綠色蘋果病蟲害綜合防治技術

君廣斌

陜西省咸陽市長武縣果業(yè)技術推廣站·713600

綠色蘋果病蟲害綜合防治技術

君廣斌

陜西省咸陽市長武縣果業(yè)技術推廣站·713600

隨著社會經濟的不斷發(fā)展，食品安全日益受到消費者重視，綠色蘋果越來越受到消費者的青睞，人們對蘋果品質要求越來越高，蘋果不僅要好看、好吃，而且更要安全、營養(yǎng)。綠色蘋果生產便成為當今發(fā)展的大趨勢，成為實現(xiàn)果業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。為了確保綠色蘋果生產，蘋果病蟲防治必須貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針，達到經濟、安全、有效的目的。認真做到“一統(tǒng)二防三線四結合”病蟲綜合防治，實現(xiàn)果品優(yōu)質、安全、營養(yǎng)、高效的目標。

1 一統(tǒng)

“一統(tǒng)”即一個村或一片果園必須按照統(tǒng)一制定的蘋果生產技術操作規(guī)程嚴格生產;果園病蟲害防治必須嚴格按照制定的綠色果品生產病蟲防治方案實施，并進行統(tǒng)防統(tǒng)治，節(jié)省成本，增加防效，確保生產的蘋果既安全、營養(yǎng)，又大小、色澤統(tǒng)一，好看、好吃，滿足消費者的要求，取得更好的經濟效益。

2 二防

“二防”即防止蘋果危害性病蟲害（檢疫對象）侵入，防止危險性病蟲害疫區(qū)擴大。

2.1 防止危害性病蟲侵入

嚴格產地和產品檢疫,防止危害性病蟲（蘋果吉丁蟲、蘋果蠹蛾、蘋果火疫病、蘋果銹果病毒病等檢疫對象)隨果實、種條、苗木及包裝材料遠距離傳播，堅決杜絕檢疫對象進入非疫區(qū)，

危害蘋果生產。

2.2 防止危險性病蟲擴散

廣泛宣傳，提高認識，一經發(fā)現(xiàn)危險性病蟲（檢疫對象），立即報告有關部門，采取科學、有效措施，集中殲滅，防止疫區(qū)擴大，造成更大的危害。

3 三線

“三線”指蘋果病蟲防治的三道防線。

3.1 第一道防線

即以農業(yè)防治為基礎，防治蘋果病蟲害。具體措施如下。

3.1.1 增強樹勢加強土肥水管理，增施有機肥，配施中、微肥，平衡配方施肥，減少生理病害。嚴格花果管理，合理負載，增加樹勢，提高抗旱、抗寒、抗病、耐蟲能力。

3.1.2 徹底清園休眠期是病蟲被動期，通過清園，對翌年病蟲有控制作用。蘋果樹休眠期一定要徹底清除果園內外殘枝落葉、僵果、雜草、秸稈、果袋、扎帶，剪除病蟲枝梢，刮除樹干上粗老翹皮，并集中燒毀或深埋，可有效減少褐斑病、白粉病、紅蜘蛛、金紋細蛾、蘋果棉蚜等病蟲越冬基數(shù)。

3.1.3 樹干涂白涂白劑由生石灰10份、水30份、食鹽1份、粘著劑（黏土、油脂等）1份、石硫合劑原液1份組成。涂白劑具有滅菌除蟲，防止日灼，提高樹體抗旱能力。

3.1.4 深翻樹盤冬前深翻樹盤30～40 cm，破壞土壤中越冬的桃小食心蟲、金龜子、梢夜蛾等害蟲生存環(huán)境，加速其死亡。

3.1.5 凈化環(huán)境鏟除果園周邊雜木、雜草，清除果園周圍的花椒、刺槐等圍欄，尤其是檜柏等轉主寄主植物，杜絕病蟲轉主傳播，凈化果園周邊環(huán)境。

3.2 第二道防線

即以生物物理防治為主體。

3.2.1 以菌治蟲利用Bt制劑、EB—82滅蚜菌等可防治毛蟲、青蟲菌、蚜蟲等。利用白僵菌防治桃小食心蟲。

3.2.2 天敵防蟲果園生態(tài)系統(tǒng)中常見天敵昆蟲類群有寄生性和捕食性天敵70多種。寄生性天敵有蚜繭蜂、蚜小蜂、跳小蜂、赤眼蜂、寄生蠅等，捕食性天敵有瓢蟲、草蛉、食蟲蝽、食蚜蠅、捕食螨、蜘蛛類等，對害蟲具有極強的自然控制能力。

3.2.3 噴生物農藥生物農藥屬于綠色環(huán)保型農藥，具有安全、高效、廣譜的優(yōu)點，既不會產生抗藥性，更不會有交叉抗藥性產生。一般而言，生物農藥對人、畜和各種有益生物不會產生多大危害,安全度高。對目標以外的生物影響相對比較小,對天敵無什么威脅，對環(huán)境不會造成污染。殘留小,非常適合綠色水果的生產,特別適宜生產AA級綠色水果,是生產綠色、無公害果品的重要農藥。果樹生產中常用生物農藥有阿維菌素、農抗120、多抗霉素、Bt制劑、滅幼脲、苦參堿、齊螨素、印楝素、瀏陽霉素。

3.2.4 利用性激素性外激素主要用來對害蟲性行為進行干擾，影響害蟲繁殖后代，減少害蟲基數(shù)。果園常用昆蟲性外激素誘芯種類有蘋小卷葉蛾、桃小食心蟲、梨小食心蟲、金紋細蛾、桃蛀螟等，每株果樹掛1枚誘芯于蘋果樹冠內膛，5月中旬掛出，間隔30～40 d更換1次，可對金紋細蛾、蘋小卷葉蛾起到迷向防治作用。

3.2.5 植物防蟲①煙草。用煙葉1kg泡入10kg熱水中，揉搓后撈出，再放入另10 kg清水中揉搓。合并2次揉搓液，與10 kg石灰水（其中含石灰0.5 kg）混勻后噴霧，可防治蚜蟲、薊馬、蝽象等。②辣椒水。50 g辣椒面用水1 kg煮10 min后冷卻過濾，噴霧防治蚜蟲。③草木灰。1份草木灰在5份水中浸泡24 h，過濾后噴霧防治蚜蟲。

3.2.6 安裝殺蟲燈利用昆蟲的趨光性，運用光、波、色、味4種方式誘殺害蟲。果園安裝太陽能殺蟲燈可誘殺天牛、金龜子、蝽蟓、葉蟬、金紋細蛾、刺蛾、蘋梢夜蛾、枯葉蛾、黑星麥蛾、梅木蛾等30多種害蟲，有利于控制蟲口基數(shù)，減少農藥使用。殺蟲燈在果園安裝時，每1～1.33 hm2安裝一盞，燈高度應高出樹梢50 cm，要及時清理誘殺的蟲體，每隔3～5 d清除蟲尸體1次，可以喂雞。

3.2.7 綁扎誘蟲帶在害蟲潛伏越冬前的8～10月份,將誘蟲帶用膠帶綁扎固定在果樹第一分枝下5～10 cm處,誘集沿樹干下爬，尋找越冬場所的害蟲。一般待害蟲完全潛伏休眠后到出

蟄前(12月至翌年2月底)，集中解下誘蟲帶燒毀并深埋。可誘捕樹干越冬的紅蜘蛛、蘋小食心蟲、粉蚧、蚧類、卷葉蛾、棉蚜、舞毒蛾等多種害蟲，降低病蟲防治成本，是一項省工、省時、經濟無害的防蟲技術措施。

3.2.8 懸掛粘蟲板是近年來一種綠色環(huán)保無公害,且易操作的物理殺蟲的首選殺蟲產品,是生產無公害果品的有效途徑之一。利用昆蟲對顏色的趨性，將害蟲誘粘在粘蟲板上，以減輕對果樹的為害。黃色粘蟲板針對的有翅蚜蟲，果園懸掛黃色粘蟲板可大量誘殺蚜蟲，減少農藥使用，減輕為害。在蘋果花后新梢生長期，在樹冠外圍平生枝條上，間距6～8 m，間隔3～4周更換一次，667 m2懸掛30～40張。

3.2.9 掛糖醋液根據(jù)害蟲的趨味性，用糖醋液來誘殺害蟲，可誘殺小地老虎、黏蟲、金龜子、鱗翅目類等害蟲，同時，糖醋液還能很好地預測主要害蟲的發(fā)生情況，為害蟲及時進行藥劑防治提供依據(jù)，并且不存在農藥殘留，不污染環(huán)境，對人畜安全。糖醋液配制的比例為糖∶醋∶酒∶水為1∶4∶1∶16，可以結合性誘劑667 m2果園掛6個為宜，高度為1.5 m左右，定時清除誘集的害蟲，每周更換1次糖醋液。

3.3 第三道防線

即在農業(yè)、生物物理防治的基礎上，以化學農藥防治為輔助。

3.3.1 防治原則病蟲害防治堅持“預防為主，綜合防治”的植保方針，達到經濟、安全、營養(yǎng)、有效的目的。按照“無病防病、有蟲治蟲”的要求，把各種病蟲害控制在不造成危害的程度。

3.3.2 禁用農藥綠色蘋果生產禁止使用的化學農藥有：高毒、高殘留有機氯殺蟲劑：滴涕涕、六六六、甲基滴涕涕、硫丹；有機氯殺螨劑：三氯殺螨醇；劇毒高毒有機磷殺蟲劑：甲拌磷、乙拌磷、久效磷、對硫磷、甲基對硫磷、甲胺磷、甲基異柳磷、治螟磷、氧化樂果、磷胺、滅克磷、地蟲硫磷、水胺硫磷、氯唑磷、硫線磷、殺撲磷、特丁硫磷、克線丹、苯線磷、甲基硫環(huán)磷；高毒劇毒氨基甲酸酯殺蟲劑：涕滅威、克百威、滅多威、丁硫克百威、丙硫克百威、殺蟲瞇；高毒、致癌、致畸鹵代烷類薰殺蟲劑：二溴乙烷、環(huán)氧乙烷、二溴氯丙烷、溴甲烷；高毒、高殘留、有機砷殺菌劑：甲基胂硫鋅、甲基胂酸鈣、甲基胂酸鐵銨、福美甲胂、福美胂；高殘留有機錫殺菌劑：三苯基醋酸錫、三苯基氯化錫、三苯基羥基錫；劇毒、高毒有機汞殺菌劑：氯化乙基汞、醋酸苯汞；致癌、高殘留取代苯類殺菌劑：五氯硝基苯等。

3.3.3 科學用藥在綠色蘋果生產中對病蟲害防治一定要科學合理用藥，盡量少用農藥，選擇、使用農藥要遵循經濟、有效、安全，對環(huán)境無污染的原則。①對癥選藥。要了解農藥的成分、作用及防治對象。根據(jù)果樹生長周期不同階段病蟲害發(fā)生的種類，選擇合適的農藥品種、劑型，能有效控制病蟲危害。②交替使用。不能長期或多次使用一種農藥，要交替使用不同的農藥，防止、延緩病蟲產生抗藥性，確保安全生產。③經濟適用。在防治效果相同的情況下，優(yōu)先選用低價位的產品，節(jié)約生產成本。④安全用藥所選擇的農藥必須符合國家食品生產安全的規(guī)定，禁用農藥堅決不用，優(yōu)先使用對環(huán)境無污染、對天敵安全的農藥，同時通過減少用藥次數(shù)，降低用藥劑量，以保證對果品和環(huán)境安全。

4 四結合

4.1 一結合

與優(yōu)質果品生產技術體系相結合。建立并實施“以農業(yè)措施為基礎，以生物物理防治為主體，以化學農藥防治為輔助”的果園病蟲綠色管理技術體系。

4.2 二結合

與果園測土配方施肥相結合。通過測土配方施肥，增施有機肥，補充中微量肥，減少生理病害，增強樹勢，提高樹體抗病、耐蟲、抗旱、抗寒能力。

4.3 三結合

與現(xiàn)代噴藥機械相結合。采用高壓力、霧化細、性能穩(wěn)定的現(xiàn)代噴藥機械或迷霧機，及時、保質、保量的噴藥。

4.4 四結合

與果園種草相結合。通過果園種植三葉草、油菜、紫花苜蓿等蜜源植物，可提高土壤有機質含量，改善果園小氣候；可以誘引天敵，提高天敵寄生能力；為昆蟲天敵創(chuàng)造有利的活動場地，破壞害蟲生存環(huán)境，也能起到防治害蟲的作用。