出來。傻婆婆肉香糕是一個能賺大錢的大項目，也是一個適合小本創業的小項目！

肉香糕在辛集市已經存在了幾百年，僅僅這樣一個縣級城市，日產銷量2-3萬斤，日產量3千斤以上的大戶最少有3家以上，所以，這是一個很實際的項目，對于沒有這個產品的區域，更會有非常巨大的市場。

制作傻婆婆肉香糕需要民房一間，蒸鍋、蒸籠等基本設備，兩三千元投資就可以起步！

企業鏈接：在肉香糕基礎上，傻婆婆又新研發一種菜糕，菜糕以大白菜為主要原料，不要不相信大白菜能做美食，菜糕比肉香糕更好吃，一斤成本只需要1.6元左右，建議批發價4元、零售價8元1斤，利潤高、市場巨大，特別適合大白菜產區經營，讓大白菜增值數倍！一套蒸鍋蒸籠，可以做肉香糕和菜糕，而且工藝更簡單。

傻婆婆肉香糕、菜糕收培訓收費3600元，路途遠不方便去人可以函授，函授收費2600元，無論函授面授，每個地區第一家優惠1000元。

傻婆婆業務中心：河北辛集市農貿大街東段22-2號

免費熱線：400-012-0269

業務手機：13373046592（不回短信）

傻婆婆官網：www.hz1166.com