徐曉靜 王元春 王俊卿 郭善娜 趙明曉 宋玉財 (山東省煙臺市動物衛生監督所 264003)
高濃度右旋糖酐鐵注射液是“補鐵劑”之一,近幾年來經國內不少豬場試用均取得較好的效果。該制劑價格便宜,而若使用進口血多素,雖效果較好,但其價格昂貴,因此,該“補鐵劑”用于幼豬生產上的研究試驗是搞好養豬、降低幼豬生產成本的急需課題。筆者已獲得了在3日齡仔豬補鐵的良好效果,在此基礎上,進行20日齡仔豬再補鐵(同前鐵制劑)對照試驗,主要對該制劑用于良種豬繁育場仔豬的實用效果進行可靠性檢驗,并為今后開展本課題的研究提供基礎資料,促進養豬業的發展。
為提高仔豬成活率,降低幼豬生產成本,減少因貧血、營養不良而造成的各類疾病(尤其是白痢病)的發病率,促進仔豬健康而更快的生長發育,特進行本試驗。
試驗選擇良種豬繁育場春產3日齡、多品種、健康仔豬97頭全部補鐵,并將每窩仔豬隨機區分試驗組(偶數)與對照組(奇數)。供試仔豬統一編制耳號、逐頭稱重、分組記錄,至20日齡,對試驗組仔豬逐頭注射“高濃度右旋糖酐鐵”2ml×100mg×1支,同時逐頭稱重(包括對照組)并記錄,在相同的飼養管理條件下,分別記錄各組發病(白痢)、死亡頭數,到60日齡斷奶稱重,增重結果用方差分析法進行顯著性檢驗。
2.1 原材料 3日齡各品種(系)健康仔豬97頭。
2.2 試驗藥品、器械 高濃度右旋糖酐鐵注射液(2ml× 100mg×50支)、20ml金屬注射器、耳號鉗、臺稱、磅秤。
2.3 資料處理 由于試驗仔豬為3~60日齡,期間豬群變動較大,對那些記錄不全、中途死亡的個體及其數據均廢棄不用,將取得的完整資料、數據進行整理分析,以確保試驗結果的可靠性。
3.1 試驗期內仔豬增重結果 見表1。

表1 試驗豬增重結果 (kg)
3.3 發病(白痢)、死亡統計 見表2。

表1 試驗豬發病、死亡結果 (頭、%)
4.1 增重 在豬的一生中(出生之后),幼豬的生長發育最強烈、可塑性最大、飼料利用率最高,按其生長強度計算,以第一個月的生長速度最快(為初生重的5~6倍),因此,對營養物質的需要則更高、更全面。此間,如因某種因素而造成幼豬日糧的營養平衡失調,則可導致生長發育緩慢,甚至停止而形成僵豬。“鐵”是哺乳動物造血和防止營養性貧血的必要元素,它參與體內血紅蛋白與肌蛋白的合成。隨著血紅蛋白的增加,體內氧循環加快,增重速度亦相對加快,“鐵”在其中起到了間接的重要促進作用。從表1可以看出,試驗組每頭均增重為8.99kg,對照組為7.45kg,試驗組提高增重1.54kg,對比增重率提高20.67%,增重結果差異極為顯著(P<0.01)。
4.2 發病、死亡原因與分析 據有關資料記載,仔豬出生時體內僅含有約50mg鐵,而每天每頭仔豬則需7mg以上方可不發生因貧血而導致的發病,然而已知因乳中含鐵很少,每100ml乳中含鐵僅0.2mg,仔豬從母乳中只得到1mg的補充,而且給母豬補飼料鐵又不能提高乳中鐵的含量。從本試驗中的發病情況可以看出,“鐵”和“仔豬白痢”發病之間的密切關系,從營養學角度分析,仔豬出生后7~10d其體內的鐵含量開始下降甚至缺乏而導致血紅素急劇下降,仔豬開始出現貧血、消瘦、拉痢等營養性障礙,生長發育緩慢停滯甚至死亡。3日齡補鐵是在仔豬體內鐵的減少而造成血紅素下降之前而給予必要的補鐵,以滿足體內造血及血紅蛋白合成的需要。20日齡進行第2次補鐵是在3日齡補鐵的基礎上進行的,是仔豬體內鐵血紅素又一次下降的進一步必要的補充。從表2的結果來看,試驗組的發病率和死亡率分別比對照組下降26.06%和5.91%,且試驗組毛皮較光亮,膚色較滑潤,而對照組較差,由此可見,該制劑對降低哺乳期仔豬的發病率、死亡率和生長發育(日增重)是有明顯效果的。
4.3 經濟效益分析 提高養豬業的經濟效益,其中幼豬培育是一重要環節。迅速地培育出大量的品質優良的幼豬,是提高豬群內在質量與數量、降低生產成本的關鍵。據美國農業研究雜志報道(2001年),仔豬死亡率在5%~25%之間,死亡原因中,營養不良、貧血、下痢而死亡者占41.1%,從本豬場的生產情況觀察,以及對其3年來的有關記錄的調查來看,哺乳期(60日齡)仔豬死亡率均為17.6%,因貧血、營養不良、下痢致死的則占58.3%,居死亡仔豬的50%以上,盡管目前仔豬育成率較先前有所提高,但其中人為因素致死比例卻令人注目,這不能不引起現在養豬企業及其技術人員的高度重視,故降低幼豬生產成本,就應以此為中心開展研究和探討。
根據以上結果,試驗組43頭比對照組41頭相對提高增重20.67%,按本場同期調出均價(2013年市場仔豬均價)4.00元計算,可比對照組增收529.76元,扣除藥品成本(50支×0.50元)25.00元,凈收入504.76元,試驗組發病率比對照組下降了26.06%,相對減少發病12.50頭,按本場用藥平均標準,每頭仔豬發病用藥費3.02元,從而可節支藥費37.75元。
據有關資料報道,幼豬出生時死亡可損失飼料63kg,10周齡死亡可損失74kg,本試驗分析中可把不同時期死亡的仔豬飼料損失定為70kg,試驗豬死亡率下降5.91%,相對減少死亡頭數2.84頭,較對照組可節支飼料費用99.40元(0.50×70×2.84)。
以上試驗組共48頭,累計較對照組49頭相對增收529.76元,節支157.03元。由此可見,如果在本場推廣應用該項技術,按其年均產仔豬2500頭計,可予計增收29500元,節支7100元,經濟效益相當可觀。現如今,規模飼養場不斷擴大,豬肉價格節節攀升,給養殖場戶帶來了更大的利潤空間。
在實際生產中,因仔豬貧血、營養不良而導致下痢、死亡給養豬業帶來不可低估的損失,這些足以引起養豬企業及業內人士的高度重視,多年來,許多企業曾試用過多種藥品合劑,如England多血素等,通過各種途徑給仔豬進行補鐵、銅等,但由于受各種因素的影響,效果均不理想,通過實驗,可以初步證明該制劑已具備易吸收、高效而無副作用,肌注無壞死灶,給藥簡便,價格便宜等優點。試驗證明,20日齡再補鐵比3日齡一次補鐵效果更佳,但如何挖掘該制劑在增重、抗病等方面的潛力,即其在第二次補鐵的時間,使用劑量和濃度與仔豬增重速度,提高仔豬免疫,抗病能力諸方面的關系尚待以后的生產中進一步探討,爭取最佳方案,使之更好地服務于養豬生產。