稻-鴨共生控制稻水象甲技術(shù)研究與應(yīng)用

魯彥林，趙旭

（1.尋甸縣七星鎮(zhèn)農(nóng)林水綜合服務(wù)中心農(nóng)業(yè)科，云南尋甸 655202；2.尋甸縣植保植檢工作站，云南尋甸 655200）

稻-鴨共生控制稻水象甲技術(shù)研究與應(yīng)用

魯彥林1，趙旭2

（1.尋甸縣七星鎮(zhèn)農(nóng)林水綜合服務(wù)中心農(nóng)業(yè)科，云南尋甸 655202；2.尋甸縣植保植檢工作站，云南尋甸 655200）

應(yīng)用稻田養(yǎng)鴨不僅能成功控制稻水象甲和其它害蟲對水稻的危害，還能生產(chǎn)出生態(tài)的稻米和鴨子，降低防治成本，維護稻田生態(tài)系統(tǒng)平衡，有利于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

水稻；稻水象甲；稻-鴨共生系統(tǒng)；生態(tài)防控

2007年6月昆明市嵩明縣發(fā)生重大檢疫性害蟲稻水象甲危害。同年7-8月，由于牛欄江洪水泛濫，洪水沖刷、淹沒了嵩明稻水象甲發(fā)生區(qū)域的大部分田塊，將防控后仍殘留的成蟲沖向下游尋甸沿江的灘涂、河溝埂乃至田塊，休眠越冬，2008年5月因洪水泛濫的尋甸縣牛欄江沿岸4個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）11個村委會共75.2 hm2水稻發(fā)生了稻水象甲危害。在各級政府的高度重視下，經(jīng)過各級農(nóng)業(yè)植保部門和疫區(qū)群眾的共同努力，啟動應(yīng)急防控預(yù)案，有效控制了稻水象甲的發(fā)生與危害。但是，由于稻水象甲有其自身的特殊性，化學(xué)防治極為困難。從嵩明、尋甸2縣多年對稻水象甲防控來看，采用化學(xué)防治投入成本為1 500～1 800元/hm2，不僅防治成本較高，而且大規(guī)模、頻繁使用化學(xué)農(nóng)藥對農(nóng)田生態(tài)環(huán)境會造成污染。稻水象甲作為一種外來入侵物種，徹底消除該蟲危害的周期較長，降低其蟲口密度、控制其擴散速度已成為今后短期防治的工作重點。隨著農(nóng)田環(huán)境污染的日益嚴重，糧食安全問題日益突出，人們對環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求也日趨強烈。如何使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機結(jié)合，走可持續(xù)發(fā)展之路，生產(chǎn)出更多、更好、優(yōu)質(zhì)、健康的“綠色食品”以滿足人們的需要，是擺在農(nóng)業(yè)科技工作者面前的當務(wù)之急。2008年起，在上級有關(guān)部門及專家的指導(dǎo)下，尋甸縣結(jié)合本縣實際情況，開展稻-鴨共生控制稻水象甲的技術(shù)研究和示范工作，經(jīng)多年實踐，取得了良好的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益。現(xiàn)將該技術(shù)的研究和推廣應(yīng)用結(jié)果報道如下，為類似地區(qū)提供借鑒參考。

1 稻水象甲形態(tài)特征和生物學(xué)特性

稻水象甲屬鞘翅目象甲科稻象甲屬昆蟲，最初在美國被發(fā)現(xiàn)，主要分布在美洲、亞洲的日本、韓國、中國。中國于1988年首次在唐山市唐海縣發(fā)現(xiàn)該蟲[1]，2007年傳播進入云南境內(nèi)。稻水象甲主要寄主植物為水稻、稗草等5科18屬22種植物。稻水象甲成蟲體長約3 mm，卵產(chǎn)于葉鞘內(nèi)，乳白色，圓柱形，體壁近乎透明，長9 mm，星月形，蛹為離蛹，蛹包在土繭內(nèi)，土繭與稻根相連。3月中下旬越冬成蟲開始取食，4-5月大量遷入秧田和大田，水稻移栽后5～7 d是成蟲遷入大田的高峰期，稍后的2～3周是產(chǎn)卵高峰期，卵產(chǎn)于水面以下的葉鞘中，幼蟲孵化后在葉鞘內(nèi)取食1～3 d從鞘緣破孔入水，穿過泥土表層蛀食稻根（新、嫩根），老熟幼蟲在稻根上作土繭化蛹，6-7月新一代成蟲出現(xiàn)，取食稻葉。

2 稻水象甲對水稻的危害

稻水象甲成蟲在稻苗上取食產(chǎn)卵，啃食稻葉形成白條，影響光合作用[2]；幼蟲啃食稻根，造成斷根，影響植株正常生長，嚴重的可導(dǎo)致絕收[3]。由于稻水象甲是一種比較特殊的水稻害蟲，繁殖能力強（孤雌生殖），能隨水流、氣流、稻草雜物及交通工具傳播，蔓延速度快，適應(yīng)能力強并且耐饑餓（成蟲在不取食的情況下至少存活2個月）。稻水象甲成蟲耐藥性強，幼蟲在泥水中危害，是一種外來入侵物種，目前其天敵情況尚未研究清楚，想徹底根除較為困難，云南省在防治或控制稻水象甲的危害和蔓延方面尚處于研究探索階段，應(yīng)用稻-鴨共生不失為一種經(jīng)濟、安全、環(huán)保的創(chuàng)新性防治方法。

3 稻-鴨共生技術(shù)防治稻水象甲的優(yōu)點

運用稻-鴨共生技術(shù)控制稻水象甲危害是對傳統(tǒng)稻田養(yǎng)鴨的繼承和發(fā)展，是對稻水象甲防治方法的一項創(chuàng)新技術(shù)。運用該技術(shù)將使水稻生產(chǎn)從主要依靠農(nóng)藥、化肥轉(zhuǎn)變?yōu)榘l(fā)揮水稻綜合生態(tài)功能調(diào)節(jié)作用，利用鴨子的捕食功能使稻水象甲等害蟲的生物防治成為現(xiàn)實，使生態(tài)、綠色、可持續(xù)農(nóng)業(yè)從理論闡述變?yōu)榍袑嵖尚械默F(xiàn)代生產(chǎn)力；改變鴨子規(guī)模集約圈養(yǎng)為自然放養(yǎng)方式，更符合鴨子生活習(xí)性，飼養(yǎng)出來的鴨子品質(zhì)高，同時生產(chǎn)出少施化肥和農(nóng)藥的優(yōu)質(zhì)稻米。

稻-鴨共生控制稻水象甲技術(shù)就是將雛鴨（鴨齡20～30 d）在水稻返青期后放到稻田中放養(yǎng)，利用鴨子旺盛的雜食性食欲，去除水稻根部的稻水象甲幼蟲和稻株上的成蟲，去除稻縱卷葉螟、粘蟲、稻飛虱、食根金花蟲等這一時期發(fā)生的害蟲；同時去除稻田雜草，鴨糞也作為有機肥料對稻田施肥，鴨子活動促進水稻分蘗和生長，提高水稻的品質(zhì)和產(chǎn)量。

運用稻-鴨共生技術(shù)控制稻水象甲是農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，減少環(huán)境污染，保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要措施。對稻水象甲的防控，應(yīng)立足于長遠，樹立打持久戰(zhàn)的思想，認真貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，樹立“綠色植保、公共植保”理念，摸清稻水象甲發(fā)生發(fā)展規(guī)律，有針對性地在有條件的地區(qū)實施生物防控技術(shù)，達到降低生產(chǎn)成本，減少農(nóng)藥施用，保護生態(tài)環(huán)境，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的目的。

4 稻-鴨共生防治稻水象甲技術(shù)要點

4.1 做好宣傳、培訓(xùn)及監(jiān)測工作

做好宣傳發(fā)動工作，召開稻水象甲發(fā)生區(qū)域村、社干部會議，認識稻-鴨共生與防控外侵有害生物、保持農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展及保護生態(tài)環(huán)境的重要性和必要性。開辦好IPM農(nóng)民田間學(xué)校，加強科技培訓(xùn)，搞好水稻病蟲害和養(yǎng)鴨技術(shù)指導(dǎo)工作。做好稻水象甲越冬成蟲調(diào)查，于秧田期對稻水象甲越冬成蟲進行防治，降低稻水象甲蟲口密度，大田期密切監(jiān)測稻水象甲的卵期、幼蟲期、一代成蟲期，為放養(yǎng)鴨子提供科學(xué)依據(jù)。

4.2 培育水稻合理群體，創(chuàng)造有利于鴨子放養(yǎng)的環(huán)境

4.2.1 水稻品種選擇

選擇適合尋甸縣種植的水稻良種，如滇雜86、滇雜46等粳型雜交稻，也可選用“云粳”系列、“滇系”系列、“楚粳”系列等常規(guī)稻種。

4.2.2 采用水稻精確定量栽培技術(shù)

采用精確定量栽培技術(shù)種植水稻，即移栽壯秧苗、淺插擴行、降低基本苗、前氮后移、曬田控制有效分蘗。雜交稻栽培規(guī)格為10 cm×26.7 cm，常規(guī)稻栽培規(guī)格為10 cm×23.3 cm，有利于鴨子放養(yǎng)。

4.3鴨子養(yǎng)殖

鴨子品種以北京鴨、麻鴨為宜。選擇通風(fēng)好、干燥、寬敞的舊圈舍、舊房或用水泥磚、塑料膜等搭建新鴨舍。鴨舍距稻田應(yīng)在500 m以內(nèi)，做好鴨舍消毒。鴨苗為10～15 d雛鴨，單只鴨重200～400 g。養(yǎng)鴨規(guī)模可根據(jù)鴨舍條件、防治面積等因素決定，一般在300～1 500只為宜。入舍后用禽菌120、蒽氟沙星可溶性粉等藥物預(yù)防鴨病，繼續(xù)用飼料喂養(yǎng)3～5 d后轉(zhuǎn)入水稻田捕蟲。

4.4放養(yǎng)捕蟲

一般放養(yǎng)時早晨不喂食，入田捕食回舍后根據(jù)情況可補充喂食。放養(yǎng)時間一般在中午至下午。放鴨時期以水稻分蘗盛期-抽穗末期（6月上旬至8月中旬）為佳，放鴨量按150～300只/hm2進行，一次（群）放鴨規(guī)模在200～500只為宜，過多則造成放養(yǎng)不便。同一田塊每2～3 d輪放1次。放養(yǎng)期間稻田不施農(nóng)藥，或施藥3 d內(nèi)不放鴨。根據(jù)市場價格和鴨齡，適時銷售成鴨。

4.5防治效果

自2008年6月尋甸縣仁德街道辦塘子片區(qū)麥朗村開始首次示范養(yǎng)殖到2013年8月初稻田放養(yǎng)結(jié)束為止，全縣稻水象甲發(fā)生的4個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）均布置養(yǎng)殖點，養(yǎng)殖示范面積共184 hm2，建設(shè)鴨舍22個，養(yǎng)殖示范點5個，投放鴨苗19 000只，出欄17 360只，結(jié)合開辦農(nóng)民田間學(xué)校3個班，完成農(nóng)戶培訓(xùn)105人1 080人次，將稻水象甲大田成蟲發(fā)生率控制在0.1頭/百叢以下，鴨子放養(yǎng)期間大田基本未見稻水象甲成蟲和取食癥狀，防效極佳。

5 社會效益、生態(tài)效益和經(jīng)濟效益顯著

5.1 社會效益

通過稻-鴨共生控制稻水象甲危害項目，為探索農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、促進農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效開創(chuàng)了一條新路子。在項目區(qū)開辦相關(guān)的農(nóng)民田間學(xué)校，提高勞動者的綜合素質(zhì)，為確保農(nóng)村穩(wěn)定、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)發(fā)展提供保障。稻-鴨共生技術(shù)控制稻水象甲是運用生物防治稻水象甲的成功典范，為全國首創(chuàng)，得到了省內(nèi)外專家和同行的肯定和認可。

5.2 生態(tài)效益

實施稻-鴨共生技術(shù)控制稻水象甲有利于用地與養(yǎng)地相結(jié)合，有利于自然生態(tài)保護，減少農(nóng)藥施用，減少環(huán)境污染，保護水源，保護水生動植物，保護天敵，降低生產(chǎn)成本，生產(chǎn)出更多安全、健康的綠色農(nóng)產(chǎn)品，滿足社會的需求。

5.3 經(jīng)濟效益

由于各年度投入成本和產(chǎn)值存在一定差異，筆者以2009年防治面積102 hm2為例計算經(jīng)濟效益（表1），即購10 600只雛鴨及飼料，成本為16.548萬元，出欄成鴨9 836只，鴨子售價12元/只，節(jié)約農(nóng)藥及工時費675元/hm2，減少化肥成本600元/hm2，化學(xué)防治稻水象甲成本1 650元/hm2。所有農(nóng)事操作用工及農(nóng)藥、化肥等價格按2009年平均市場價計算。

養(yǎng)鴨凈增產(chǎn)值=（成鴨總產(chǎn)值+節(jié)約農(nóng)藥及工時費+減少化肥成本）-購雛鴨及飼料等成本

新增綜合效益=[售成鴨總產(chǎn)值+節(jié)約成本（節(jié)約農(nóng)藥、化肥、工時及化學(xué)防治等成本）]-投入（雛鴨及飼料成本）。

6 存在問題及討論

6.1 鴨子品種

尋甸縣放養(yǎng)的鴨子是從宜良引進的北京鴨，屬飼養(yǎng)型烤鴨，喂養(yǎng)時間過長，成本增加，能否利用地方品種放養(yǎng)，有待進一步探索。

6.2 養(yǎng)殖規(guī)模和方式

由于當前農(nóng)村存在的生產(chǎn)方式，采用大戶規(guī)模養(yǎng)殖可降低成本，但大田放養(yǎng)時困難較大；而小戶養(yǎng)殖雖然放養(yǎng)便利，但不便管理，單位成本相對較高。

6.3 放養(yǎng)次數(shù)和范圍

根據(jù)田間稻水象甲和其它蟲害的發(fā)生情況而定，一般隔1 d放鴨1次，每天放鴨的范圍在3.3 hm2以內(nèi)，鴨舍離稻田不超過500m為宜。

6.4 對天敵的影響

放養(yǎng)鴨子對蜘蛛、蜻蜓、絨繭蜂等天敵是否有影響、影響程度如何有待進一步研究。

[1]全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心.中國稻水象甲[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1998.

[2]余宏斌，方海維.稻水象甲發(fā)生規(guī)律與防治技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報，2011，17（01）：122-123.

[3]李俊林，鄭衛(wèi)峰，銀來燈，等.山西省稻水象甲發(fā)生為害及綜合防控措施[J].中國植保導(dǎo)刊，2006，26（12）：16-17.

2014－05－04

魯彥林（1972-），男，云南尋甸縣人，農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)作物新品種、新技術(shù)推廣，以及農(nóng)作物病蟲、草害防治等工作，E-mail：2904454128@qq.com。