何永珍 蘇金文 李志國
(1.寧夏平羅縣畜牧技術推廣服務中心,寧夏平羅 753400;2.寧夏平羅縣通伏鄉畜牧獸醫工作站,寧夏平羅 753400)
規模養殖場發展中的主要問題及解決途徑
何永珍1蘇金文1李志國2
(1.寧夏平羅縣畜牧技術推廣服務中心,寧夏平羅 753400;2.寧夏平羅縣通伏鄉畜牧獸醫工作站,寧夏平羅 753400)
近年來,隨著國家對養殖業的大力扶持,各類規模養殖場不斷涌現,加快了畜牧業向規?;?、集約化、產業化方向發展速度。但是,很多養殖場業主是從其它行業步入養殖企業,很多“瓶頸問題”依然存在,而且容易忽視,沒有引起養殖場重視。
防重于治,雖然許多養殖場都知道疾病預防很重要,但對消毒工作卻思考最少,做的最差,原因主要是由于消毒工作不能直接見效。在部分規模養殖場經常存在的消毒誤區:一是未發生疾病不進行消毒;二是消毒前,對環境不進行徹底清理;三是已經消過毒的畜禽就不會發生傳染?。凰氖窍緞馕对綕?,消毒效果越好;五是只用一種品牌的消毒劑。
解決途徑:一是消毒前,要將養殖場內清理干凈,去掉灰塵和覆蓋物,有利于消毒劑發揮最大作用;二是多備幾種消毒劑,定期交替使用,已免產生耐藥性;三是要做好定期消毒和臨時消毒工作,即使不發病也要消毒,如果本地區有疾病流行時,要加大消毒頻次;四是密切注意消毒劑市場的發展動態,即使選用最佳的消毒產品,以達最佳消毒效果;五是進入養殖場的工作人員和其他人員,在進入前一定要進行消毒、更衣等防范措施。
當前,濫用抗生素現象嚴重,這已成為畜禽產品的一個重要的安全隱患。主要表現:一是長期使用一種或幾種抗生素;二是在飼料中添加抗生素類藥物;三是肆意夸大磺胺類藥物的作用和療效;四是藥物配伍不合理;五是用藥劑量過大。
解決途徑:一是加強飼養管理,重視消毒滅源工作,降低疾病的發生率,減少抗生素類藥物的使用量。精心飼養,減少應激,夏季防暑,冬季保暖,滅蚊滅蠅等,養重于防,防重于治;嚴把飼料原料進口關,防止霉變、污染等;二是均勻配制定期使用。合理運用中西醫結合的方法對發病畜禽進行治療,充分利用中草藥沒有藥物殘留、不產生細菌耐藥性、沒有毒副作用的特性對疾病進行治療,從而擴大疾病診治方式和范圍,達到治療的最佳效果;三是當某種抗生素以促長防病劑量的上線添加還未見奏效時,就應該考慮改換其它抗生素;四是選擇針對性強的抗生素。要從畜禽種類、使用階段、預防何種疾病等具體情況出發,因地制宜的選擇飼用抗生素;
疫苗的使用過程中,存在著誤區:一是疫苗稀釋不當。每一種疫苗都有它的專用稀釋液配制,所以不能使用普通的飲用水或礦泉水來代替,在稀釋疫苗前使用的注射器,必須嚴格清除殘留的藥液,經過煮沸消毒并待冷卻后方可使用,否則溫度高會使稀釋的疫苗降低免疫效果。如氣溫在15℃以上,疫苗應在3h內用完;氣溫在15℃以下疫苗應在6h內用完;二是操作不當。在注射疫苗時,注射器的定量控制器失靈會使在注射時疫苗劑量或多或少,多了容易出現應急反應、少了達不到有效保護。三是免疫程序不合理。注射時間與接種疫苗的種類安排不恰當,會在同種疫苗之間產生相互干擾。一般疫苗注射后在7~15d才能產生免疫效應,間隔10天以后可以接種另外一種疫苗效果比較好,所以同時注射兩種活疫苗它的免疫效果則會降低。使用活疫苗前后7d內不能使用抗菌藥物,也不能施喂含有抗菌素、磺胺類藥物;四是注射器消毒滅菌不徹底。將注射器用清水沖洗干凈,清理殘留物,擰松螺絲,沸水煮15~30min,冷卻后方可使用;五是環境及應急因素。當環境中有大量病原微生物存在時,使用任何一種疫苗都不能達到最佳免疫效果。一般疫苗注射后在7~14d能夠獲得良好的抗體,22d后能達到高峰。當圈舍內環境條件差,定期消毒不徹底時會造成動物機體抵抗力下降,則影響免疫質量。還有當飼養密度過高,圈舍內溫度不穩定、通風不暢、周圍噪音嚴重使動物經常突然驚嚇,以及經常更換飼料等因素。
解決途徑:一是根據傳染病流行的規律,結合當地的動物疫情制訂符合規模養殖場實際的免疫程序;二是熟練掌握疫苗正確的使用、運輸和保存方法,確保免疫接種到畜禽體內的各類疫苗安全有效。
大部分獸醫人員到多家養殖場就醫,進入不消毒、不換衣、不換鞋,依然成為病原微生物的傳播媒介。另外,一些規模養殖場沒有固定的專業獸醫人員,一旦發生疫情就四處求醫,換了一個獸醫又一個獸醫,一人一套治療方案,搞得畜主不知如何是好,從而引起疫病誤診,即使確診了疫病,由于延誤了最佳治療時機,而造成大量死亡,給畜主帶來巨大的經濟損失,嚴重的話可引發疫病的傳播流行。
解決途徑:一是有條件的養殖場,要聘用駐場專職獸醫和飼養員,并且相對固定;二是任何人不得隨意進出養殖場內,進場前必須采取嚴格消毒、沐浴、更衣換鞋;三是飼養管理人員要定期進行培訓,對畜禽的科學飼養和疫病防控等方面知識具有一定的了解;四是要加強基層執業獸醫的管理和培訓工作,不斷提升他們的專業技術水平,提升他們的職業道德素質,從而更好地為養殖業的發展進行服務。
當前,動物疫病的流行已經成為制約畜牧業健康快速發展的主要因素,而且疫病的流行也呈現出許多新的特點,主要表現為:一是多病原混合感染并繼發感染,臨床癥狀復雜化;二是免疫抑制性疫病在畜群中廣泛存在;三是許多病原體在畜群中持續性感染,長期存在,很難根除;四是病原微生物不斷發生變異,變異后毒力增強,致病力增強;五是細菌疾病的繼發性感染越來越嚴重;六是臨床癥狀的非典型化,隱形感染、持續性感染病例增多。由于許多專業獸醫僅從表面現象來診斷和治療疫病,對疫病流行的這些新特點認識程度不高,導致診療效果不佳,病情無法徹底根除,給養殖場造成重大經濟損失。
解決途徑:一是加強對執業獸醫臨床實踐的指導培訓工作,強化他們對疫病流行新特點的認識;二是要慎重引種,嚴格檢疫;三是實行“隔離飼養,全進全出”的飼養管理制度,防止病原微生物的侵入;四是建立畜禽養殖場完善的動物疫病監測監控制度;五是嚴禁飼喂發霉變質的飼料,加強滅鼠、殺蟲等方面的消毒工作;六是扎實做好重大動物疫病的預防免疫接種工作。