龍南養蜂業現狀與發展建議

葉贛明

（龍南縣農業和糧食局，江西贛州 341700）

龍南養蜂業現狀與發展建議

葉贛明

（龍南縣農業和糧食局，江西贛州 341700）

龍南縣位于江西最南端，是丘陵山區縣。該縣屬中亞熱帶季風型氣候區，氣候溫暖，光照充足，雨量充沛，平均無霜期286d，每年平均氣溫18.9℃，極端最低氣溫－4℃，極端最高氣溫39.8℃。全縣土地總面積1 671km2，其中耕地140km2，園地56km2，林地1 040km2。由于氣候環境好，因此林地草木生長茂盛，資源十分豐富，適宜養殖蜜蜂。近幾年來，龍南蜂業發展得到了上級業務部門的關注和重視，江西省農科院農經所還在龍南建立了10個固定養蜂觀察點，已連續5年對龍南蜂業開展了調查，這對龍南蜂業發展起到了積極的推動作用。

1 養蜂業現狀與發展特點

龍南養蜂歷史悠久，山區農民素有養蜂習慣，蜂農分布在全縣17個鄉（鎮、場、管委會），尤以山區鄉鎮如南亨、夾湖、楊村、武當、汶龍、東坑、九連山等山區鄉鎮較多，據粗略統計全縣飼養5箱以上蜜蜂的養蜂戶378戶，占全縣總農戶的0.73%，飼養蜜蜂總數11 250箱，飼養有中蜂、意蜂2個品種，其中中蜂占95.43%，意蜂占4.57%。此外，蜂業主要呈現以下幾個特點：①產業發展遲緩，蜂業仍是弱勢產業。2012年，蜜蜂9 860箱，蜂蜜產量約80t，蜂業產值560萬元，不到畜牧養殖產值的3%，；②養蜂技術落后，生產水平低。多數蜂農不愿加大投資，僅將蜂業作為擺在門前屋后的庭院經濟，不擴大規模，不注重新技術、實用技術的應用，實行土法飼養，相當一部分蜂農未專門學習養蜂技術，只將養蜂作為一項業余愛好，自供自給意識較嚴重，蜂產品單一，僅蜂蜜一個品種，且蜂蜜產量低，每箱中蜂平均年產蜜量5～7.5kg，養蜂效益不高；……