影響種蛋孵化效率的因素分析

娜日娜 韓曉華 劉亞娟 王盛男

（內蒙古自治區赤峰市農牧科學研究院 內蒙古赤峰 024031）

種蛋的孵化是養雞生產中的重要環節，孵化率的高低直接影響到養雞的經濟效益。要想獲得較高的孵化率和品質優良的雛雞，除培育健康高產的種雞群，提高種蛋的品質和加強種蛋的消毒外，孵化因素對孵化率及雛雞質量也具有較大的影響。

1 孵化溫度

1.1 孵化溫度的要求

溫度是孵化中最重要的因素之一，對孵化率和雞雛品質起決定性的作用。胚胎發育過程中的各種代謝活動都是在一定的溫度條件下進行的，沒有適宜的溫度，胚胎就不能發育或發育不正常，就得不到好的孵化效果。孵化初期，胚胎物質代謝處于初級階段，缺乏自溫調節能力，故需較高的溫度；孵化中期，胚胎物質代謝日益加強，體溫調節能力也逐漸加強，此時溫度要保持平穩；孵化后期至出殼前，胚胎已具有調節體溫的能力，加上本身新陳代謝旺盛，產生大量的體熱，此時溫度應稍降低，以利于散熱。因此，孵化期應遵循前高、中平、后低的原則。

1.2 溫度對孵化效果的影響

1.2.1 影響出殼時間和孵化率

孵化溫度高則胚胎發育快，雛雞提早出殼；溫度低則胚胎生長發育遲緩，出殼時間會因此拖延。采用37.8℃孵化種雞，則21天即可出雛，孵化效率較高；38.5℃僅要20天就出雛；39.5℃只需19天，但雛雞體重輕，體質差，孵化率低；35.5℃要延遲到24天才會出殼，且大多數胚胎會死于殼內。

1.2.2 影響雛雞質量

孵化過程中，溫度過高、過低或時高時低都會使弱雛增加，健雛率降低。……