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漂浮育苗技術在蔬菜基地推廣的綜合效益

2014-04-04 19:15:21萬麗英陳乃春
長江蔬菜·技術版 2014年4期
關鍵詞:經濟效益成本

萬麗英+++陳乃春

漂浮育苗技術是一種非傳統(tǒng)的集約化設施育苗技術。它集無土栽培、水培(即營養(yǎng)液栽培)、營養(yǎng)土栽培、容器(缽式)栽培、無毒保健栽培等優(yōu)點于一體,是現(xiàn)在一種先進的育苗方式。其技術原理是將種子直播在裝有基質的育苗盤上,將育苗盤漂浮在盛有營養(yǎng)液的池中,通過毛細管作用將營養(yǎng)液中的養(yǎng)分和水分上滲到基質,供種苗吸收,從而完成種苗從萌發(fā)、生長到成苗的整個過程[1]。該技術設備簡單,材料來源廣泛,操作管理容易,具有省地、省力、省時等優(yōu)勢;并且消毒徹底,可擺脫土傳病、蟲、雜草為害,培育壯苗;確保根系發(fā)達,生長整齊,壯苗率高;促進早出苗、早成苗,實現(xiàn)農產品提早上市[2,3];在蔬菜基地推廣該技術,可以實行統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一供苗,可減輕勞動強度、縮短蔬菜栽培時間和提高生產質量,既能讓菜農從繁重的蔬菜育苗勞動中解脫出來,又能大大節(jié)省蔬菜育苗成本,并有利于實現(xiàn)育苗的產業(yè)化、商品化和現(xiàn)代化,大規(guī)模的提高經濟效益[4,5]。

1 育苗成本分析

1.1 減少了勞動力投入

要實現(xiàn)蔬菜栽培的高產、優(yōu)質,絕大多數(shù)蔬菜需實行育苗移栽,如大白菜、萵筍、茄子、辣椒、番茄、花椰菜等,農民為了實現(xiàn)蔬菜的周年生產,要花很多時間進行育苗。蔬菜漂浮育苗能實現(xiàn)規(guī)模化育苗,集約化管理,在播種、苗床管理環(huán)節(jié)能大大節(jié)約勞動力,提高勞動生產效率。目前很多年富力強的人都出外打工,在農村勞動力嚴重欠缺的情況下,管理省地、省力、省時的優(yōu)點會更讓老百姓關注。據估算,通過小拱棚漂浮育苗的方式育一株蔬菜苗的勞動力投入為0.028元,而通過小拱棚營養(yǎng)杯育苗(包括裝營養(yǎng)土、澆水、病蟲害防治等)的方式育1株蔬菜苗的勞動力投入為0.047元,若進行溫室或大棚漂浮育苗,成本還會更低。如667 m2按3 000株苗計算,采用小拱棚漂浮育苗可節(jié)省勞動力投入57元,1個66.7 hm2的基地一季可增加經濟效益5.7萬元。

1.2 減少了農藥投入

蔬菜育苗尤其是早春育苗苗床期長達60~70天,若采用常規(guī)育苗,常由于消毒不徹底或根本就不消毒,使幼苗容易感染土傳病害,如菌核病、青枯病、根腫病、根結線蟲病等,同時有些病害通過病株殘體進行傳播,使得常規(guī)育苗的苗體帶病率非常高。而漂浮育苗采用水培法,種子不直接接觸土壤,且所用的浮盤、基質、苗池、水等已嚴格消毒,在很大程度上避免和減輕了經土壤傳播的病蟲害,且培育的苗體健壯,可提高抗病蟲能力,減少化學農藥的施用,這樣在育出的苗達到無蟲、無病要求的同時,每667 m2蔬菜早春育苗能節(jié)省農藥投入220元,夏秋季節(jié)省農藥投入150元。若一年僅算2季育苗,每667 m2就能節(jié)省370元的成本,一個66.7 hm2的基地則節(jié)省苗期農藥投入37萬元,既較大地減少了病蟲害的防治成本,又提高蔬菜了產品的安全性及減輕了環(huán)境污染,為無公害蔬菜的生產奠定基礎。

1.3 減少了種子投入

從長遠看,漂浮育苗的盤、膜(水泥建的專業(yè)育苗池不需底膜)只要不壞則可連續(xù)使用,生產效率高,并可減少育苗成本。此外,還可減少用種量,漂浮育苗播種數(shù)量強調中心每穴1粒、周圍2排每穴2粒,以160孔/盤計,1盤需種248粒;如果用營養(yǎng)杯,每杯則播種2~3粒,160杯需種320粒以上。即每盤節(jié)省種子72粒,按每667 m2地用苗20盤算,則節(jié)省種子1 440粒。如在蔬菜基地大面積推廣,則可較大幅度降低種子成本。

2 經濟效益分析

以萵筍春都3號為例。試驗于2012年12月至2013年4月在鐘山區(qū)新塘村蔬菜基地大棚內進行,海拔1 900 m,地勢平坦、向陽、排灌方便,肥力中等,土質黃壤,前作番茄。試驗面積為280 m2。

試驗設常規(guī)育苗(直徑為6.5 cm的營養(yǎng)杯育苗)與漂浮育苗2個處理。結果表明(表1、2),由于漂浮育苗較常規(guī)育苗提早6天上市,提前上市時萵筍4.0元/kg,大規(guī)模上市按3/kg元計算,則667 m2產值增加2 153.59元,純收入增加2 114.59元。對于一個66.7 hm2的蔬菜基地一季可增加純收入211.459萬元。3~5月是六盤水市蔬菜市場的淡季,此期蔬菜主要靠外調,不僅價錢高,而且不新鮮。漂浮育苗能實現(xiàn)蔬菜提前上市,那么就能提高價格,減少競爭,增加效益。

通過上述分析表明,漂浮育苗在節(jié)省育苗成本、提高經濟效益方面明顯優(yōu)于常規(guī)育苗。所以在產業(yè)化調整、大力發(fā)展蔬菜產業(yè)化生產的今天,在技術有保障的條件下,若能全面推廣漂浮育苗技術,在蔬菜基地的智能溫室與連棟大棚里可實現(xiàn)機械化、規(guī)?;?,進行統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一供苗,能讓菜農從冗長而繁忙的育苗勞動中解脫出來,實現(xiàn)蔬菜規(guī)?;a,創(chuàng)造較高的經濟效益。

參考文獻

[1] 彭細橋,吳踐志,陸中山,等.我國煙草漂浮育苗技術應用現(xiàn)狀、研究進展及發(fā)展方向[J].中國煙草學報,2010(3):90-92.

[2] 陳乃春,金華,萬麗英.漂浮育苗在蔬菜上的利用前景及關鍵技術[J].中國蔬菜,2008(10):49-50.

[3] 萬麗英,陳乃春.漂浮育苗在萵筍生產中的應用[J].農業(yè)科技通訊,2010(3):76-77.

[4] 張海英,張健,李云祥,等.蔬菜漂浮育苗技術及應用效果[J].南方園藝,2009(4):50-51.

[5] 孫祥春,閆素珍,武慧,等.溫室蔬菜育苗技術[J].內蒙古農業(yè)科學,2010(2):129-130.

漂浮育苗技術是一種非傳統(tǒng)的集約化設施育苗技術。它集無土栽培、水培(即營養(yǎng)液栽培)、營養(yǎng)土栽培、容器(缽式)栽培、無毒保健栽培等優(yōu)點于一體,是現(xiàn)在一種先進的育苗方式。其技術原理是將種子直播在裝有基質的育苗盤上,將育苗盤漂浮在盛有營養(yǎng)液的池中,通過毛細管作用將營養(yǎng)液中的養(yǎng)分和水分上滲到基質,供種苗吸收,從而完成種苗從萌發(fā)、生長到成苗的整個過程[1]。該技術設備簡單,材料來源廣泛,操作管理容易,具有省地、省力、省時等優(yōu)勢;并且消毒徹底,可擺脫土傳病、蟲、雜草為害,培育壯苗;確保根系發(fā)達,生長整齊,壯苗率高;促進早出苗、早成苗,實現(xiàn)農產品提早上市[2,3];在蔬菜基地推廣該技術,可以實行統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一供苗,可減輕勞動強度、縮短蔬菜栽培時間和提高生產質量,既能讓菜農從繁重的蔬菜育苗勞動中解脫出來,又能大大節(jié)省蔬菜育苗成本,并有利于實現(xiàn)育苗的產業(yè)化、商品化和現(xiàn)代化,大規(guī)模的提高經濟效益[4,5]。

1 育苗成本分析

1.1 減少了勞動力投入

要實現(xiàn)蔬菜栽培的高產、優(yōu)質,絕大多數(shù)蔬菜需實行育苗移栽,如大白菜、萵筍、茄子、辣椒、番茄、花椰菜等,農民為了實現(xiàn)蔬菜的周年生產,要花很多時間進行育苗。蔬菜漂浮育苗能實現(xiàn)規(guī)?;?,集約化管理,在播種、苗床管理環(huán)節(jié)能大大節(jié)約勞動力,提高勞動生產效率。目前很多年富力強的人都出外打工,在農村勞動力嚴重欠缺的情況下,管理省地、省力、省時的優(yōu)點會更讓老百姓關注。據估算,通過小拱棚漂浮育苗的方式育一株蔬菜苗的勞動力投入為0.028元,而通過小拱棚營養(yǎng)杯育苗(包括裝營養(yǎng)土、澆水、病蟲害防治等)的方式育1株蔬菜苗的勞動力投入為0.047元,若進行溫室或大棚漂浮育苗,成本還會更低。如667 m2按3 000株苗計算,采用小拱棚漂浮育苗可節(jié)省勞動力投入57元,1個66.7 hm2的基地一季可增加經濟效益5.7萬元。

1.2 減少了農藥投入

蔬菜育苗尤其是早春育苗苗床期長達60~70天,若采用常規(guī)育苗,常由于消毒不徹底或根本就不消毒,使幼苗容易感染土傳病害,如菌核病、青枯病、根腫病、根結線蟲病等,同時有些病害通過病株殘體進行傳播,使得常規(guī)育苗的苗體帶病率非常高。而漂浮育苗采用水培法,種子不直接接觸土壤,且所用的浮盤、基質、苗池、水等已嚴格消毒,在很大程度上避免和減輕了經土壤傳播的病蟲害,且培育的苗體健壯,可提高抗病蟲能力,減少化學農藥的施用,這樣在育出的苗達到無蟲、無病要求的同時,每667 m2蔬菜早春育苗能節(jié)省農藥投入220元,夏秋季節(jié)省農藥投入150元。若一年僅算2季育苗,每667 m2就能節(jié)省370元的成本,一個66.7 hm2的基地則節(jié)省苗期農藥投入37萬元,既較大地減少了病蟲害的防治成本,又提高蔬菜了產品的安全性及減輕了環(huán)境污染,為無公害蔬菜的生產奠定基礎。

1.3 減少了種子投入

從長遠看,漂浮育苗的盤、膜(水泥建的專業(yè)育苗池不需底膜)只要不壞則可連續(xù)使用,生產效率高,并可減少育苗成本。此外,還可減少用種量,漂浮育苗播種數(shù)量強調中心每穴1粒、周圍2排每穴2粒,以160孔/盤計,1盤需種248粒;如果用營養(yǎng)杯,每杯則播種2~3粒,160杯需種320粒以上。即每盤節(jié)省種子72粒,按每667 m2地用苗20盤算,則節(jié)省種子1 440粒。如在蔬菜基地大面積推廣,則可較大幅度降低種子成本。

2 經濟效益分析

以萵筍春都3號為例。試驗于2012年12月至2013年4月在鐘山區(qū)新塘村蔬菜基地大棚內進行,海拔1 900 m,地勢平坦、向陽、排灌方便,肥力中等,土質黃壤,前作番茄。試驗面積為280 m2。

試驗設常規(guī)育苗(直徑為6.5 cm的營養(yǎng)杯育苗)與漂浮育苗2個處理。結果表明(表1、2),由于漂浮育苗較常規(guī)育苗提早6天上市,提前上市時萵筍4.0元/kg,大規(guī)模上市按3/kg元計算,則667 m2產值增加2 153.59元,純收入增加2 114.59元。對于一個66.7 hm2的蔬菜基地一季可增加純收入211.459萬元。3~5月是六盤水市蔬菜市場的淡季,此期蔬菜主要靠外調,不僅價錢高,而且不新鮮。漂浮育苗能實現(xiàn)蔬菜提前上市,那么就能提高價格,減少競爭,增加效益。

通過上述分析表明,漂浮育苗在節(jié)省育苗成本、提高經濟效益方面明顯優(yōu)于常規(guī)育苗。所以在產業(yè)化調整、大力發(fā)展蔬菜產業(yè)化生產的今天,在技術有保障的條件下,若能全面推廣漂浮育苗技術,在蔬菜基地的智能溫室與連棟大棚里可實現(xiàn)機械化、規(guī)?;?,進行統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一供苗,能讓菜農從冗長而繁忙的育苗勞動中解脫出來,實現(xiàn)蔬菜規(guī)?;a,創(chuàng)造較高的經濟效益。

參考文獻

[1] 彭細橋,吳踐志,陸中山,等.我國煙草漂浮育苗技術應用現(xiàn)狀、研究進展及發(fā)展方向[J].中國煙草學報,2010(3):90-92.

[2] 陳乃春,金華,萬麗英.漂浮育苗在蔬菜上的利用前景及關鍵技術[J].中國蔬菜,2008(10):49-50.

[3] 萬麗英,陳乃春.漂浮育苗在萵筍生產中的應用[J].農業(yè)科技通訊,2010(3):76-77.

[4] 張海英,張健,李云祥,等.蔬菜漂浮育苗技術及應用效果[J].南方園藝,2009(4):50-51.

[5] 孫祥春,閆素珍,武慧,等.溫室蔬菜育苗技術[J].內蒙古農業(yè)科學,2010(2):129-130.

漂浮育苗技術是一種非傳統(tǒng)的集約化設施育苗技術。它集無土栽培、水培(即營養(yǎng)液栽培)、營養(yǎng)土栽培、容器(缽式)栽培、無毒保健栽培等優(yōu)點于一體,是現(xiàn)在一種先進的育苗方式。其技術原理是將種子直播在裝有基質的育苗盤上,將育苗盤漂浮在盛有營養(yǎng)液的池中,通過毛細管作用將營養(yǎng)液中的養(yǎng)分和水分上滲到基質,供種苗吸收,從而完成種苗從萌發(fā)、生長到成苗的整個過程[1]。該技術設備簡單,材料來源廣泛,操作管理容易,具有省地、省力、省時等優(yōu)勢;并且消毒徹底,可擺脫土傳病、蟲、雜草為害,培育壯苗;確保根系發(fā)達,生長整齊,壯苗率高;促進早出苗、早成苗,實現(xiàn)農產品提早上市[2,3];在蔬菜基地推廣該技術,可以實行統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一供苗,可減輕勞動強度、縮短蔬菜栽培時間和提高生產質量,既能讓菜農從繁重的蔬菜育苗勞動中解脫出來,又能大大節(jié)省蔬菜育苗成本,并有利于實現(xiàn)育苗的產業(yè)化、商品化和現(xiàn)代化,大規(guī)模的提高經濟效益[4,5]。

1 育苗成本分析

1.1 減少了勞動力投入

要實現(xiàn)蔬菜栽培的高產、優(yōu)質,絕大多數(shù)蔬菜需實行育苗移栽,如大白菜、萵筍、茄子、辣椒、番茄、花椰菜等,農民為了實現(xiàn)蔬菜的周年生產,要花很多時間進行育苗。蔬菜漂浮育苗能實現(xiàn)規(guī)模化育苗,集約化管理,在播種、苗床管理環(huán)節(jié)能大大節(jié)約勞動力,提高勞動生產效率。目前很多年富力強的人都出外打工,在農村勞動力嚴重欠缺的情況下,管理省地、省力、省時的優(yōu)點會更讓老百姓關注。據估算,通過小拱棚漂浮育苗的方式育一株蔬菜苗的勞動力投入為0.028元,而通過小拱棚營養(yǎng)杯育苗(包括裝營養(yǎng)土、澆水、病蟲害防治等)的方式育1株蔬菜苗的勞動力投入為0.047元,若進行溫室或大棚漂浮育苗,成本還會更低。如667 m2按3 000株苗計算,采用小拱棚漂浮育苗可節(jié)省勞動力投入57元,1個66.7 hm2的基地一季可增加經濟效益5.7萬元。

1.2 減少了農藥投入

蔬菜育苗尤其是早春育苗苗床期長達60~70天,若采用常規(guī)育苗,常由于消毒不徹底或根本就不消毒,使幼苗容易感染土傳病害,如菌核病、青枯病、根腫病、根結線蟲病等,同時有些病害通過病株殘體進行傳播,使得常規(guī)育苗的苗體帶病率非常高。而漂浮育苗采用水培法,種子不直接接觸土壤,且所用的浮盤、基質、苗池、水等已嚴格消毒,在很大程度上避免和減輕了經土壤傳播的病蟲害,且培育的苗體健壯,可提高抗病蟲能力,減少化學農藥的施用,這樣在育出的苗達到無蟲、無病要求的同時,每667 m2蔬菜早春育苗能節(jié)省農藥投入220元,夏秋季節(jié)省農藥投入150元。若一年僅算2季育苗,每667 m2就能節(jié)省370元的成本,一個66.7 hm2的基地則節(jié)省苗期農藥投入37萬元,既較大地減少了病蟲害的防治成本,又提高蔬菜了產品的安全性及減輕了環(huán)境污染,為無公害蔬菜的生產奠定基礎。

1.3 減少了種子投入

從長遠看,漂浮育苗的盤、膜(水泥建的專業(yè)育苗池不需底膜)只要不壞則可連續(xù)使用,生產效率高,并可減少育苗成本。此外,還可減少用種量,漂浮育苗播種數(shù)量強調中心每穴1粒、周圍2排每穴2粒,以160孔/盤計,1盤需種248粒;如果用營養(yǎng)杯,每杯則播種2~3粒,160杯需種320粒以上。即每盤節(jié)省種子72粒,按每667 m2地用苗20盤算,則節(jié)省種子1 440粒。如在蔬菜基地大面積推廣,則可較大幅度降低種子成本。

2 經濟效益分析

以萵筍春都3號為例。試驗于2012年12月至2013年4月在鐘山區(qū)新塘村蔬菜基地大棚內進行,海拔1 900 m,地勢平坦、向陽、排灌方便,肥力中等,土質黃壤,前作番茄。試驗面積為280 m2。

試驗設常規(guī)育苗(直徑為6.5 cm的營養(yǎng)杯育苗)與漂浮育苗2個處理。結果表明(表1、2),由于漂浮育苗較常規(guī)育苗提早6天上市,提前上市時萵筍4.0元/kg,大規(guī)模上市按3/kg元計算,則667 m2產值增加2 153.59元,純收入增加2 114.59元。對于一個66.7 hm2的蔬菜基地一季可增加純收入211.459萬元。3~5月是六盤水市蔬菜市場的淡季,此期蔬菜主要靠外調,不僅價錢高,而且不新鮮。漂浮育苗能實現(xiàn)蔬菜提前上市,那么就能提高價格,減少競爭,增加效益。

通過上述分析表明,漂浮育苗在節(jié)省育苗成本、提高經濟效益方面明顯優(yōu)于常規(guī)育苗。所以在產業(yè)化調整、大力發(fā)展蔬菜產業(yè)化生產的今天,在技術有保障的條件下,若能全面推廣漂浮育苗技術,在蔬菜基地的智能溫室與連棟大棚里可實現(xiàn)機械化、規(guī)模化育苗,進行統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一供苗,能讓菜農從冗長而繁忙的育苗勞動中解脫出來,實現(xiàn)蔬菜規(guī)?;a,創(chuàng)造較高的經濟效益。

參考文獻

[1] 彭細橋,吳踐志,陸中山,等.我國煙草漂浮育苗技術應用現(xiàn)狀、研究進展及發(fā)展方向[J].中國煙草學報,2010(3):90-92.

[2] 陳乃春,金華,萬麗英.漂浮育苗在蔬菜上的利用前景及關鍵技術[J].中國蔬菜,2008(10):49-50.

[3] 萬麗英,陳乃春.漂浮育苗在萵筍生產中的應用[J].農業(yè)科技通訊,2010(3):76-77.

[4] 張海英,張健,李云祥,等.蔬菜漂浮育苗技術及應用效果[J].南方園藝,2009(4):50-51.

[5] 孫祥春,閆素珍,武慧,等.溫室蔬菜育苗技術[J].內蒙古農業(yè)科學,2010(2):129-130.

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