民和縣小尾寒羊發展的現狀與對策

冶兆平 （青海省民和縣草原站 810800）

民和縣小尾寒羊發展的現狀與對策

冶兆平 （青海省民和縣草原站 810800）

小尾寒羊是我國肉羊生產中十分寶貴的地方優良品種，它體格大、生長快、性成熟早、繁殖性能強、產肉性能高、常年發情和多胎多產等優良的種質特征。民和縣自1989年從山東梁山引進以來，經過20多年的發展和培育，已形成獨具民和特色的種群體系,以小尾寒羊為母本,陶賽特為父本的雜交品種獲得“民和肉羊”國家地理標志認證。為了更好地為畜牧業發展提供決策依據，筆者就小尾寒羊的養殖隨訪了一些養殖場和養殖戶，探討和交流養殖心得，現作一介紹。

1 養殖現狀

民和縣系農業大縣，存欄的牲畜遠遠滿足不了市場需求，每年從甘肅河西走廊和青海環湖地區運進大量的綿羊，來彌補市場之不足，養羊業具有廣闊的前景。到2012年底，民和縣共存欄綿羊44.13萬只，出欄24.84萬只，其中，存欄純種小尾寒羊11.47萬只，占存欄綿羊的26%，雜種小尾寒羊22.95萬只，占存欄綿羊的52%，純種小尾寒羊和雜種小尾寒羊共占存欄綿山羊的78%，其余為本地綿羊和山羊。

2 發展小尾寒羊的有利條件

2.1 有較好的生產性能 小尾寒羊性成熟早，可以常年發情配種，繁殖周期短，產羔率高。公、母羊一般都在5～6月齡性成熟，母羊6～7月齡，公羊10～12月齡即可開始配種繁殖。母羊發情周期平均17d，妊娠期149d，產后發情期1～3個月，繁殖周期6～8個月，一年兩胎或兩年三胎。母羊每胎產羔2～4只，最多達7只，隨胎次增長產羔率增加。群體平均產羔率270%，遠高于國內外其它綿羊品種。

2.2 有深厚的飼養基礎 民和縣自1989年引進小尾寒羊以來，長期的飼養和繁殖，其飼養管理、繁育等方面的技術日臻成熟，規模養殖發展迅猛，存欄200只以上的養殖場已達120多家，已形成了適應青藏高原氣候、獨具民和特色的小尾寒羊種群，小尾寒羊飼養總數占青海省的60%～80%，成為青海省種源基地。

2.3 有豐富的飼草資源 除了147.13萬畝天然草原可供畜牧業生產外，還有退耕還草地13.12萬畝，二茬復種燕麥4萬畝，草原生態保護補獎機制多年生牧草(紫花苜蓿)種植4萬畝，雙壟覆膜玉米栽培35萬畝以及其它農作物秸稈資源，為畜牧業可持續發展提供了豐富的飼草資源。

3 發展小尾寒羊的不利因素

3.1 集約化飼養程度低，飼養規模較小 民和縣小尾寒羊養殖以散養為主，散養戶一般飼養基礎母羊5～10只左右，飼養管理較差，基礎設施較簡陋，沒有條件分群飼養，不同品種、不同年齡的羊，基礎母羊和育肥羊都混群飼養，精粗料比例不合理，精粗料搭配不科學，粗料只喂秸稈或有什么喂什么，大部分的農戶管理粗放。農民對品種改良及科學飼養認識不到位,飼養規模小，導致出欄周期長，商品率低，效益低下。

3.2 產業化水平低，市場競爭能力低 民和縣沒有一家關于養羊業方面的龍頭企業，大部分養殖戶為減少運輸成本把羊就近到集市出售或出售給給上門的商販。雖然民和縣已有各類養殖業協會(合作社)31家，但中介組織對養殖戶的帶動能力沒能發揮出來，中介組織與養殖戶沒有形成“利益共享、風險共擔”的經營機制。另外，缺乏龍頭帶動和產品深加工體系建設，多數羊只能以活羊出售，沒有進行深加工，附加值低，市場競爭能力差。

3.3 專業化服務滯后,科技支撐力弱 （1）以飼草料生產、加工為主的飼草料供應、保障體系十分薄弱。（2）實用科技的推廣普及力度不夠。小尾寒羊高效飼養技術、整株玉米裹包青貯等一批實用科技，都是目前小尾寒羊生產中的實用技術，但受資金投入、成本費用、專業技術人員綜合素質低等諸多因素的制約，這些技術在生產中的利用率很低。（3）銷售市場體系不健全，銷售經紀人缺乏。導致產銷環節不暢，無法發揮最大的經濟效益。

3.4 社會化重視不夠，缺乏政策扶持力 在人們的潛意識里普遍認為養羊業是畜牧部門和農民自己的事，沒有認識到羊產業已成為民和縣畜牧業的主導產業，尤其是小尾寒羊已占據了民和縣養羊業的半壁江山，如何做大做強不只是單純發展問題，而是一個復雜的系統工程，縣、鄉兩級政府對該產業的認識不到位，只是空留在“畜牧強縣”的戰略口號上，沒有制定出切實可行的發展政策和扶持對策，一定程度上影響了農民養羊的積極性。

4 小尾寒羊發展的對策

4.1 加大養殖基地建設，發展規模經營 結合當前實施的“整村推進”畜牧業扶貧項目，合理布局，注重規模和經濟效益，以盈利為目標，應根據自己的資金、人力、場地、草料、技術等情況確定養殖規模。應把發展重點放在提高生產性能上，不應只注重數量和不適時出欄的落后養殖方式，講究適時出欄，將養殖效益最大化。積極扶持養殖大戶，建立養殖示范村，以示范帶動擴大養殖規模，由分散粗放經營向規模化、集約化經營轉變。

4.2 充分利用飼草資源，大力推廣實用技術 當前應充分利用西部大開發和國家政策向中西部傾斜的有利時機，推廣畜牧業實用技術，有效地利用退耕還草、二茬復種、草原生態保護補獎機制多年生良種牧草種植的優質牧草和全縣大力推廣的35萬畝玉米秸稈資源。針對冬春季節青飼料短缺的現狀，一定要在飼草豐富的夏秋季節充分儲存越冬的草料。對青飼料、農作物秸稈進行青貯、微貯等技術處理，提高飼草的營養價值和消化率。

4.3 強化科技普及力度，提高市場開拓能力 加大畜牧科技推廣普及力度，為養羊戶提供便利、準確、及時的服務，解決農戶在小尾寒羊生產中遇到的和存在的突出問題，提高科技含量，提升小尾寒羊生產水平和農戶養殖效益。應幫助農民解決購種羊、鍘草機、粉碎機、建羊舍等資金短缺問題，同時保護養殖戶的利益。這樣，才能調動養殖戶的積極性，愿意拿出資金發展養殖規模和開拓市場。

4.4 健全良種繁育及服務體系，加強技術服務 良種繁育體系建設是全面開展人工授精和優良小尾寒羊種羊的引進，保證良種的順利推廣，防止品種混雜，做好良種公羊的管理和配種工作，對小尾寒羊的原種保護和肉羊改良采取齊頭并進的發展措施。技術人員應做好品種選擇、羊舍建設、配種繁育、飼養管理、疾病防治以及飼養規模的確定和新技術的推廣等技術服務，指導不同品種劃區分片，防止品種混雜和亂配。

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1007-1733(2014)02-0073-02

2013–11–21）