甜瓜砧木“南砧1號”品種特性及嫁接栽培技術

陳 晟，吳宇芬，趙依杰，張偉光

(1.福建省農業科學院農業生物資源研究所 350003;2.福建省福州市農業科學研究所)

甜瓜產量高、效益好，已成為福建省農民增產增收的重要產業。但多年種植不可避免地導致甜瓜枯萎病日趨嚴重，目前甜瓜枯萎病死株率高達40%以上。嫁接栽培是目前減輕甜瓜枯萎病發生最有效的方法，但嫁接后甜瓜抗病性、產量、品質等特性很大程度上受砧木品種的影響。為此，福建省農業科學院農業生物資源研究所與福州市農業科學研究所針對福建省的氣候與甜瓜種植特點，選育出了甜瓜嫁接砧木新品種南砧1號。南砧1號父本012是從臺灣引進的臺灣4號南瓜經多代自交定向選擇育成的自交系，母本023是從廣東蜜本南瓜經多代自交定向選擇育成的自交系。南砧1號生長勢強，嫁接親和性好，對甜瓜品質影響小，嫁接田間未發現枯萎病，適宜在南方地區作為甜瓜砧木專用品種。2013年通過福建省品種認定，已在各地累計推廣200 hm2。

1 特征特性

1.1 主要性狀

南砧1號甜瓜砧木生長勢較強，全生育期約95 d，果實發育期約32 d，第1雌花著生于主蔓第8～10節。果實高圓形，果皮棕黃色，有縱棱。果肉味甜質糯，品質好，單果重2 kg左右，高抗枯萎病，較耐貯運，種子較大、短橢圓形、白色、千粒重約120 g。

1.2 嫁接親和性

該品種嫁接親和性好，嫁接苗成活率高于90%，較農家品種高10個百分點左右。嫁接后對甜瓜品質影響小，甜瓜風味品質基本保持原品種特性。

1.3 抗病性

經連江縣植保站田間調查，用南砧1號做砧木嫁接的甜瓜田間未發現枯萎病;而未嫁接的甜瓜田間枯萎病發病嚴重，田間發病率達81.6%。

1.4 產量表現

經福州、漳州等地多年多點試種示范，重茬地用南砧1號作砧木嫁接甜瓜，平均每667 m2產量比用連江南瓜 (農家品種)作砧木的增產33.4%。

2 嫁接及栽培技術要點

2.1 嫁接技術

2.1.1 播種時間 早季設施栽培在11月底至12月初播種，露地栽培應于2月下旬至3月下旬播種。一般用劈接法或頂插接法嫁接，砧木種子應比甜瓜提前2～3 d播種;采用靠接法的，甜瓜接穗應比砧木早播7 d左右。

2.1.2 浸種催芽 砧木播種前先用溫水浸種5～6 h，之后置于28～30℃溫度環境中催芽，約1 d后種子露白即可播種。甜瓜種子先用溫水浸種6～8 h，之后置于28～30℃溫度環境中催芽，種子露白后即可播種。

2.1.3 嫁接方法 頂插接法:先切除砧木生長點，用竹簽從兩片子葉中間斜插下去，略透莖外約1.5 cm，暫不拔出。在接穗胚軸離子葉1.0 cm處往根部斜削一刀，削面長1.0～1.5 cm，翻轉接穗削第2刀，削成楔形。拔出竹簽，把削好的接穗插入砧木。靠接法:主要采用單葉改良靠接法，嫁接時砧木留單葉，去除真葉生長點，在砧木無子葉一側下胚軸往下1.0 cm處，斜切長度約1.0 cm的刀口。在甜瓜接穗上斜切一刀，將砧木與甜瓜的刀口粘合在一起，用嫁接夾夾住切口。

2.1.4 嫁接管理 ①溫度管理:嫁接后第1周育苗棚內溫度應低于28℃，夜間溫度維持在20℃左右;第2周開始降溫和通風，日間溫度保持在23～24℃，夜間溫度保持在18～20℃。嫁接苗定植前應進行煉苗。②濕度管理:嫁接后前3 d育苗棚不進行通風，以保持較高的空氣濕度;3 d后可從育苗棚側面少量通風，后期逐漸加大通風量。③光照管理:頂插接后前3 d內應完全避光，之后少量見光，1周后即可正常管理;靠接法可減少避光時間。④除蘗:對于砧木萌生的不定芽，應及時清除。⑤斷根:靠接法嫁接管理10 d后進行斷根，注意中午遮陽管理。

2.2 嫁接苗栽培管理要點

2.2.1 立地選擇 嫁接甜瓜地應選擇土層深厚、土質疏松肥沃、通透性好的砂質土壤，種植前要翻犁曬白，減少病蟲源，并挖好排水溝。

2.2.2 整地施肥 設施栽培的栽植密度高，整成畦寬1.0 m左右、溝寬25 cm左右的高畦;露地栽培的栽植密度較低，整成畦寬1.5 m以上、溝寬35 cm左右的高畦。整地的同時施基肥，以有機肥為主，每667m2施有機肥250 kg左右，復合肥不超過80 kg。

2.2.3 及時定植 嫁接苗有4片真葉時即可定植。設施栽培前期應做好保濕防寒，定植株距55 cm左右;露地栽培定植株距65 cm左右。

2.2.4 整枝理蔓 設施栽培甜瓜應于5片葉時進行主蔓摘心，留2條子蔓，子蔓長度50 cm左右摘心，選3～4條孫蔓留果，其余摘除。露地栽培留4條子蔓，子蔓10片葉時摘心，孫蔓結瓜，每株留4個瓜。

2.2.5 追施復合肥 坐果期，每667 m2追施三元復合肥25 kg左右，同時澆水。

2.2.6 病蟲害防治 甜瓜的病害有白粉病、霜霉病等，白粉病可用丙環唑1000倍液或20%三唑酮1500倍液防治，霜霉病用72%克露600倍液防治，瓜蚜采用1.8%阿維菌素3000倍液防治。

2.2.7 果實采收 嫁接甜瓜呈現果實成熟特征可采摘上市。