飼料配方設計方法

飼料配方的設計用手算法或者是電腦算法進行，其中借助計算器的手算法使用較為普遍，常用的有試差法和交叉法。

試差法是當下農村最常為采用的一種飼料配比設計方法，可用于飼料中多種營養指標的計算，而不受原料種類的限制。此外，這種方法簡單易學，不用借助精密的儀器，僅用紙筆、計算器，即可計算出配方，非常適用于農村養殖戶全價飼料及濃縮飼料配比的計算。這種方法不足之處是計算量比較大，要配比出符合要求的全價配合飼料，一般要經過多次試算，較為盲目，核算投入時間和精力較大。

1）試差法配比思路。首先，根據經驗擬出各種原料的大致比例，然后用各自的比例去乘以該種原料所含的各種營養成分的百分比，再將各種原料的同種營養成分之和相加，即得該配方的每種營養成分總含量；將所得結果與飼養標準比較，如有任一營養成分不足或過多，可通過增減相應的原料進行調整和重新計算，直到與飼養標準非常接近為止。

2）試差法飼料配比的具體步驟。一是飼料配比前要確定飼喂對象，并進一步確定飼喂標準。二是根據飼喂標準，選擇可使用原料，并根據原料營養成分表，確定其中營養成分的含量。三是擬定配方。通常情況下，能量需求和蛋白質含量是全價配合飼料的2個重要指標。而在生長育肥豬全價配合飼料中，能量需求指標和蛋白質含量指標合計占飼料的98%左右。所以，擬定配方前，一定要確定配合飼料中能量需求與蛋白質之間的關系比例。一般情況下，把能量需求和蛋白質含量指標設計到96%，這樣可留下4%左右的比例添加其他礦物質或者是添加劑。采用這種方法擬定配方，可在滿足能量需求和蛋白質含量指標在飼料中所占比例要求的前提下，適量補充礦物質、氨基酸以及微量元素添加劑等，可有效避免多種指標同時計算的麻煩。配方擬定之后，可進行反復計算，將結果與飼養標準進行詳細比較，并進行調整，直到結果與飼養標準接近時為最好。四是補充礦物質。礦物質補充過程中，首先應考慮磷元素補充量，因為在磷元素添加適量的飼料中必定也含有足量的鈣元素，補充磷元素后，再計算鈣元素就更為容易了。對于食鹽含量的添加，可根據飼養標準進行計算，一般不考慮飼料中的含量。五是補充氨基酸添加劑。最后可根據需求量確定氨基酸的添加，一般在以玉米、大豆等為主要原料的大料配方中，可根據飼養標準來確定氨基酸的添加量，差多少補多少。目前可用于氨基酸補充的添加劑有賴氨酸和蛋氨酸添加劑，由此，在計算中只要確定這2種氨基酸的添加比例即可。