人工合成抗菌肽-A3和P5對斷奶仔豬的生長性能、消化道內營養物質表觀消化率、糞便和腸道內菌群和腸道形態的影響

Yoon J H,Ingale S L,Kim J S,Kim K H,Lee S H,Park Y K,Lee S C,Kwon I K,Chae B J

研究旨在探討人工合成抗菌肽-A3和P5（AMP-A3和P5）對斷奶仔豬的生長性能、消化道內營養物質表觀消化率（ATTD）、糞便和腸道內菌群、免疫球蛋白和腸道形態的影響。根據初始體重將豬（n=240，長白×大白×杜洛克，初始體重為5.9±0.56 kg）隨機分為4個處理，每個處理4個重復，每個重復15頭豬。陰性對照組（NC，基礎飼糧不添加任何抗菌生長促進劑）、陽性對照組（PC，基礎日糧+阿維霉素150 mg·kg-1基礎飼糧）、添加AMP-A3 60 mg·kg-1基礎飼糧（A3）和AMP-P5 60 mg·kg-1基礎飼糧（P5）。試驗期為28 d。與NC組相比，整個試驗階段PC、A3和P5組的日增重、料重比均顯著提高（P＜0.05），且PC組仔豬的日增重顯著高于A3和P5組（P＜0.05）。PC組的料重比顯著高于A3組（P＜0.05），但與P5組無顯著差異（P＞0.05）。與NC組相比PC、A3和P5組的營養物質表觀消化率的總能、粗蛋白質（Ⅰ期和Ⅱ期）和干物質（Ⅱ期）顯著增加（P＜0.05）。而且，PC組粗蛋白質的表觀消化率（Ⅰ期和Ⅱ期）和總能（Ⅱ期）顯著高于A3組和P5組（P＜0.05）。在28 d時，與NC組相比，PC、A3和P5組糞中梭狀芽孢桿菌和大腸桿菌顯著減少（P＜0.05），PC組和P5組仔豬回腸和盲腸的總厭氧菌、梭狀芽孢桿菌和大腸桿菌顯著減少（P＜0.05）。與NC組相比，PC、A3和P5組十二指腸和空腸的絨毛高度和絨毛高度與陰窩深度的比顯著增加（P＜0.05）。處理組對回腸氨基酸的表觀消化率和血清免疫球蛋白（IgG、IgA、IgM）無顯著影響（P＞0.05）。研究表明，AMP-A3和P5可以提高斷奶仔豬的生長性能、營養物質的表觀消化率，改善腸道形態和降低致病菌。由于試驗測定的指標較低，因此需要進一步的研究來證實目前的結果。

抗菌肽-A3和P5；阿維霉素；生長性能；養分消化率；斷奶仔豬