呂傳武 (江蘇省邳州市鐵富鎮(zhèn)獸醫(yī)站 221300) 徐希蘭 (江蘇省邳州市獸醫(yī)站)
各種年齡的雞均可感染,但因飼養(yǎng)管理水平、環(huán)境衛(wèi)生、防治措施的效果,有無繼發(fā)其它疫病等因素的影響,本病的發(fā)病率和死亡率有較大差異。集約化養(yǎng)雞在主要疫病得到基本控制后,大腸桿菌病有明顯的上升趨勢,已成為危害雞群主要細菌性疾病之一,應引起足夠重視。大腸桿菌在自然環(huán)境中,飼料、飲水、雞的體表、孵化場、孵化器等各處普遍存在,該菌在種蛋表面、雞蛋內、孵化過程中的死胚及毛液中分離率較高。因經構成了養(yǎng)雞全過程的威脅。本病在雛雞階段、育成期和成年產蛋雞均可發(fā)生,雛雞呈急性敗血癥經過,火雞則以亞急性或慢性感染為主。多數情況下因受各種應激因素和其它疾病的影響,本病感染更為嚴重。成年產蛋雞往往在開產階段發(fā)生,死淘率增多,影響產蛋,生產性能不能充分發(fā)揮。種雞場發(fā)生,直接影響到種蛋孵化率、出雛率,造成孵化過程中死胚和毛蛋增多,健雛率低。本病一年四季均可發(fā)生,每年在多雨、悶熱、潮濕季節(jié)多發(fā)。
雞大腸桿菌病沒有特征的臨床表現,但與雞只發(fā)病日齡、病程長短、受侵害的組織器官及部位、有無繼發(fā)或混合感染有很大關系。
2.1 初生雛雞臍炎 俗稱“大肚臍”。其中多數與大腸桿菌有關。病雛精神沉郁,少食或不食,腹部大,臍孔及其周圍皮膚發(fā)紅,水腫。此種病雛多在一周內死亡或淘汰。另一種表現為下痢,除精神、食欲差,可見推出泥土樣糞便,病雛1~2d內死亡。死亡不見明顯高峰。
2.2 在育雛期間其中包括肉用仔雞的大腸桿菌病 原發(fā)感染比較少較少見,多是由于繼發(fā)感染和混合感染所致。尤其是當雛雞階段發(fā)生雞傳染性法氏囊病的過程中,或因飼養(yǎng)管理不當引起雞慢性呼吸道疾病時常有本病發(fā)生。病雞食欲下降、精神沉郁、羽毛松亂、拉稀。同時兼有其它疾病的癥狀。育成雞發(fā)病情況大致相似。
2.3 產蛋階段雞群發(fā)病 多由飼養(yǎng)管理粗放,環(huán)境污染嚴重,或正值潮濕多雨悶熱季節(jié)發(fā)生。這種情況一般以原發(fā)感染為主。另外可繼發(fā)于其它疾病如雞白痢、新城疫、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎和慢性呼吸道疾病發(fā)生的過程中。主要表現為產蛋量不高,產蛋高峰上不去,產蛋高峰維持時間短,雞群死淘率增加。病雞臨床表現有如雞冠萎縮、下痢、食欲下降等表現。
(1)初生雛雞臍炎死后可見臍孔周圍皮膚水腫、皮下瘀血、出血、水腫,水腫液呈淡黃色或黃紅色。臍孔開張,新生雛以下痢為主的病死雞以及臍炎致死雞均可見到卵黃沒有吸收或吸收不良,卵囊充血、出血、囊內卵黃液粘稠或稀薄,多呈黃綠色。腸道呈卡他性炎癥。肝臟腫大,有時見到散在的淡黃色壞死灶,肝包膜略有增厚。(2)與霉形體混合感染的病死雞,多見肝脾腫大,肝包膜增厚,不透明呈黃白色,易剝脫。在肝表面形成的這種纖維素性膜有的呈局部發(fā)生,嚴重的整個肝表面被此膜包裹,此膜剝脫后肝呈紫褐色;心包炎,心包增厚不透明,心包積有淡黃色液體;氣囊炎也是常見的變化,胸、腹等氣囊囊壁增厚呈灰黃色,囊腔內有數量不等的纖維素性滲出物或干酪樣物如同蛋黃。(3)有的病死雞可見輸卵管炎,黏膜充血,管腔內有不等量的干酪樣物,嚴重時輸卵管內積有較大塊狀物,輸卵管壁變薄,塊狀物呈黃白色,切面輪層狀,較干燥。有的腹腔內見有外觀為灰白色的軟殼蛋。(4)較多的成年雞有卵黃性腹膜炎,腹腔中見有蛋黃液廣泛地布于腸道表面。稍慢死亡的雞腹腔內有多量纖維素樣物粘在腸道和腸系膜上,腹膜發(fā)炎,腹膜發(fā)炎,腹膜粗糙,有的可見腸粘連。(5)大腸桿菌性肉芽腫較少見到。小腸、盲腸漿膜和腸系膜可見到肉芽腫結節(jié),腸粘連不易分離,肝臟則表現為大小不一、數量不等的壞死灶。(6)其它如眼炎、滑膜炎、肺炎等只是在本病發(fā)生過程中有時可以見到。
總之,根據本病流行特點和較典型的病理變化,可以作出診斷。
用實驗室病原檢驗方法,排除其他病原感染(病毒、細菌、枝原體等),經鑒定為致病性血清型大腸桿菌,方可認為是原發(fā)性大腸桿菌病;在其他原發(fā)性疾病中分離出大腸桿菌時,應視為繼發(fā)性大腸桿菌病。
5.1 優(yōu)化環(huán)境 (1)選好場址和隔離飼養(yǎng):場址應建立在地勢高燥、水源充足、水質良好、排水方便、遠離居民區(qū)(最少500m),特別要遠離其他禽場,屠宰或畜產加工廠。生產區(qū)與生產區(qū)及經營管理區(qū)分開,飼料加工、種雞、育雛、育成雞場及孵化廳分開(相隔500m)。(2)科學飼養(yǎng)管理:禽舍溫度、濕度、密度、光照、飼料和管理均應按規(guī)定要求進行。(3)搞好禽舍空氣凈化:降低雞舍內氨氣等有害氣體的產生和積聚是養(yǎng)雞場必須采取的一項非常重要的措施。常用方法如下:藥物噴霧:0.3%過氧乙酸,按30ml/m3噴霧,1~2次/周,對發(fā)病雞舍1~2次/d。在25m2墊料中加入4.5kg多聚甲醛和空氣中氨中和,氨濃度很快下降到5×10-6,但21d后又回升到100×10-6,因此應重新使用。
5.2 加強消毒 (1)種蛋:孵化廳及禽舍內外環(huán)境要搞好清潔衛(wèi)生,并按消毒程序進行消毒,以減少種蛋、孵化和雛雞感染大腸桿菌及其傳播。(2)防止水源和飼料污染:可使用顆粒飼料,飲水中應加酸化劑(唬利靈)或消毒劑,如含氯或含碘等消毒劑;采用乳頭飲水器飲水,水槽料槽每天應清洗消毒。
5.3 提高禽體免疫力和抗病力(1)疫苗免疫:可采用自家(或優(yōu)勢菌株)多價滅活佐劑苗。一般免疫程序為7~15日齡,25~35日齡,120~140日齡各1次。(2)使用免疫促進劑:如VE300×10-6,左旋咪唑200×10-6。Vc(高穩(wěn)西為微囊化Vc)按0.2%~0.5%拌飼或飲水;VA1.6~2萬IU/kg飼料拌飼;電解多維按0.1%~0.2%飲水連用3~5d。(3)搞好其他常見病毒病的免疫:如ND、IB、IBD、MD、及AI等。(4)控制好枝原體,傳染性鼻炎等細菌病,可做好疫苗免疫和藥物預防。
5.4 藥物防治 應選擇敏感藥物在發(fā)病日齡前1~2d進行預防性投藥,或發(fā)病后作緊急治療。(1)青霉素類:氨芐青霉素(氨芐西林)按0.2g/d飲水或按5~10mg/kg拌料內服;阿莫西林按0.2g/L飲水。(2)頭孢菌素類:頭孢菌素類是以冠頭孢菌培養(yǎng)得到的天然頭孢菌素作原料,經半合成改造其側鏈而得到的一類抗生素,常用的有20種,(3)氨基糖苷類:慶大霉素2~4萬IU/L飲水;卡那霉素2萬IU/l飲水或1~2萬IU/kg肌注,1次/d,連用3d;硫酸新霉素0.05%飲水或0.02%拌飼。(4)四環(huán)素類:土霉類按0.1%~0.6%拌飼或0.04%飲水,連用3~5d;強力霉素0.05%~0.2%拌飼,連用3~5d;四環(huán)素0.03%~0.05%拌飼,連用3~5d。(5)大環(huán)內脂類:泰樂菌素0.2%~0.5%拌飼,連用3~5d;泰妙菌素125~250g/t飼料,連用3~5d。(6)喹諾酮類環(huán)丙沙星、恩諾沙星、洛美沙星、氧氟沙星等,預防量為25×10-6,治療量50×10-6,連用3~5d。(7)抗感染中草藥:黃連、黃岑、黃柏、秦皮、雙花、白頭翁、大青葉、板蘭根、穿心蓮、大蒜、魚腥草。
本病主要發(fā)生密集化養(yǎng)禽場,各種禽類不分品種性別、日齡均對本菌易感。特別幼齡禽類發(fā)病最多,如污穢、擁擠、潮濕通風不良的環(huán)境,過冷過熱或溫差很大的氣候,有毒有害氣體(氨氣或硫化氫等)長期存在,飼養(yǎng)管理失調,營養(yǎng)不良(特別維生素的缺乏)以及病原微生物(如支原體及病毒)感染所造成的應激等均可促進本病的發(fā)生。