1 牛猝死前后呼吸極度困難
見于炭疽、巴氏桿菌病、中暑、急性心力衰竭、過敏性肺炎、氫氰酸中毒、硝酸鹽亞硝酸鹽中毒、亞麻子餅中毒、水牛白蘇中毒、肺出血、肺窒息、敗血癥、砷中毒等。炭疽病牛體溫升達42℃以上,呼吸困難。巴氏桿菌病最急性猝死看不到癥狀,但急性型大多有呼吸困難、喉頭腫脹。在最急性猝死后,便是急性型病例,由此可判斷最急性猝死的牛。中暑時呼吸迫促,口、鼻流泡沫樣液體,有時還有滲血樣液體。急性心力衰竭時,心、肺供血不足導致呼吸困難。過敏性肺炎時,呼吸極度困難,甚至產生皮下氣腫。氫氰酸中毒大多在采食了高梁、玉米嫩苗后發生,亞麻子餅中毒實為氫氰酸中毒,從發病到死亡僅數分鐘至1小時,最明顯特征是即使死后,可視黏膜仍為鮮紅色。硝酸鹽、亞硝酸鹽中毒也表現極度呼吸困難,但可視黏膜發紺,血液呈醬油色。
肺出血常和肺充血、肺腫瘤并發,小牛可用X線透視檢查腫瘤發生的部位。大出血常與支氣管擴張有關,高熱性疾病如中暑、炭疽、出血性敗血癥等可導致大出血,口、鼻流出鮮紅帶氣泡的血液。邊診斷邊治療,否則因出血過多引起失血性貧血,甚至虛脫、休克死亡。肺窒息與人為投藥、投液有關,診斷不難。敗血癥是指化膿菌及其毒素進入循環血中,臨床上引起體溫升高,紅細胞破壞,血紅蛋白減少,白細胞增多,核左移,中性粒細胞占優勢,微循環障礙,微血栓生成,尿少或無尿,昏睡或昏迷,皮膚粘膜有出血斑點等。全身和局部抗菌治療,外科處理消除毒素,對癥治療和提高動物抵抗力,是避免因敗血癥而猝死的關鍵措施。砷中毒引起急性出血性胃腸炎、腹瀉、脫水、虛脫,猝死是疾病發生發展鏈的終點。因砷可與血紅蛋白結合,影響氧氣運輸,故出現呼吸困難。診斷中應對牛生活環境進行調查,是否在廢棄的砷礦附近放牧或有無人為投毒是需密切關注的。
2 牛猝死前曾有劇烈腹痛、腹瀉癥狀
多見于炭疽、巴氏桿菌、惡性水腫、輪狀病毒病、瘤胃酸中毒及有機磷農藥中毒。最急性炭疽看不到任何癥狀迅速死亡,而急性型炭疽具有炭疽各種典型癥狀,如發熱至42℃以上,興奮不安,呼吸困難,初便秘后腹瀉帶血甚至乳汁都帶血,孕母牛流產,一般1~2天死亡。巴氏桿菌敗血型亦引起猝死,最急性的看不到任何癥狀即斃命,病程稍長者可顯各種癥狀,體溫升高達41~42℃,患牛腹痛、下痢,初如粥樣,后如液狀,并混有黏液和血液。惡性水腫時不僅高熱稽留、呼吸困難,而且偶有下痢,脈細弱,常于1~3天內死亡。輪狀病毒病引起猝死的不多,但也有在24小時內死亡的該病發生于幼犢,以腹瀉和脫水為特征。成年動物呈隱性經過,該病可傳染給嬰幼兒,應引起警惕。感染率高,發病率高。除表現腹瀉、糞便呈黃白色液狀,有時混血等一般癥狀外,無典型的示病癥狀。本病一般發生于寒冷季節,幼犢突然發生水樣腹瀉,發病率高,以消化道癥狀為主,可作出初步診斷。確診需作病毒分離和鑒定。瘤胃酸中毒最急性的在3~5小時內表現突然死亡,臨床上病程稍長的才顯肚腹脹滿、糞稀下痢等現象。有機磷農藥中毒,在臨床上表現為前流(流涎、流涕、流淚、流汗),后瀉(腹瀉、腹痛),中間抖(骨骼肌顫抖)癥狀。
3 牛猝死伴有神經癥狀
見于中暑、青草搐搦、有機氟中毒、有機磷農藥中毒、摔倒癥等。中暑時因血溫太高、頭溫太高,尤其是日射病,日光輻射引起腦、腦膜充血、水腫乃至廣泛性出血,產生神經癥狀。青草搐搦發生于早春,牛從冬季舍飼轉入牧地,幼嫩牧草中含鎂甚少,青草太嫩,在消化道停留時間短,鎂離子不能充分吸收,導致低鎂血癥。有機氟是滅鼠藥,被牛誤食后,體內三羧酸循環被阻斷,大腦、心肌缺乏能量,.暫時轉入抑制狀態,皮層下中樞騷動,仔細詢問病史及發病過程,結合臨床表現(不停地抽搐、角弓反張等),查看飼料中是否混入毒餌等,不難診斷。有機磷農藥中毒牛呼出氣有蒜臭味,有流涎,后期呈現中樞神經中毒癥狀,昏迷、抽搐、發熱、失禁、倒地、縮瞳,并很快死亡。有機磷農藥中毒與農田施藥密切相關,病史調查,不難診斷。摔倒病實為牛的銅缺乏癥,多發生于成年親近成年牛,可能由于動脈血管破裂滲血,因而痛苦,常在大叫幾聲后迅速死亡。牛的銅缺乏癥診斷較帷,需測可疑牛的肝銅和血漿銅確定。