

雖說清境屬于大臺中地區,但是如果不把電子地圖放大幾十倍還真難找到這個屬于南投縣仁愛鄉的小鄉村。帶上小朋友,從臺中出發,一條大道翻越臺灣最高的山峰玉山,往東可以一直走到花蓮,清境就坐落在這里大道的中間,海拔1750米的地方。有人說,清境就是臺灣的瑞士,這里是高原,這里有農場,這里是傳說里的霧上桃源。
風吹草低見綿羊
青青草原就坐落在清境農場的入口處,也是整個農場里人氣最旺的地方。親身體驗風吹草低見牛羊在腳邊吃草的感官沖擊,對成日生活在都市叢林里的孩子和大人來說是一樣的興奮。整個草原是完全開放式的管理,沒有柵欄和欄桿,也沒有兇惡的牧羊犬,綿羊也不懼人,很專注地在啃草,完全無視跟羊合照或者以羊為主角隨意地拍來拍去的人類。盡管它們一副任人抱摸無怨無悔的樣子,不過它們的毛毛絕對沒有想象中的蓬松,似乎很久都沒有清洗過的樣子,所以只是用手掌在表面輕輕觸摸一下就好。
脫衣馬術秀
草原上每天上午10點和下午3點各有一場“綿羊脫衣秀”,主持人是一個新西蘭老外,據說曾經是位經驗豐富的農場主。老外的拿手絕活就是剃綿羊毛,沒有什么大型的機械設備,就是一把電動剃刀,每只羊到他手里,用不了一分鐘,一下子就清潔溜溜,被脫光光地帶出場,小朋友們個個看得有趣。接著是表演“甩鞭”,10米長傳統牧馬人用的馬鞭,一群大小游客在臺上抱著氣球,老外站在十米開外揮動鞭子擊破氣球。臺上的游客貌似不停發抖冒冷汗,臺下的就看得興趣盎然,不過老外卻是百發百中,未見失手。
青草醬和羊奶鍋
因為海拔的關系,清境永遠天氣微涼。即使臺北還是30多攝氏度的夏天,這里白天最高的氣溫從來沒有超過20攝氏度,晚上就直接10攝氏度以下了。在這里最鮮美的食物可能就是一人一份的羊肉小火鍋了。湯底是水煮菜和羊奶,菜都是就地種植的有機蔬菜,大量的蔬菜平衡了鍋內羊肉太多的顧慮。整塊的羊肉煮得軟爛,只要輕輕一咬,就能將肉和骨頭分開,且羊奶濃郁的口感,讓這個火鍋吃起來既新奇又滿足了吃美食的需求。羊肉分三種,羊小排、羊大骨和羊腳筋。飯店老板說:“小女孩要多吃羊大骨,因為里面有骨髓:小男生要多吃羊腳筋,因為男生活動量大。”每份火鍋還附贈吃到飽的白飯,這里的店家都提供自制的香草調味醬用以佐飯,怎么突然就有了羊吃草的感覺了呢?
逼真紙品的紙箱王
在整個清境有很多紀念品商店,里面售賣的都是長相萌萌的和綿羊有關的產品,像是羊乳保養品、羊乳片、羊乳糖果、蛋卷、冰淇淋等等。紙箱王是全臺灣都有的連鎖紙制品銷售店,在清境也有一家,入鄉隨俗,這里售賣用紙箱做成的白色綿羊。旁邊是紙箱王主題故事館,連接著后面的小清境瑞士花園,在入口處露天擺放了一個5米長的蒸汽火車頭,也是紙制的,看起來非常的逼真。小朋友初來乍到,長了知識,也開了眼界。一路走走摸摸,原來在青青草原里看到的超級大風車,居然也是紙制的,非常的出人意料哦。