煙臺蘋果病蟲害花前管理建議

李保華 張振芳 董向麗

青島農業大學農學與植物保護學院山東省植物病蟲害綜合防控重點實驗室·266109

煙臺蘋果病蟲害花前管理建議

李保華 張振芳 董向麗

青島農業大學農學與植物保護學院山東省植物病蟲害綜合防控重點實驗室·266109

春季隨著天氣轉暖和蘋果萌芽，各種病蟲也開始活動危害。除腐爛病外，病蟲在春季不會形成嚴重危害。然而，經過漫長的冬季后，各種病蟲抗性脆弱，對環境和藥劑敏感，發生期相對集中，而蘋果樹抗逆性相對較強，有利于病蟲防治。花前防治病蟲能鏟除大量越冬的病蟲，減少生長季節病蟲危害，具有事半功倍的效果。

在蘋果園的病蟲管理中，開花前一般用藥2次。第1次在修剪后，用于保護新鮮剪鋸口和枝干在生長前期不受腐爛病和輪紋病菌的侵染，同時鏟除枝干上越冬的病菌，防止其在生長季節產孢侵染。第2次在開花前，主要消滅枝干上越冬蟲源，并保護幼葉、幼果、幼芽在花期不受侵染。

1 花前管理需控制的病蟲害

花前重點控制的病蟲害包括枝干病害、枝干上越冬的害蟲和病菌以及落葉上越冬的害蟲和病菌等。

1.1 枝干病害主要包括腐爛病和輪紋病，兩種病菌都能在枝干上越冬，并不斷產生孢子，遇雨后大量釋放，隨雨水傳播侵染。

腐爛病菌和輪紋病菌都能侵染剪鋸口，侵染時期主要發生在4～6月份。剪鋸口在6、7月份才能完全愈合，傷口完全愈合前，對腐爛病菌和輪紋病菌都敏感。新鮮剪鋸口還能滲出少量樹液，營養豐富，能促進腐爛病菌孢子的萌發侵染。調查也表明，80%的腐爛病疤源自剪鋸口。

1.2 枝干上越冬害蟲和病菌山楂紅蜘蛛和二斑葉螨，以冬型成螨在樹皮裂縫內越冬，萌芽期出蟄。紅蜘蛛以卵在枝條上越冬，萌芽期開始孵化。蘋果小卷葉蛾以二齡幼蟲在剪鋸口、老翹皮等部位越冬，萌芽期出蟄為害。蘋果綿蚜以二齡若蟲潛伏在剪鋸口、環剝切口、腐爛病刮口、樹皮裂縫處和裸露根部越冬，萌芽期遷移到嫩梢上固定為害。綠盲蝽以卵在剪鋸口和雜草上越冬，萌芽期孵化為害幼果、幼芽和幼葉。康氏粉蚧以卵、少數以成蟲和若蟲在樹干、主枝裂縫、傷口及剪鋸口等處越冬。蘋果黃蚜以卵在芽腋處越冬，萌芽期逐漸孵化為害。蘋果瘤蚜以卵在1年生枝條芽縫、剪鋸口等處越冬，萌芽期孵化為害。

蘋果白粉病菌主要以菌絲在蘋果芽鱗片內越冬，萌芽期迅速生長擴展，并產生大量孢子侵染新梢。蘋果銹病菌主要在柏樹上越冬，花期遇雨產生擔孢子侵染蘋果。鏈格孢、粉紅單端孢等引發霉心病的腐爛菌主要在枝干死組織和芽上越冬，蘋果開花后大量產孢侵染花柱。

1.3 落葉上越冬的蟲源和病原金紋細蛾以蛹在落葉內越冬，萌芽期成蟲羽化、產卵，并孵化為幼蟲為害葉片。蘋果褐斑病菌以菌索、擬分生孢子盤和未成熟的子囊盤在落葉上越冬，自萌芽期開始產孢侵染。蘋果斑點落葉病菌以菌絲在落葉上越冬，蘋果開花后遇雨產孢侵染。誘發果實霉心病的鏈格孢、粉紅單端孢和鐮孢霉也能在落葉上越冬，花期前后產孢侵染。蘋果黑星病菌以未成熟的假囊殼在落葉上越冬，蘋果開花后遇雨釋放孢子，侵染蘋果幼嫩組織。

2 花前管理措施及其作用

2.1 清理樹體修剪、刮除病斑和去除老翹皮是清理樹體的主要措施。春季修剪，剪除枯死枝、病蟲枝、瘦弱枝以及帶病菌和害蟲的枝梢，可清除部分輪紋病菌、腐爛病枝、炭疽病菌、白粉病芽、蘋果瘤蚜、頂梢卷葉蛾等越冬病原與蟲源。刮除腐爛病斑、枯死斑和輪紋病菌，清除枝干上的老翹皮，可鏟除絕大部分在枝干上越冬 的病原和蟲源，如腐爛病、輪紋病、山楂紅蜘蛛、蘋小卷葉蛾等。清除老翹皮時不宜刮皮過重，否則傷及皮層，削弱樹勢，導致病菌從皮層侵染。刮除輪紋病瘤時，應特別注意2～5年生枝條上新病瘤。

2.2 清潔果園清除果園內和周邊環境的落葉和雜草，可以鏟除褐斑病菌、金紋細蛾、二斑葉螨和綠盲蝽等在落葉和雜草上越冬的病菌和蟲源，減少其在生長季節的為害。清理出的落葉、雜草，可以埋入果園內，以增加果園內的有機質。

修剪下來的蘋果枝條能產生大量病菌孢子，隨氣流和雨水傳播侵染枝干和果實。因此，不能堆放在果園周圍，更不能用作支架，若需作支架，需先剝除表皮。

2.3 修剪后用藥防治枝干病害蘋果修剪并刮除病斑后，應及時噴涂殺菌劑。春季噴施殺菌劑需達到三個目的：保護新鮮剪鋸口、刮除病斑后形成的傷口和枝干；鏟除枝干表層越冬的病原菌；殺滅生長前期枝條上產生的病菌孢子，如炭疽病菌的孢子。

保護剪鋸口、各種傷口和樹體不受腐爛病菌和輪紋病菌的侵染，是春季噴施殺菌劑的主要目的。輪紋病菌和腐爛病菌都能從剪鋸口侵染，且主要在蘋果生長前期侵染，6、7月份傷口完全愈合后侵染量減少。M系砧木對輪紋病菌敏感，矮化樹長勢弱，剪口密度大，在以M系為基砧或中間砧的矮化園，枝干病害尤為嚴重。修剪后噴施或涂布殺菌劑是防治病菌從剪鋸口和各種傷口侵染的重要措施，尤其是腐爛病、輪紋病發病嚴重的果園、矮化密植園和幼樹園。施用殺菌劑的持效期足夠長，最理想的情況是藥劑的持效期能維持到9月底，這樣就能徹底解決枝干病害。春季用藥需保證所有剪鋸口和病斑處都要著藥。

春季噴施殺菌劑另一目的是鏟除樹體表層的病原菌。侵染枝干的病原菌主要潛藏在表層的死組、皮孔、傷口內，殺菌劑除能殺滅樹體表面的病菌外，還能通過滲透作用殺滅潛藏于枝干淺層病菌。滲透性強的藥劑雖能殺更多的病原菌，但也容易形成藥害。枝干不能吸收藥劑，內吸性殺菌劑不能發揮其應有的作用。

炭疽病菌主要潛藏于1年生枝條、果臺枝等部位越冬，5、6月份遇雨后產孢侵染。若枝條上著藥量大，殘效期長，就能消滅部分新生的孢子，減少病菌的初侵染數量。

2.4 花前噴藥防治病蟲害花前噴藥需實現兩個目標，一是消滅花期前后初孵或剛出蟄的幼蟲，如蚜蟲、紅蜘蛛、綠盲蝽、卷葉蛾等；二是保護蘋果的幼嫩組織在花期不受白粉病、銹病、霉心病、花腐爛病等病害的侵染。

為了兼治不同的病蟲害，節省勞動力，根據病菌和害蟲的越冬數量，花前用藥一般選擇1～2種殺菌劑，1～2種殺蟲劑和1種殺螨劑混合噴施。凍害嚴重的地區需加防凍劑。藥劑在混合使用時不能超過5種，否則易引起藥害。殺蟲劑和殺菌劑宜選用作用譜廣的藥劑，殺螨劑宜選用對卵和成蟲都有殺傷效果的藥劑。

花前用藥兼有鏟除越冬蟲源和病原的作用。葉花還未完全吐露前，對化學藥劑不很敏感，藥劑的濃度可比生長期提高0.5～1倍。用藥時間宜在蘋果花露紅至花序分離期。用藥時間過早，害蟲的出蟄量少，防治效果差，用藥時間過晚對傳粉昆蟲的殺傷作用大。若溫度偏高，花蕾發育速度快，用藥時間應適當提前，若溫度偏低，用藥時間可適當延后。

春季噴藥要均勻周到，讓藥液潤濕樹體的各個部位，特別樹皮裂縫、剪鋸口、環剝切口、腐爛病刮口、芽內、芽周圍等。

3 參考方案

3.1 修剪后用藥防治枝干病害幼樹園以及腐爛病或輪紋病發病嚴重的果園，于春季修剪，并刮除腐爛病斑和老翹皮后，在降雨之前，全樹涂布波爾多漿。波爾多漿的配比為：硫酸銅∶生石灰∶水=1∶3∶15～25，加入1%～2%動物油、植物油或豆粉，以增加藥液的粘附性，延長藥劑的持效期。除涂主干、主枝外，波爾多漿需涂到2～3 年生的枝叉處，以及所有剪鋸口和輪紋病瘤出現的部位。春季枝干涂波爾多漿，其持效期至少可維持3個月。

輪紋病和腐爛病發病較輕的果園，于蘋果修剪后降雨前噴布高濃度的波爾多液或5°Be的石硫合劑。波爾多液的配比為：硫酸銅∶生石灰∶水=1∶2～3∶80～100。波爾多液能夠保護剪鋸口和枝干在4、5、6月份不受輪紋病菌和腐爛病菌的侵染，同時又能鏟除枝干表面的病原菌，其效果優于石硫合劑。

3.2 開花前病蟲防治殺菌劑建議噴施甲基硫菌靈、多菌靈、丙森鋅、代森錳鋅等廣譜性的殺菌劑。例如：70%甲基硫菌靈WP 800倍，50%多菌靈WP 600倍，70%丙森鋅WP 500倍或80%，代森錳鋅WP 600倍或75%代森錳鋅SC 600倍。白粉病、銹病發病嚴重的果園，或花序分離后遇雨，宜選用具有內吸作用的三唑類殺菌劑，例如:40%氟硅唑EC 6 000倍或43%戊唑醇SC 3 000倍。霉心病發病特別嚴重的果園，可混加50%異菌脲SC 800倍或10%多抗霉素WP 800倍。

殺蟲劑建議噴施高效、低毒、對授粉蜂低毒的殺蟲劑，例如:2.5%三氟氯氰菊酯EC 3 000倍或4.5%的高效氯氰菊酯EC 1 500倍。綿蚜或綠盲蝽為害嚴重的果園，建議噴施48%毒死蜱EC 2 000倍。蘋果瘤蚜和黃蚜越冬基數高的果園，建議混加10%吡蟲啉WP 3 000倍。蚧類發生嚴重的果園可混加40%殺撲磷EC 800倍液。對環境和果品質果要求高的果園，建議選擇專化性強、毒性低的殺蟲劑，例如：氯蟲苯甲酰胺、蟲酰肼、甲氧蟲酰肼、滅幼脲等。

螨類越冬蟲口基數高的果園，需混加5%唑螨酯SC 1 500倍或15%噠螨靈EC 2 000倍。

致謝：感謝國家科技支撐計劃項目(2012BAK26B03)、國家現代農業產業技術體系(CARS-28)和山東省泰山學者建設工程對本文有關調查與研究的支持。