天祝縣日光溫室西葫蘆“冬秀2號(hào)”秋冬春一大茬栽培技術(shù)

劉進(jìn)選，俞連香，楊志梅，李子梅，張軍瑗，王生榮

（甘肅省天祝藏族自治縣華藏寺鎮(zhèn)農(nóng)技農(nóng)經(jīng)站，甘肅天祝 733299）

天祝縣日光溫室西葫蘆“冬秀2號(hào)”秋冬春一大茬栽培技術(shù)

劉進(jìn)選，俞連香，楊志梅，李子梅，張軍瑗，王生榮

（甘肅省天祝藏族自治縣華藏寺鎮(zhèn)農(nóng)技農(nóng)經(jīng)站，甘肅天祝 733299）

西葫蘆是天祝高寒陰濕山區(qū)日光溫室主要的栽培作物之一，近年來(lái)隨著日光溫室的不斷發(fā)展，西葫蘆種植面積逐年擴(kuò)大，目前沿祁連山高寒陰濕山區(qū)推廣面積達(dá)2000 hm2。但在生產(chǎn)中普遍存在茬口安排不合適、品種選擇不對(duì)路、栽培管理不科學(xué)等問(wèn)題。“冬秀2號(hào)”西葫蘆為中熟、耐低溫、耐弱光溫室種植型雜交種，其根系發(fā)達(dá)，莖稈粗壯，長(zhǎng)勢(shì)旺盛，連續(xù)結(jié)瓜性好，瓜碼密，膨瓜快。商品瓜翠綠色，瓜長(zhǎng)22～24cm，粗6～7cm，長(zhǎng)柱形、瓜條粗細(xì)均勻，光澤度好。采收期200d以上，平均產(chǎn)量達(dá)207000kg/hm2，經(jīng)濟(jì)效益顯著。為促進(jìn)日光溫室“冬秀2號(hào)”西葫蘆生產(chǎn)，我們根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐總結(jié)出了高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，現(xiàn)介紹如下。

1 茬口安排

采用秋冬春一大茬栽培，9月中旬育苗，10月中旬定植，11月上旬始收上市，翌年5月中旬拉秧。

2 育苗

2.1 配制營(yíng)養(yǎng)土

用3 a未種過(guò)蔬菜的田園土和優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥破碎過(guò)篩后，按7∶3的比例混勻。同時(shí)均勻加入0.5kg/m3磷酸二銨和50%多菌靈可濕性粉劑100 g/m3。將配制好的營(yíng)養(yǎng)土裝入營(yíng)養(yǎng)缽，整齊放入育苗畦內(nèi)，灌透水。留少量營(yíng)養(yǎng)土，待播種后覆蓋種子。

2.2 種子處理

將種子在陽(yáng)光下曝曬1～2d，用100 g/kg磷酸三鈉溶液浸泡20min，撈出，用清水洗凈，再加入55～60℃熱水，邊加邊攪拌，待水溫降至30℃時(shí)，浸泡6～8 h，撈出后用紗布包好置25～30℃環(huán)境下催芽。催芽時(shí)每6 h用清水淘洗1次，30 h后，當(dāng)芽長(zhǎng)至0.1cm時(shí)待播。

2.3 播種

將營(yíng)養(yǎng)缽灌透水，待水下滲稍干后播種。將已催芽的種子側(cè)放在播種穴內(nèi)，然后覆蓋營(yíng)養(yǎng)土2cm。用種量6.0～7.5kg/hm2。

2.4 苗期管理

出苗前棚內(nèi)溫度保持25～28℃，3～5d出苗后揭去塑料膜，加強(qiáng)通風(fēng)透光，降低棚溫。白天溫度保持20～25℃，夜間10～15℃，超過(guò)25℃要及時(shí)放風(fēng)，防止徒長(zhǎng)。若出現(xiàn)缺水現(xiàn)象，早晨用噴壺灑水，保持床土濕潤(rùn)。低溫干旱下易形成僵苗（植株矮小，節(jié)間短，葉片小而黑綠，植株停長(zhǎng)，根系不發(fā)達(dá)），高溫高濕條件下易徒長(zhǎng)。后期白天溫度保持16～22℃，夜間8～13℃。定植前3～4d，將棚內(nèi)溫度降低1～2℃煉苗，以提高秧苗的抗逆性。

3 定植

3.1 整地施肥

定植前30d左右施足肥料，深翻20cm以上。結(jié)合整地基施充分腐熟農(nóng)家肥75 t/hm2、磷酸二銨450kg/hm2、尿素300kg/hm2、硫酸鉀450kg/hm2。

3.2 悶棚消毒

定植前10d蓋好棚膜，關(guān)閉通風(fēng)口，保持棚內(nèi)溫度70℃以上進(jìn)行高溫悶棚，以殺滅棚內(nèi)病菌和蟲(chóng)卵。用硫磺粉30kg/hm2加30kg鋸末熏蒸，或用50%甲基托布津可濕性粉劑30kg/hm2與450kg干土混勻后撒施進(jìn)行土壤消毒。

3.3 起壟覆膜

采用南北向高壟栽培，壟面寬100cm，壟溝寬60cm，壟高20～25cm，壟中間開(kāi)寬30cm、深15cm的暗溝。用幅寬110cm地膜全地面覆蓋，壟面內(nèi)高外低，以便于拉緊地膜和膜面引流。

3.4 適期定植

幼苗長(zhǎng)到4葉1心、株高8～13cm、苗齡30d左右時(shí)，選擇晴天的上午定植。大苗壯苗定植在日光溫棚四周或出口處，小苗定植在中間。每壟定植2行，行距70cm，株距80cm，呈“丁”形栽植，保苗密度16 500株/hm2左右。

4 定植后管理

4.1 溫度管理

定植后及時(shí)灌定植水，3～5d內(nèi)保持高溫高濕，白天溫度保持25～30℃，超過(guò)30℃時(shí)及時(shí)放風(fēng)，棚溫降至20℃時(shí)蓋上草簾緩苗。緩苗后，采用大溫差培育壯苗，白天溫度保持20～25℃，超過(guò)25℃應(yīng)放風(fēng)降溫，棚溫降至15℃后蓋上草簾。早晨揭簾前棚溫保持8～10℃。開(kāi)花結(jié)果期白天溫度保持22～25℃，超過(guò)25℃放風(fēng)降溫，棚溫降到20℃時(shí)蓋上草簾，早晨揭簾前棚溫低于8℃時(shí)應(yīng)采取保溫措施。

4.2 水肥管理

定植到開(kāi)花期，若無(wú)明顯缺水現(xiàn)象一般不灌水。根瓜采收后灌頭水，若底肥充足，灌頭水時(shí)不施肥，以后每隔10～15d灌水1次，結(jié)合灌水每次追施尿素150～225kg/hm2、硫酸鉀150kg/hm2或硝酸鉀300kg/hm2。灌水前須在水池中預(yù)熱，使灌水溫度達(dá)15℃以上，以防灌水后地溫過(guò)低，影響根系生長(zhǎng)發(fā)育。從結(jié)瓜期起，用2～3 g/kg復(fù)合型磷酸二氫鉀溶液，或植物動(dòng)力溶液，或植物生命素溶液進(jìn)行葉面噴施，每隔7～10d噴1次。

4.3 光照

冬季天氣晴朗時(shí)盡量延長(zhǎng)光照時(shí)間，做到草簾早揭晚蓋；選用透光性好，抗老化性強(qiáng)的防霧棚膜，降低棚內(nèi)濕度；及時(shí)擦除棚膜上的塵土，提高透光率，增加光照強(qiáng)度。

4.4 整枝吊蔓

當(dāng)株高30～50cm（約7～10片葉）時(shí)，用細(xì)繩吊蔓，隨著植株生長(zhǎng)，及時(shí)將主蔓纏繞，保持植株直立。同時(shí)對(duì)帶病、發(fā)黃的老葉、病葉和斷葉及時(shí)清除。

4.5 人工授粉

西葫蘆是雌雄同株異花作物，單性結(jié)實(shí)性差，應(yīng)進(jìn)行人工授粉。一般在9：00～10：00時(shí)見(jiàn)到雄花花粉散出時(shí)將雄花摘下，去掉花瓣，對(duì)準(zhǔn)雌花的柱頭輕輕摩擦，使柱頭均勻授粉，每朵雄花可連續(xù)給3～4朵雌花授粉。遇陰雨天氣時(shí)，應(yīng)推遲授粉時(shí)間，待天氣晴朗、雄花成熟后再授粉。

4.6 激素蘸花

冬秀2號(hào)西葫蘆深秋、冬季和早春一般雄花開(kāi)放數(shù)量極少，為保花保果，通常用2，4-D蘸花。深秋、早春用濃度為60～80mg/kg的2，4-D蘸花，冬季為100～150mg/kg；也可用濃度為30～50mg/kg番茄靈。在9：00～10：00時(shí)雌花開(kāi)放時(shí)，用毛筆輕輕地在雌蕊柱頭基部均勻涂沫1圈，藥量要適當(dāng)，防止重涂。每1kg蘸花液中加50%速克靈可濕性粉劑1 g，可有效預(yù)防灰霉病發(fā)生。

5 病害防治

西葫蘆秋冬春栽培的主要病害有灰霉病、細(xì)菌性軟腐病、白粉病。灰霉病農(nóng)業(yè)防治采用輪作倒茬、加強(qiáng)田間管理、采用高壟栽培，晴天灌水、膜下暗灌，灌水后加強(qiáng)通風(fēng)；發(fā)病初期控制灌水，嚴(yán)禁大水漫灌，防止結(jié)露。發(fā)病后及時(shí)摘除病株、殘葉集中燒毀或深埋，防止人為傳播等措施。并用40%施佳樂(lè)懸浮劑1000倍液，或10%世高水分散粒劑1 500倍液噴霧防治；或用3%灰霉凈煙劑2.25kg/hm2，或10%腐霉利煙劑3.75kg/hm2密閉熏棚10 h以上，每隔7～8d熏1次，連熏2～3次。細(xì)菌性軟腐病農(nóng)業(yè)防治除采用保持清潔溫室，供水均衡，避免土壤忽干忽濕，造成生理裂口，保持空氣流通等措施外，可用2%加收米液劑500倍液，或20%龍克菌懸浮劑500～700倍液噴霧防治，間隔7～10d噴1次，連噴2～3次。或用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液灌根，以上藥劑交替使用。白粉病農(nóng)業(yè)防治采用輪作倒茬，降低菌源基數(shù)；選擇抗病品種和無(wú)病種苗；合理施肥，防止重施氮輕磷，增施鉀肥；合理灌溉，控制田間濕度等措施。藥劑防治可用45%硫磺膠懸劑300～400倍液，或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液，或50%撲海因可濕性粉劑1000～1 500倍液交替噴霧，間隔7～10d噴1次，連噴2～3次。

6 及時(shí)采收

西葫蘆果實(shí)間養(yǎng)分爭(zhēng)奪十分激烈，早期的果實(shí)若不及時(shí)采收，導(dǎo)致后期結(jié)瓜難以有充足養(yǎng)分，極易化瓜。為避免化瓜和防止早衰，當(dāng)根瓜重達(dá)100～300g時(shí)應(yīng)及時(shí)采收。前、中期結(jié)瓜達(dá)400g左右時(shí)適期早收，以促進(jìn)植株生長(zhǎng)；后期結(jié)瓜數(shù)量減少，為提高產(chǎn)量可適當(dāng)晚收，一般在500g左右時(shí)采收。

（本文責(zé)編：王顥）

S642.1

B

1001-1463（2014）06-0060-03

10.3969/j.issn.1001-1463.2014.06.026

2014-02-27

劉進(jìn)選（1962—），男，甘肅天祝人，農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。聯(lián)系電話：（0）13884554655。E-mail：hzzbgs@163.com