青蒜苗氮肥總量控制試驗

楊懷芳，宋薇，杜建明

（1.江川縣路居鎮(zhèn)農(nóng)技農(nóng)機工作站，云南江川 652603；2.江川縣土壤肥料工作站，云南江川 652600）

青蒜苗氮肥總量控制試驗

楊懷芳1，宋薇2，杜建明1

（1.江川縣路居鎮(zhèn)農(nóng)技農(nóng)機工作站，云南江川 652603；2.江川縣土壤肥料工作站，云南江川 652600）

為了不斷優(yōu)化青蒜苗氮肥適宜用量，進行氮肥總量控制試驗，結(jié)果表明，施用純N495 kg/ hm2，青蒜苗產(chǎn)量、產(chǎn)值最佳。

青蒜苗；優(yōu)化施氮量；產(chǎn)量；產(chǎn)值

江川縣屬中亞熱帶季風(fēng)氣候，冬無嚴寒，夏無酷暑，四季如春，雨熱同季，干濕季分明，冬春干旱，夏秋多雨，最高氣溫31.20℃，最低氣溫-0.4℃，全年日照2 332.40 h，全年降雨量983.90mm，適合青蒜苗的生長，江川縣種植青蒜苗歷史悠久，近幾年江川縣產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，青蒜苗面積逐年擴大，特別是路居鎮(zhèn)位于撫仙湖、星云湖2湖湖畔，具有得天獨厚的自然氣候資源，2005年9月667 hm2耕地被云南省農(nóng)業(yè)廳認證為無公害蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)地，并取得“滇中春早青蒜苗”無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志，奠定了青蒜產(chǎn)業(yè)“一鎮(zhèn)一品”發(fā)展模式，2013年全縣8 747 hm2耕地，種植青蒜苗1 200 hm2，路居鎮(zhèn)種植733 hm2，但在生產(chǎn)過程中存在盲目施肥，特別是盲目施用氮肥現(xiàn)象，文章通過對青蒜苗進行氮肥總量控制試驗，以期為江川縣青蒜苗生產(chǎn)提供技術(shù)參考。

1 材料與方法

1.1 試驗田概況

試驗于2012年9月至2013年3月在江川縣路居鎮(zhèn)上壩村委會龍?zhí)洞遛r(nóng)戶李永華的田塊中進行，海撥1 725 m，膠泥田，肥力中等。

1.2 供試材料

供試品種：本地紫皮蒜。株行距：6 cm×10 cm，166 665株/hm2。

供試肥料：（1）尿素，云天化（含N≥46.1%）；（2）普鈣，玉溪磷肥廠（含P2O5≥16%）；（3）硫酸鉀，德國進口紅牛牌（含K2O≥50%）。

1.3 試驗設(shè)計

選擇中等肥力土壤，其它豐產(chǎn)栽培措施如耕作、排灌、良種、密度、防治病蟲草鼠害要求一致，采用優(yōu)化施肥試驗（氮肥總量控制）4處理3次重復(fù)設(shè)計，小區(qū)面積12 m2。

試驗處理：處理1（CK）：無氮區(qū)；處理2：70%的優(yōu)化施氮量；處理3：優(yōu)化施氮量；處理4：130%的優(yōu)化施氮量。處理3的優(yōu)化施氮量來源于2010年、2011年的田間肥效試驗數(shù)據(jù)。

1.4 施肥情況

氮肥（尿素）50%作底肥，10%作一期追肥（苗肥），40%作二期追肥（3～4葉）。磷肥（普鈣）全部用作底肥。鉀肥（硫酸鉀）60%作底肥，40%作二期追肥。

表1 肥料用量

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對青蒜苗生育期的影響

從表2可知，4個處理之間的生育期無差異，均為95 d。

表2 不同處理對青蒜苗生育期的影響

2.2 不同處理對青蒜苗生物學(xué)性狀的影響

從青蒜苗生物學(xué)性狀調(diào)查分析（表3），處理3（優(yōu)化施氮量），株高、單株葉長、葉片數(shù)、假莖長居第1，比處理2（70%的優(yōu)化施氮量）株高高0.6 cm，葉長長0.3 cm，單株葉片數(shù)多0.2片，假莖長長0.3 cm；比處理4（130%的優(yōu)化施氮量）株高高5 cm，葉長長4.8 cm，假莖長0.2 cm。

表3 不同處理對青蒜苗生物學(xué)性狀的影響

2.3 不同處理對青蒜苗產(chǎn)量的影響

從表4可知，處理3的產(chǎn)量最高，為45 278.00 kg/hm2，極顯著高于其它處理，比處理4增產(chǎn)2 555.6 kg/hm2，增5.98%；比處理2增產(chǎn)2 805.6 kg/hm2，增6.61%；比處理1增產(chǎn)9 611.1 kg/hm2，增26.95%。處理4的產(chǎn)量排名第2，為42 722.43 kg/hm2，比處理2增產(chǎn)250.03 kg/hm2，增0.59%；比處理1增產(chǎn)7 055.57 kg/hm2，增19.78%。處理2的產(chǎn)量排名第3，為42 472.4 kg/hm2，比處理1（CK）增產(chǎn)6 805.53 kg/hm2，增19.08%。處理1（CK）產(chǎn)量最低，為35 666.87 kg/hm2。

表4 不同處理青蒜苗產(chǎn)量新復(fù)極差分析

2.4 不同處理經(jīng)濟效益分析

從表5可知，處理3的凈收益（扣除肥料成本）最高，為190 636.4元/hm2，比處理2增加11 321.58元/hm2，增6.31%；比處理4增加11 731.45元/hm2，增6.56%；比處理1（CK）增加38 852.86元/hm2，增25.6%。處理2的凈收益次之，為179 314.82元/hm2，比處理4增加409.87元/hm2，增0.23%；比處理1（CK）增加27 531.28元/hm2，增18.14%。處理4的凈收益排名第3，為178 904.95元/hm2，比處理1（CK）增加27 121.41元/hm2，增17.87%。處理1（CK）凈收益最低，為151 783.54元/hm2。

表5 經(jīng)濟效益分析

3 討論

根據(jù)試驗結(jié)果分析可得出，處理3的各項生物學(xué)性狀表現(xiàn)較好，產(chǎn)量、產(chǎn)值最佳，因此，施純N 495 kg/hm2、P2O599 kg/hm2、K2O 99 kg/hm2的優(yōu)化施氮量配方組合可用于指導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民進行科學(xué)施肥。

2014－05－15