聽說過八音麻花店的人,閉著眼睛也能找到這家店。
這家店用耳朵就能找到。
好吃的麻花講究的是酥、脆、甜、香。八音麻花店的麻花不僅具備這些特點,還能發(fā)出好聽的聲音。
一般的麻花嚼起來只會發(fā)出嘎嘣嘎嘣的聲音,八音麻花店的麻花可不一樣。每個到店里來買麻花的人不是嘗味道,而是先拿起一根敲一下,再拿起一根敲一下,直到找到自己喜歡的聲音再買。所以,離得老遠,人們就能聽到八音麻花店的麻花發(fā)出的聲音,自然閉著眼睛也能找到這家麻花店。
八音麻花店現(xiàn)在的經(jīng)營者叫雷老五。雷家的手藝是祖?zhèn)鞯?。?jù)說,雷老五的爺爺?shù)臓敔斠暳Σ缓?,有幾次在做麻花的時候,把配料放錯了,不是咸得不能吃,就是把堿面當作糖放了。爺爺?shù)臓敔斢谑前l(fā)誓不用眼睛也要做出好吃的麻花。后來,在一位盲人琴師的指導(dǎo)下,爺爺?shù)臓敔斆靼琢耸澜缟纤械臇|西都會發(fā)出不同的聲音,只要你用心傾聽就會聽到。如果把這些聲音恰當?shù)亟M合在一起,就是好聽的音樂。于是,爺爺?shù)臓敔斚仁煜ち烁鞣N配料的聲音,然后試驗了很多次,終于成功地試驗出了一個配方,用這個配方做出來的麻花不僅味道好,還可以發(fā)出悅耳的聲音。
后來,雷老五的爺爺繼承了麻花店。爺爺想,要是麻花能發(fā)出不同的聲音不是更棒嗎?于是,爺爺開始了一次又一次的試驗。終于,在雷老五的爸爸結(jié)婚的時候,爺爺在兒子的婚禮上用麻花演奏出了喜氣洋洋的《喜洋洋》?!?br>