走特色農業之路

◇文/程快生（黎川縣農業局）

黎川縣在確保糧食生產安全的同時，依據本縣光熱資源豐富、山地肥沃、水域寬闊等優質資源，邁上了“以山興桔”、“以田興煙”、“以水興漁”的特色農業康莊大道。

近年來，黎川縣以調整種養結構為切入點，突出發展特色農業。

1.以山興桔。 充分利用與“貢桔之鄉”——南豐縣毗鄰的優勢，把適宜種桔的山地通過流轉方式進行規模開發；制訂了“蜜桔產業發展規劃”，成立了“蜜桔產業發展領導小組”，建立了“蜜桔發展專項基金”；通過桔苗補助、舉辦培訓班等多種方式，大力扶助農民種植蜜桔；通過土壤改良、良種選育、基礎設施建設、標準化生產技術普及、高位嫁接等措施改造中低產桔園；完善配套服務網絡和建立高產栽培示范點，讓桔農“看得懂、學得會、得高產”。2013年，黎川縣蜜桔產量達1.7萬噸，桔農戶均收入12000余元，創歷史新高。目前，黎川縣有種植面積100畝以上的果園18個（面積最大的達846畝），蜜桔農業合作社9個，注冊“金種”牌蜜桔商標1個，種植蜜桔面積達3.4萬畝。

2.以田興煙。 種植烤煙只需利用半年土地資源，烤煙采摘烘烤后，及時栽種二晚，可以獲得“煙稻雙贏”效應。為了把這一富民產業做大做強，黎川縣專門從本省廣昌及外省種煙先進縣聘請技術人員進行技術指導；煙草部門統一育苗并免費為煙農提供秧苗和烘烤的爐管、爐條、溫度計、風機等輔助材料；各鄉鎮干部實行分片包干掛烤房制度，搞好各項服務工作；累計投入資金近5000萬元，在各種煙鄉鎮實施“煙水工程”，改變分散種煙和“靠天吃飯”局面，使3萬多農戶（含糧農、果農）受益；按照“一站一品、一鄉一品”要求，優化煙草品種結構，因地制宜，發展特色煙葉。經過相關各方的積極努力，該縣潭溪鄉新莊村躋身“全國現代煙草農業示范區”，黎川縣也被列為“江西省烤煙種植重點縣”，成功跨入了“兩個基地單元縣”之列。

3.以水興漁。 黎川縣宜漁水域面積達0.57萬公頃，水產資源十分豐富，且無工業和農業面源污染。為此，黎川縣抓住這一得天獨厚的條件，積極調整養殖結構，形成了“6100畝的龜鱉、2000畝的鰻魚、3000畝的池蝶蚌、4500畝的大水面網箱養魚”四大特色養殖基地；以健康養殖為重點，設立了10個水產病害監測點，及時發布病害流行信息，推廣水產健康養殖新技術，促使單產和效益大幅度提高；舉辦培訓班，邀請水產專家和“鄉土人才”現場指導，現場分析講解養殖過程中出現的難題，以提高養魚專業戶的業務素質；發展水產品加工企業4家，年加工能力達7000多噸，較好地解決了水產品銷售難題；通過“公司+合作社+養殖戶”相結合的水產養殖開發模式，實現“資源共享，優勢互補”；成立和扶持水產養殖合作社15家，其中“江西省綠源蛙業養殖專業合作社”成功申報“無公害水產品”基地，并被評為“省級示范專業合作社”。

2013年，黎川縣水產品總量達1.85萬噸，實現產值3億元。2008年起，該縣連續多年被評為“江西省特色漁業先進縣”、“江西省漁業工作先進縣”等稱號。2008年，該縣“江西恒興食品有限公司”被評為江西省農業產業化龍頭企業，2009年被評為水產品自營出口十強企業，先后通過ISO9001∶2000質量體系認證、HACCP食品質量安全體系認證，年生產能力達5000噸，其全國一流生產線生產的烤鰻、熏鰻等特色產品暢銷日本以及東南亞、西歐等國家和地區，名揚海內外。