規模養殖場發展中的主要問題及解決途徑

何永珍 蘇金文 李志國

(1.寧夏平羅縣畜牧技術推廣服務中心,寧夏平羅 753400；2.寧夏平羅縣通伏鄉畜牧獸醫工作站,寧夏平羅 753400)

規模養殖場發展中的主要問題及解決途徑

何永珍1蘇金文1李志國2

(1.寧夏平羅縣畜牧技術推廣服務中心,寧夏平羅 753400；2.寧夏平羅縣通伏鄉畜牧獸醫工作站,寧夏平羅 753400)

近年來，隨著國家對養殖業的大力扶持，各類規模養殖場不斷涌現，加快了畜牧業向規模化、集約化、產業化方向發展速度。但是，很多養殖場業主是從其它行業步入養殖企業，很多“瓶頸問題”依然存在，而且容易忽視，沒有引起養殖場重視。

1 不重視消毒工作

防重于治，雖然許多養殖場都知道疾病預防很重要，但對消毒工作卻思考最少，做的最差，原因主要是由于消毒工作不能直接見效。在部分規模養殖場經常存在的消毒誤區：一是未發生疾病不進行消毒；二是消毒前，對環境不進行徹底清理；三是已經消過毒的畜禽就不會發生傳染病；四是消毒劑氣味越濃，消毒效果越好；五是只用一種品牌的消毒劑。

解決途徑：一是消毒前，要將養殖場內清理干凈，去掉灰塵和覆蓋物，有利于消毒劑發揮最大作用；二是多備幾種消毒劑，定期交替使用，已免產生耐藥性；三是要做好定期消毒和臨時消毒工作，即使不發病也要消毒，如果本地區有疾病流行時，要加大消毒頻次；四是密切注意消毒劑市場的發展動態，即使選用最佳的消毒產品，以達最佳消毒效果；五是進入養殖場的工作人員和其他人員，在進入前一定要進行消毒、更衣等防范措施。

2 濫用抗生素

當前，濫用抗生素現象嚴重，這已成為畜禽產品的一個重要的安全隱患。主要表現：一是長期使用一種或幾種抗生素；二是在飼料中添加抗生素類藥物；三是肆意夸大磺胺類藥物的作用和療效；四是藥物配伍不合理；五是用藥劑量過大。

解決途徑：一是加強飼養管理，重視消毒滅源工作，降低疾病的發生率，減少抗生素類藥物的使用量。精心飼養，減少應激，夏季防暑，冬季保暖，滅蚊滅蠅等，養重于防，防重于治；嚴把飼料原料進口關，防止霉變、污染等；二是均勻配制定期使用。合理運用中西醫結合的方法對發病畜禽進行治療，充分利用中草藥沒有藥物殘留、不產生細菌耐藥性、沒有毒副作用的特性對疾病進行治療，從而擴大疾病診治方式和范圍，達到治療的最佳效果；三是當某種抗生素以促長防病劑量的上線添加還未見奏效時，就應該考慮改換其它抗生素；四是選擇針對性強的抗生素。要從畜禽種類、使用階段、預防何種疾病等具體情況出發，因地制宜的選擇飼用抗生素；

3 疫苗使用不當

疫苗的使用過程中，存在著誤區：一是疫苗稀釋不當。每一種疫苗都有它的專用稀釋液配制，所以不能使用普通的飲用水或礦泉水來代替，在稀釋疫苗前使用的注射器，必須嚴格清除殘留的藥液，經過煮沸消毒并待冷卻后方可使用，否則溫度高會使稀釋的疫苗降低免疫效果。如氣溫在15℃以上，疫苗應在3h內用完；氣溫在15℃以下疫苗應在6h內用完；二是操作不當。在注射疫苗時，注射器的定量控制器失靈會使在注射時疫苗劑量或多或少，多了容易出現應急反應、少了達不到有效保護。三是免疫程序不合理。注射時間與接種疫苗的種類安排不恰當，會在同種疫苗之間產生相互干擾。一般疫苗注射后在7～15d才能產生免疫效應，間隔10天以后可以接種另外一種疫苗效果比較好，所以同時注射兩種活疫苗它的免疫效果則會降低。使用活疫苗前后7d內不能使用抗菌藥物，也不能施喂含有抗菌素、磺胺類藥物；四是注射器消毒滅菌不徹底。將注射器用清水沖洗干凈，清理殘留物，擰松螺絲，沸水煮15～30min，冷卻后方可使用；五是環境及應急因素。當環境中有大量病原微生物存在時，使用任何一種疫苗都不能達到最佳免疫效果。一般疫苗注射后在7～14d能夠獲得良好的抗體，22d后能達到高峰。當圈舍內環境條件差，定期消毒不徹底時會造成動物機體抵抗力下降，則影響免疫質量。還有當飼養密度過高，圈舍內溫度不穩定、通風不暢、周圍噪音嚴重使動物經常突然驚嚇，以及經常更換飼料等因素。

解決途徑：一是根據傳染病流行的規律，結合當地的動物疫情制訂符合規模養殖場實際的免疫程序；二是熟練掌握疫苗正確的使用、運輸和保存方法，確保免疫接種到畜禽體內的各類疫苗安全有效。

4 疫病診療不規范

大部分獸醫人員到多家養殖場就醫，進入不消毒、不換衣、不換鞋，依然成為病原微生物的傳播媒介。另外，一些規模養殖場沒有固定的專業獸醫人員，一旦發生疫情就四處求醫，換了一個獸醫又一個獸醫，一人一套治療方案，搞得畜主不知如何是好，從而引起疫病誤診，即使確診了疫病，由于延誤了最佳治療時機，而造成大量死亡，給畜主帶來巨大的經濟損失，嚴重的話可引發疫病的傳播流行。

解決途徑：一是有條件的養殖場，要聘用駐場專職獸醫和飼養員，并且相對固定；二是任何人不得隨意進出養殖場內，進場前必須采取嚴格消毒、沐浴、更衣換鞋；三是飼養管理人員要定期進行培訓，對畜禽的科學飼養和疫病防控等方面知識具有一定的了解；四是要加強基層執業獸醫的管理和培訓工作，不斷提升他們的專業技術水平，提升他們的職業道德素質，從而更好地為養殖業的發展進行服務。

5 對疫病流行新特點認識不到位

當前，動物疫病的流行已經成為制約畜牧業健康快速發展的主要因素，而且疫病的流行也呈現出許多新的特點，主要表現為：一是多病原混合感染并繼發感染，臨床癥狀復雜化；二是免疫抑制性疫病在畜群中廣泛存在；三是許多病原體在畜群中持續性感染，長期存在，很難根除；四是病原微生物不斷發生變異，變異后毒力增強，致病力增強；五是細菌疾病的繼發性感染越來越嚴重；六是臨床癥狀的非典型化，隱形感染、持續性感染病例增多。由于許多專業獸醫僅從表面現象來診斷和治療疫病，對疫病流行的這些新特點認識程度不高，導致診療效果不佳，病情無法徹底根除，給養殖場造成重大經濟損失。

解決途徑：一是加強對執業獸醫臨床實踐的指導培訓工作，強化他們對疫病流行新特點的認識；二是要慎重引種，嚴格檢疫；三是實行“隔離飼養，全進全出”的飼養管理制度，防止病原微生物的侵入；四是建立畜禽養殖場完善的動物疫病監測監控制度；五是嚴禁飼喂發霉變質的飼料，加強滅鼠、殺蟲等方面的消毒工作；六是扎實做好重大動物疫病的預防免疫接種工作。